第159章秘方

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    季浩然是在生氣,心裏憋著難受,昨晚的事讓他不能釋懷,又無可奈何,他眼睜睜看著莫小夏和蘇逸軒深更半夜單獨待在別墅,卻無能為力,連罵幾句發泄一下的資格都沒有。

    就算蘇逸軒不能人道了,他也畢竟是個男人啊!都不用避嫌嗎?

    季浩然一早就上班去了,他在賭氣,他希望莫小夏能察覺到他的心情,能安慰下他,給他點希望。

    莫小夏回到蘇記,已經十一點了,廚房忙碌著切菜配菜,莫小夏換了衣服,係上圍裙,來到廚房,和蘇老伯打了個招呼。

    蘇老伯見這麽多人在,廚房說話也不方便,邊說下午有空再和她聊。

    一直忙到下午兩點多,才空閑了下來。

    蘇老伯特意把莫小夏帶到包間,沏了壺好茶,給她倒了一杯,“這段時間發生了很多事,我知道,你心裏也亂,不過,這事,還是得和你好好說道說道,我擔心啊,再不說,就沒機會了。”

    “怎麽了?蘇老伯,你這話,讓我聽的有點怪怪的?”莫小夏不解,什麽叫再不說就沒機會了?

    蘇老伯關上包間的門,聲音不大,“你也看到了,於大廚從去年就來蘇記了,他為什麽來這?你真以為他是來幫忙的嗎?他的目的隻有一個,就是為了蔥燒海參的那道秘方!”

    “啊?”莫小夏能想到這一點,“我看他兢兢業業的,任勞任怨,果然是為了秘方而來。”

    蘇老伯說道,“他要是能把秘方好好的應用,我也就給他了,可他、心懷不軌啊!他一直和日本人有勾結,我懷疑,他就是為了把秘方賣給日本人,所以,說什麽我也不能給他,這可是咱老祖中留下的,你說呢?”

    莫小夏點頭,“是的,蘇老伯,我支持你!”

    “可這秘方總得傳下去啊。”蘇老伯盯著莫小夏,神情變的嚴肅,“小夏,你給老伯一個準話,對廚房的活到底能不能堅持下去?還是,隻是一時興起?”

    莫小夏感覺有種天將降大任於斯人也的壓迫感,“我是喜歡廚房,我也想好了,一心一意在廚房做下去,可是……”

    “好!”蘇老伯打斷她的話,“小夏,這秘方,我想傳給你!你替我傳下去,好不好?”

    “啊?我?”莫小夏一臉困惑,這麽大的責任她怎麽擔得起?“蘇老伯,你、沒糊塗吧?你怎麽會想到要交給我啊?我擔不起這重任啊!”

    蘇老伯大概想到了她會這麽說,對於她的反應,他一點不覺奇怪,“我知道,你一個嬌滴滴的大小姐,讓你到廚房,確實是委屈你了,不過,除了你,我實在是找不到更好的人來傳承了,你總不能讓這秘方落到於大廚手中去吧?你有功夫,有膽識,也聰慧過人,我相信,你一定能保護好這道菜的秘方,誰也搶不走,對吧?”

    莫小夏感覺壓力山大,“保護是可以,可是我擔心會讓您失望啊?我是喜歡廚房,也想好了以後在廚房做,可是我真沒信心我會一輩子做這個,要是哪天我想改行,怎麽辦?”

    蘇老伯笑了笑,“沒關係,這些啊,我都想過了,你們不是跟我講過那什麽肯德基嗎?我們也學學他們,你呢,以後隻需要製作蔥燒海參的秘方,把料調好,然後分發給各個加盟店,這樣的話,你就不需要待在廚房了,怎麽樣?這活不會太累吧?”

    “啊?連這你也想到了啊?”莫小夏還是不敢接受,“那秘方,會不會很難做啊?你覺得,我能做的成嗎?您可是幾十年的大廚,我進廚房才多久?不過幾個月而已,連勺子還不會顛呢。”

    不管她願不願意,蘇老伯就當她答應了,“不怕,我相信你!我們就這麽說定了,啊?我打算這幾天就教你調製那味秘方,這是我們之間的秘密,你一定要記住了,晚上下班後,你先別走,我慢慢教你。”

    “這樣啊?”莫小夏想反駁都沒機會,“我能考慮考慮不?”

    “不能!小夏,誰讓我們遇上了呢?是你讓我出山的,你就得為我負責!反正,我就認定你了,你不能拒絕,不能反悔,假如有一天你實在是不想做了,你就找一個可靠的人傳下去,好不好?”

    “好吧。”莫小夏這是不答應都不成了。

    門口響起一陣腳步聲,李蒙喊了句,“於大廚?你在這幹嘛呢?”

    於大廚一臉尷尬,“我、我剛好路過,路過。”

    “路過?有你這麽路過的嗎?耳朵都貼到門上去了。”

    蘇老伯趕緊起身,把包間的門打開,於大廚尷尬的打過招呼後,趕緊溜走了。

    李蒙說道,“他剛剛緊緊貼在門上,偷聽你們說話呢!”

    蘇老伯罵了句,“這小子,果然沒安好心!李蒙,把王朗和李琦喊過來,我們一起開個會。”

    蘇老伯給大家泡好茶,清了清嗓子,好像心情不錯,“剛剛呢,我也跟小夏說過了,關於你們提到的那個配方的事,我決定把配方教給小夏,然後,再由她製作出調料,發到各個分店去。”

    “分店?蘇老伯,你真打算讓我們開分店了?”

    “那是,你們不一直都想脫離這嗎?”蘇老伯笑道,“這幾個月也有不少的營業額,我呢,昨天打電話跟陳總商量過了,他也支持,我們的第一家分店還是在S城吧?明天,你們就去選址,不要離這太近,可以到開發區或者季華路那邊去。”

    “我同意去季華路!”李蒙首先表態,那地方位於蘇氏集團附近,她是想有機會見到秦莫北。

    王朗麵色一凜,看出她的心思,不太樂意,表示反對。

    李琦卻說同意,莫小夏沒表態,蘇老伯也表示同意,

    蘇老伯繼續說道,“選好地址後,按照這邊的店子風格進行裝修,有你們經營,廚師的話,我會安排,還是以蔥燒海參為主菜,我呢,會經常去指導一下。”

    李蒙笑道,“這樣,蘇老伯就可以當顧問了,不用在廚房那麽累,哈哈。”

    蘇老伯說道,“我可不是什麽顧問,隻是,我也想過了,要把我們的餐飲業發揚光大,做成真正的百年老店!分店也不在多,在精。”

    大家都表示同意,王朗和李琦這段時間在廚房學了不少,廚房的基本流程都熟悉了,當然,大廚不是一天練成的,他們可還沒出師,也就打打下手。(m.101novel.com)