第67章 留飯
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第六十七章
招娣心情激動的回了家, 直接回了西屋。
半路上就在尋思堂妹藍鳳的話。
她說的很有道理,晚上有些不合適。
她和姐姐回來還得燒火做飯、吃飯, 時間就不早了, 根本學不了多長時間。
可是不燒火還不行,大冬天的炕冰涼家裏根本住不得人。
她那爹娘現在全部心思都在天寶身上了,廂房炕上也沒她們的地方了。
也不提讓她們搬回去的話了。
也不說幫著燒把火啥的, 倒是惦記她手裏的錢,還想讓她豁出去臉麵去向三叔要東西, 咋那麽大臉呢。
仔細想想,倒說不出兩世的爹娘哪個好了。
上一世她們眼睜睜看著她和姐姐進了“火坑”, 也不敢反抗,但是她們到底還是愛她們的, 她娘多少宿抱著她哭不是假的, 就是爹也抱著腦袋歎氣,終究是疼愛她們的。
這輩子她們二房分家了,又有了收入, 家裏條件好了,她娘沒那麽勞累了,營養也跟上了,居然懷孕了, 終於有了兒子, 人卻變得她要認不出了。
不過她也變了, 變得冷心冷肺, 不那麽在乎親情了, 所以也不那麽傷心。
隻是可憐姐姐姐了。
這輩子她要帶著姐姐念出去。
誰也不能阻擋。
不過對於堂弟妹藍龍、藍鳳的人情是記下了,有機會她會還的。
“姐!…”招娣找了一圈她姐不在,臉沉了沉,估計又被叫去廂房幹活了。
這邊藍鳳和小哥哥商量了一下,主要是分配了下任務,誰輔導哪科,這樣也能有些休息時間。
明天就要開始了,兩人各自拿著課本開始“備課”了。
轉天一早,招娣、來娣吃過早飯就過來了。
藍鳳冬天愛睡懶覺,鳳爹也不是個愛早起的,所以家裏早飯吃的要比旁人家晚。
招娣她們正趕上飯點。
“快坐下一起喝碗粥。”鳳娘招呼兩個侄女。
“三嬸,我們吃過了,你們吃吧,小鳳,我們去你那屋了。”招娣暗暗提醒自己,下次要晚點了。
趕飯點太丟人了。
藍鳳吃著煎蛋和鹹菜,喝了兩大碗大米地瓜塊粥。
鳳娘推兩人,“趕緊過去吧,讓人家好等,這倆碗我隨手刷了,鍋裏有熱水。”
“聽你們娘的,你倆好好學習,爹可聽說高中好難考了。”鳳爹也跟著催促。
做父母的都有顆望子成龍望女成鳳的心,家裏閨女、兒子也爭氣,這麽些年考試一直是第一第二名輪班做的。
他和外人說話,說說就會說到孩子們身上,也問過縣城高中的情況。
結果情況很不是樂觀,現在能考大學了,很多都不念的都挖門盜洞的找門路回高中複課,然後考大學。
可是一所高中老師就那麽多,就能放那麽多學生,咋整。
所以考高中現在很難的。
就算倆娃說她們成績能考上,鳳爹心裏也不落底,當然支持她們多些時間學習了。
“等等,把炕桌搬過去。”鳳娘舍不得閨女、兒子受凍,讓她們把炕桌搬進去,在炕上複習。
又讓準備一些棗幹、杏幹,畢竟是大過年的,小輩過來了,得準備點東西應應景。
把孩子們都答對走,鳳娘一拍腦門,“是不是給招娣來娣倆丫頭壓歲錢?”
閨女、兒子的壓歲錢一早起來就給了。
往年自然是不給的,三房互相都不給,倒也省了麻煩。
可今年不一樣啊,她們家得了招娣的法掙了不少錢,倆娃又過來給拜年了,雖然人家是來學習的,可趕上...就是趕上了。
鳳爹點頭,“回頭中午留這吃飯吧,咱們燉小雞,閨女不還說要炒肥腸麽,都是好菜。等晚上走一人給塞一塊錢。”
鳳娘覺得一塊不多不少,可行。
轉而兩人又一起說起了明年的打算。
除了必須上工,家裏的自留地不用種了,除了一片草莓,邊邊角角種些菜,其他的地方都成了木耳場地了。
原先還覺得地基挺大的,現在東西一多又憋屈了。
可他家這地還沒地擴去,除了占後邊那片小林子。
可那林子是集體的,多少人盯著呢,就是隊長也不敢劃給他家啊。
鳳娘想起家裏閑置的豬圈了,“明年要不要把豬養起來。”
她們家蓋房子那會就修了豬圈,可是事多啊,這豬就沒養成,再加上也實在沒人照顧。
倆孩子上學,她和孩他爹要上工,他爹還要去縣城供銷社,真沒人。
明年不是不種自留地了嘛,她能有些空閑,想養的話是能養的。
要養開春就得抓小豬,這叫養年豬,主要的是開春、夏天到秋天都有豬草跟著,用不了多少其他的豬食,這樣花錢少。
鳳爹搖頭,“不養了,也掙不了幾個錢,還綁身子。”
他還記得閨女的話,說一養豬整個院子都臭了。
不是藍鳳矯情,她後世老百姓也養豬,但是豬圈一般都會修在院子外麵。
可是現在豬在一個家裏是金貴物,放在外頭哪裏能放心,所以都放在院子裏眼皮底下,可想而知這味道有多麽濃鬱。
鳳爹說的不掙錢也沒錯,誰讓不能自由買賣呢,要是養豬允許自己賣,黑市年前都一塊多錢一斤豬肉了,鳳爹肯定願意養。
“你在家多收點雞蛋,咱們也能掙頭豬錢。”鳳爹覺得閨女教的醃製鹹雞蛋的方法也能掙大錢。
這幾年他們家的雞蛋一直就沒斷過,藍鳳吃雞蛋吃出了花樣兒,不愛吃煮雞蛋就經常吃煎雞蛋、蒸雞蛋羹,這玩意兒雖然好吃,但吃多了也也有點膩不是。
所以又開發了新的花樣——醃鹹雞蛋。
他們這兒醃鹹雞蛋非常的簡單粗暴就是煮點大料水,然後放鹽,把雞蛋往裏一扔,幾十天後雞蛋漂上來就醃製好了,但這樣的雞蛋其實不怎麽好吃。
日子少了,雞蛋不夠鹹,蛋黃肯定沒油。
日子長了,蛋黃是流油了,蛋清除了鹹沒別的滋味了。
有時候就一個缸裏醃出的雞蛋,也有鹹有淡。
藍鳳就想起曾經在美食視頻看到的那種泥巴醃鹹雞蛋方法,保證個個冒油,方法也特別簡單,無非就是加點泥巴。
她當時看到的美食紀錄片,是家裏老人在家辛辛苦苦醃製泥巴雞蛋,然後將雞蛋郵給遠方打工的兒女,還感動了一把,所以印象很深刻。
家裏東西都是齊全的,藍鳳這麽一說,鳳娘也心癢癢,就和閨女一起醃了十個雞蛋,當然也存試驗的心思,第一次沒弄太多。
結果味道還真不錯,鳳爹娘都覺得好吃,真的是個個冒油。
大早上的切兩個分成四瓣兒,一家四口的,一人半個,就著粥吃的美滋滋的。
十個雞蛋,兩三頓就給吃了。
他們家已又開始醃製下一茬,年前已經醃第三茬兒了,因為前兩次都沒有失手,這次醃製的就有些多,整整兩百個。
醃製這麽多,肯定不都是家裏吃的,鳳爹有些小心思。
他年前特意給供銷社的宋哥還有主任送了,一家送了二十個鹹雞蛋,並告訴他們吃法了。
年後他再過去問問味道怎麽樣,要是他們覺得好的話,看看可不可以在供銷社賣。
他也不貪心,每個雞蛋能掙一分錢...就行。
別小看這一分錢,數量多了,也是大錢。說不好真能掙出來一頭豬的錢呢。
供銷社不行,他找廠子去,都是有錢人。
他也給屠宰場廠長送了,人家買木耳就一袋子一袋子的買,說不定這二百鹹雞蛋他們也要呢。
最慘就是拿去黑市按照鮮雞蛋價賣了,也賠不了多少的。
家裏現在有些餘錢了,鳳爹也嚐到了頭先投入後來錢的甜頭兒了,所以這回才會在還沒找到下家的情況下,大手筆的醃了二百個雞蛋。
要不咋說越有錢越能掙錢呢。
鳳娘卻有些發愁,後屋整整一大缸的鹹雞蛋呢,要是賣不出去,家裏得吃多久啊,“還收雞蛋醃啊?”
鳳爹遲疑了下,“先不醃,年後我找找門路再說。”
找不著門路這些雞蛋就直接賣給供銷社那些人,反正爛不了。
越是做生意,越是發現能掙錢的地方太多了。
鳳爹的心思徹底活了。
藍鳳小裏屋,先複習英語。
藍鳳重點講時態,至於單詞隻能課下自己用功了。
她把初中學的幾大時態逗歸納好,然後一一開始講解,再舉例子說明。
“大堂姐,二堂姐,我講的能明白麽?快不快?要是哪裏不懂就吱聲。”別客氣,最後再沒效果。
招娣來娣對視了一眼,都搖頭,“聽的懂。比老師講的還明白呢,這張紙回頭借我,我抄抄。”
藍鳳心裏有數了,知道招娣堂姐英語更差一些,就以她為準。
大概有一個來小時了,英語告一段落。
藍鳳招呼兩個堂姐吃東西,又讓小哥哥去倒水。
來娣有些拘謹,推說不吃。
藍鳳索性幹棗、杏幹各抓一把塞她們手裏,“咱們歇一歇,也得勞逸結合不是。”
藍鳳等到小哥哥的水,嚐嚐水溫正正好,咕咚咕咚喝了一大碗,講了那麽老長時間,她嘴巴都幹了。
費了多少口水。
“下一節是數學,讓藍龍給你們講。”她還惦記她的溜肥腸呢,所以之後的課都是小哥哥噠。
今天中午才算是她們家吃的最豐盛的一頓,過年因為三房和在一起,每年吃的都不是很好。
晚上那頓又有令都吃餃子,也不能炒菜,所以一些食材早都準備出來了,就等今天中午做了。
藍鳳早早預定大廚的位置了,可不能讓她娘做,所以早早就說好上午她隻上一節課,其餘的都是小哥哥的。
幹蘑菇和木耳泡起來,在外頭凍的雞拿進屋裏頭解凍,小雞燉蘑菇今天的主菜之一。
她們家這次不放雜七雜八的了,配菜就蘑菇和木耳,不放土豆啥的了。
因為還有其他的菜。
肥腸昨晚就乎好了,今天中午用紅辣椒一炒就是一盤好菜了,其實應該用的是青椒,但是現在可找不著,他們家隻有幹紅辣椒,好在有她保證味道也是棒棒噠。
還乎了豬心、豬肝,到時候切個冷盤。
用骨頭湯燉個酸菜,大骨頭直接放進去,沒有肉味道也差不了。
再炒個雞蛋,醋溜個白菜,算上骨頭蘿卜湯,正經的六菜一湯,足夠豐盛了。
那邊招娣她們上完課,這邊桌子已經擺好了。
用的是地桌,擺放在了東屋,雖然沒有在炕上吃舒服,但坐的人多。
“吃飯啦,吃飯啦。”鳳娘喊她們吃飯。
還在做題的來娣、招娣一驚,都這個點了嘛,趕緊起身就要回家。
鳳娘拉著兩人不讓走,說啥也要留飯。
藍鳳也跟著留客,後來鳳爹也開口了。
招娣、來娣才算留下。
... 看到一桌下菜又有些後悔,這也太破費了。
藍鳳看出大堂姐的不自在,就小聲解釋了兩句,“這是早早準備的年貨,過年…恩…沒吃。”
那意思是不是特意為她們做的。
至於省略處,相信來娣招娣都懂。
鳳娘給兩人夾雞肉,“在三嬸家別假咕,自己主動伸筷兒,還總讓我給你們夾啊。”
招娣笑著應了,“三嬸,我們自己來。哪道菜都好吃。”
她特別喜歡那道溜肥腸。
藍鳳挑挑眉頭,心裏有些得意。
“都是鳳丫頭做的,這丫頭從小就饞,小不點兒就開始琢磨吃的了,這兩年做得越來越好了。”鳳爹雖說是損話,其實也在誇閨女。
華人的謙虛體現在方方麵麵,就包括誇自己兒女,明明心裏得意的不行,也要先損上幾句,然後在小小的誇一下。
藍鳳鼓臉,她是饞麽,她一開始是餓,老吃不飽,總和小哥哥跑出去找吃的,慢慢就把手藝練出來了。
這就是逆境鍛煉人啊。
“爹,我這不是隨根嗎,我娘說了,我這麽饞都是隨你了。”藍鳳哼了聲。
鳳娘拍掌大笑,“對對對,都隨你的,你爹小時候也饞。”
藍鳳和小哥哥也跟著笑。
鳳爹也忍不住笑了,伸手點點閨女,又和媳婦兒抬杠,“我小時候饞不饞你咋知道,在我閨女、兒子麵前造謠。”
鳳娘也不服輸,開始抖落當家的黑曆史,“我可是見過你薅大隊的稻穗來的。”
“啥時候?”他薅稻穗的時候多了,哪次讓媳婦看到了。
“估計你們家剛搬來那會吧,我還是後頭才知道你們家是後來戶呢,還尋思你膽子不小啊。”鳳娘能說最後跟了鳳爹,就是先入為主了,覺得這男的膽子夠大,她可不喜歡那窩囊的。
“那時候餓的腿都軟了,哪裏顧得上別的,我又沒往家裏偷,薅幾把稻穗填填肚子。”鳳爹還和兒女解釋,“那時候可不光我一個人這麽幹,大隊稻田挨著道邊的都被薅禿了。後來鄭隊長當上隊長了,管的嚴才好點。”
藍鳳也能想象得出,人在饑餓的時候,特別是食物就在眼前,能控製住自己的很少,換做是她,她肯定也薅,“秋收的時候,我看到好多人生吃稻穗呢。”不過這個好像是允許的。
“這個隊長不管,就是讓隊員們有力氣快點幹活,但是有精明的,往身上藏,不敢藏口袋裏,太明顯了,就往懷裏塞,衣服紮褲腰帶裏,懷裏能放不少呢,還看不出來。”鳳爹說的都是真事,都是他見過的。
藍鳳嘖嘖了兩聲,“不嫌紮的慌。”
“有了糧食紮幾下就紮幾下唄。”鳳娘顯然也是知道說誰呢。
不過害怕孩子往外說,她和鳳爹都沒指名道姓。
招娣很是羨慕三房的氣氛,甚至有些小小的嫉妒藍龍藍鳳。
看了眼藍龍,原來一個人真的能改變的。
這個懂事明理的堂弟簡直和上輩子判若兩人。
她還記得上輩子的藍龍是隻顧著自己的。
她當時求上門,他都很不耐煩的。
現在卻慢聲細語的給她們講題,很是有耐心,不懂的地方甚至講三四遍。
這輩子好多人都變了。
“二堂姐,嚐嚐肥腸,我覺得味道還可以。”藍鳳看著二堂姐盯著小哥哥,總覺得毛毛的。
招娣緩過了神,“味道很好,肥腸洗的夠幹淨的。”
鳳娘顯然是誤會招娣的話了,“我就說這麽吃肥腸是遭禁了,肥腸不就是吃那股臭味兒嗎,小鳳左洗一遍右洗一遍的,你都不知道她用啥,用鹽還用玉米麵,洗的那叫個幹淨啊,現在也吃不出啥味兒了。”
... 招娣隻能尬笑,好像說叉劈了。
藍鳳悶笑,“娘你真想吃,下次讓我爹再給你買,然後你自己做自己吃啊。”
她是堅決要洗幹淨才肯入口的。
鳳爹表示他和閨女是一國的,“我和閨女吃沒味的。”
藍小哥哥急了,不能把他撇下啊,“爹,爹,還有我。”
鳳娘瞪她們沒良心的爺仨。
招娣莫名好笑,一家子也不是口味兒一致的。
讓她想起曾經的老板家,早上買豆腐腦還得買兩樣的。
一樣甜的一樣鹹,媳婦兒吃鹹的,閨女吃甜的,成天倆人因為這豆腐腦裏放啥幹架。
看著爺仨知道錯了(並不),悶頭吃飯了,鳳娘也不理她們了,改和招娣說話,“招娣,你今年咋沒種生菜?”
現在種的人家多了,可縣城裏買的人也多,能掙不少呢。
招娣苦笑了下,“我和姐要上學,沒人照顧,屋裏溫度不夠,養不了。”
她咋不想養呢,手裏的錢緊巴巴的。
放寒假想養來著,雖然趕不上年前最掙錢那波,但是在她們開學不久也能成的。
可是她娘老找她們上廂房幹活,就耽誤了幾天。
後來他又和爹娘鬧的不愉快,料想等她們開學了,她們也不會幫忙燒炕的,到時候生菜還不得被凍死。
招娣也怕麻煩,怕爹娘以這個又要挾她,索性不養了。
她想好了,要是考上高中真缺錢了,到時候說不得做些小買賣。
可也有些猶豫,畢竟她算不得什麽天才,靠勤奮才有現在的成績的,高中的課程更難了,如果她分心的話,那大學就危險了。
所以隻能走一步看一步。
那邊鳳爹娘聽懂了,沒想到招娣和他二伯二伯娘關係這麽僵。
都不給燒炕的。
之前招娣帶著來娣從家裏搬出來,其實鳳娘還覺得這丫頭氣性是不是太大了。
不過最近鳳娘也品出來了,她這二嫂可不是曾經的二嫂了,有了兒子底氣足了,敢說話了,也敢想了。
之前過年的時候,她就問木耳的事,她琢磨是眼紅了還是簡單問問,回來和孩他爹說了,孩他爹讓她不用管。
來娣有些不安,在桌子底下拉拉妹妹,讓她別再說了。她並不想把家裏的事說出來,莫名有些難堪,特別是對比三叔三嬸一家這麽開心的情況。
“吃菜,吃菜,丫頭多吃點豬肝,這玩意補血,對吧鳳丫頭,我家這饞丫頭不但能鼓搗吃的,還知道吃啥補啥,也不知道在哪看的。”來娣年紀還小,臉上表情不懂得遮掩,被鳳娘看出來了,鳳娘也不往下說了,專心讓兩個孩子吃菜。
她也是有些心疼這兩個丫頭,過了年才多大呀,隻比小龍、小鳳大兩三歲,可是現在跟自己過也差不多了。
還好招娣能耐,這要是換個普通丫頭,真被擠兌的沒法活了。
“書中自有顏如玉,書中自有黃金屋,這些書裏都有的。”有外人在,藍鳳少不得解釋兩句,“我經常看些舊報紙雜誌之類的,當擴展眼界了。”
“挺好的。”招娣要是像堂妹堂弟那樣學習輕鬆,她也會看的。
吃過飯招娣來娣一起幫著撿碗筷,鳳娘沒攔著,等到刷碗的時候又把他們推小裏屋學習去了。
下午招娣兩人分外注意時間,看到太陽快下山了,就要回家了,就怕再被留飯。
藍鳳看看學習進度,還不錯的,又和兩個堂姐交代了下回去的作業。
鳳娘又強硬的塞了壓歲錢才放她們走。
外頭正飄著雪花,兩人悶頭往家裏走,來娣突然小聲說了句,“三叔三嬸真好。”
招娣看了看滿天飄揚的雪...花,“是好。”
可終究不是她們的爹娘,所以她們還得靠自己。(www.101noveL.com)