第128章 有所追求的料理(二)

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    「接下來,就輪到了最後一位選手林司星上場,在全場無法壓製的興奮中,承受這等壓力,他又能拿出什麽樣的料理呢?」

    基本晉級的名額已經限定,林司星晉級也好,落選也好,對於大部分人來說都無所謂。

    隻是,看得出很多人希望林司星落敗,而隻有少數部分人不希望,那就是藍小絆、齊雙葉等一幫極星寮的夥伴。

    其次再到艾斯爾,林司星可是他要親自打敗的敵人,也不希望會在預選賽落敗,要是這樣的話,那自己就無法親手打敗林司星了。

    「請上菜吧!」

    隨著佐佐木思語的聲音響起,林司星開始端上自己的料理。

    「林司星,你到底會做出什麽樣的料理呢?」

    風見悠的目光落在林司星身上,見他那氣勢不減的模樣,難道會胸有成竹嗎?

    「主人……」

    「司星!」

    「林司星,你這家夥……」

    少女們的神情十分緊張,仿佛這場預選賽正在進行自己的菜品試吃那般,當真林司星都沒有她們緊張。

    「這是久保你的份!」

    林司星不忘在久保西條的台麵上放下一份料理,輕鬆自在的說了起來。

    「你這是很有自信嘛!」

    怪不得很多人看著林司星就要扁他,那一副自信滿滿的模樣確實很欠揍。

    在半個月前還是一個對香辛料不是完全熟悉,就連「咖喱葉」都還分不出來的家夥,現在嚐試過他的最強料理之後,居然還能自信滿滿,這是為什麽?

    「沒辦法,我就覺得我有機會超越你,所以才信心十足,我可不像別人那樣,遇到有實力的對手就害怕而放棄。」

    說著,林司星打開了自己的料理蓋子,一股熱量散發開來,伴隨著熱量而出的是強烈酸香辣!

    「這是……他做的料理嗎?」

    一大碗魚料理,估計是一整條魚了吧!

    「這酸中帶香,香中帶辣~好想嚐嚐!」

    亞蒂聞到這種酸香辣的味道,身體情不自禁地忸怩著,好強烈的酸香,單是這麽聞著就知道,魚料理裏放有大量的檸檬、香辛料的辣味,以及胡椒粉。

    「檸檬和魚,這是秋刀魚的複製版嗎?不對,秋刀魚一般是酸味結合,而這料理除了酸、還有甜和辣混在其中,這強烈的味道,好香好誘人!」

    橫田久美被這熱量的香氣所吸引住了,身體好像按捺不住想要去嚐試,可是,在那麽多人麵前,想要保持那份矜持……

    「評審員的表情……繼久保西條的第二發,能夠讓評審員激動難耐的料理……」

    「香氣上一點也不輸給久保西條,其中還混著讓人口水都會流出來的酸味,望梅止渴就是靠酸味來ci ji的,林司星他居然想到這種辦法!」

    此時此刻,很多學生對林司星是另眼相看了,這種實力的對比,太過厲害了。

    「居然想到用三種料理香氣來動搖我的地位嗎?」

    「到目前為止差不多是這樣吧,結果如何,還是先嚐過才知道,來吧,小心燙口了,骨頭也可以吃掉哦,反正脆脆的很好嚼。」

    林司星將碗和筷子放到久保西條的麵前,現在就等他品嚐自己最新的傑作,特製酸香辣檸檬魚。

    「看著色澤閃耀,酸氣誘人,甜而誘人、辣而吸引的三種力量,好像……吃上一次!」

    就連遠在觀眾席那邊的七草美奈都捂住了嘴,生怕別人看到她的嘴角流了口水。

    簡直就是像煮著美味的魚頭湯那般,但是,這道料理絕對的比魚頭湯要高出好幾倍的美味。

    「好厲害,這是何等的香辛料配搭,太強了!」

    那種醇香和辛辣的味道,之前還沒看見林司星有這種想法,現在居然做出來這樣強烈的料理,齊雙葉做夢也想不到的結果。

    「對這酸香辣檸檬魚的期待完全不亞於久保君的料理,那麽,就讓我來嚐嚐吧!」

    橫田久美再也忍耐不住了,拿起筷子夾到碗裏,澆上點湯汁,三種不同的味道一直在擴散吸引著。

    「啊唔~」

    學生們都目不轉睛地盯著評審員將料理放入嘴裏。

    「啊~」

    剛將檸檬魚吃下去,橫田久美整個人都在顫抖著,發出了極其誘人的聲音,如果放在某些地方喊出來的話,那場麵簡直不敢想象。

    「被強烈的海浪所衝刷著身體,酸中帶著甜味,甜辣的味道又繼續提升層次,來回交錯打擊,就像是不斷啪打海岸的巨浪衝擊。」

    加藤誠和安特魯都不自覺喊出了爽快的沉吟。

    「檸檬魚的酸味適中,煮的時間剛好適度,以鱸魚肉為主,刺骨爽脆吃起來嚼勁滿滿,是可以食用的魚刺,其次酸味檸檬、蔥花的辛、薑的辣、大蒜的香,這些組合而成的美味,得以上這道料理在高級美食中打上高分!」

    安特魯眯著眼,一邊品味一邊把自己的感想說了出來。

    「酸酸甜甜的湯汁,令人胃口大開,魚露、白酒、外加香菜的味道更是增添了一番異國風味,仿佛看到了泰國的風光景象。」

    橫田久美喘著熱氣,臉色紅潤得快要有血滴出來了。

    「我將蔥、薑洗淨,把蒜頭都去皮,均剁碎,混合成香辛料,再把剁碎的蔥薑蒜放在魚身上,並加入當歸、酒、魚露和檸檬汁,大火蒸差不多十分鍾才形成的獨特香氣魚,蒸過的鱸魚才變得香味四溢,加入了香氣強烈的輔料,彌漫著魚的清香,而不是腥味的料理,僅僅是看著就已經很令人驚歎了,要是吃下去的話,魚的美味在加入香菜和薄荷後,清爽的辣隻會讓人越吃就越停不下口。」

    這就是為什麽吃辣可以吃下三碗飯的原因,因為吃了辣的,就想不停的找東西滿足自己的嘴巴和肚子。

    林司星正是考慮到這方麵,當時做給小絆吃的檸檬魚隻是除開辣,讓她稍微的吃飽肚子就好了,如果下辣的也可以,就怕會不依不饒的想要大吃特吃。

    今天的這道料理,就是他的秘密武器,能不能戰勝久保西條就看它了,這是自己迄今為止做過最強的料理。

    「原來如此,用各種酸甜辣的香辛料和配料組合的檸檬魚,用來勾引人的胃口和感官上是很不錯!」

    久保西條這麽嚼著就能知道林司星裏麵放得所有材料,確實這料理中摻雜著多種多樣的配料,而林司星的大膽創造卻保證了它們之間互相穩定,在此基礎上,將料理的美味提升到了更高的境界。

    「在料理中加入酸辣,這不僅僅是日本才會做的獨特手法,在中國、泰國、印度這些地方都活用了這種手法,人稱混合烹飪法!」

    美緒仔細的分析著料理中的酸甜辣,這種做法和甜酸、酸辣、甜辣三種不同的口感調味醬汁混合,而這種是以香辛料為主。

    如果是酸甜辣的醬汁肯定不夠完美,可現在的卻是香辛料,以此為奠基石,混合之後的味道,再融入料理中,湯汁自然是美味不用說了。

    而檸檬魚本身的肉質鮮美嫩滑,還很脆,吃起來和骨頭都有滋有味,這樣的料理如果不好吃,那場上所有的料理怕是都黯然失色。

    「這是打破常規的烹飪方式,在我的第一節課中,這位少年曾經就用自己的料理手法做出過美味的鵝肝料理,林司星,在集訓中也表現得相當出色,在此賽場上,他的料理也無懈可擊地展現了驚人的美味。」

    傑斯全場看了下來,那個小女孩亞蒂料理實力很不錯,艾斯爾、風見悠、久保西條以及林司星,是這一屆中的佼佼者。

    自從那一次改革之後,很久沒出現過如此令人驚歎不止的學生了。

    「評審員都十分的對那個插班生好評多多!」

    「難不成,久保西條真的會第一地位不保?」

    此時的會場上,就是林司星和久保西條的戰場,兩人各自追求的料理究竟會怎樣,哪一邊更厲害點,馬上就能知曉了。

    「那麽,有請各位評審員亮分!」

    萬眾期待的已久的結果就要來了,大家等著評審員的打分,最為緊張的莫過於艾斯爾、久保西條、美緒、小林建一,還有就是擔心中的七草美奈、齊雙葉和藍小絆。

    下一刻就是分數的出現,麵對好評如潮的酸甜辣檸檬魚,評審員又會給多少分數呢?

    「十九分、十九分、十九分、二十分、十八分,共計九十五分,與風見悠選手同為第二名!」

    佐佐木思語一邊數著這個分數,驚愕地看到了九十五分,還是第一次看到九十五分兩個位列第二。

    「好可惜!如果再給多一分就好了,就是那個十八分的給低了一點點。」

    美緒為林司星抱有些不滿的態度,明明那麽美味的料理,居然沒有拿到第一。

    「一分之差,這和小絆醬你那時差不多啊,相同分數居於第一,隻不過這邊貌似競爭有些激烈。」

    麵對九十六分、兩個九十五分,一個九十分,單純看著這分數就嚇人了,全是離滿分還差一點點的。

    「林司星……」

    艾斯爾呆呆的望著比自己要高上好幾分的林司星,沒想到,自己的料理還是沒他強,哪怕不是正式的對戰,在料理上評分卻擺明了差距。

    「哥哥……」

    分數一出,亞蒂也接受了這個結果,早有預料,對她來說沒多大問題,至少自己已經緊追哥哥的腳步,相對而言,艾斯爾就比她要憂心忡忡。

    【作者題外話】:突破千收,流星還有《魔導教官的蘿莉小隊》、《精靈使i末日燃燒》,望支持(WWW.101novel.com)