月食祭第四天，清晨。

    「滋滋~滋滋~」

    林司星嚐試著在將香氣壓縮在肉餡之中，比起之前更加強烈的香氣zha dan。

    「如果把胡椒粉與咖喱融合一同放在內部的話，就取消額外加入胡椒粉的味道了，或許這能夠提升香氣的升華點。」

    要知道胡椒粉的味道是香，但也特別的ci ji，直接聞肯定容易打噴嚏，可成為了食物的配料後，ci ji性會大大的減弱許多。

    原本的香氣不會減少，咖喱本身就是多種香辛料的結合體，在胡椒粉的配搭下，或許能成為更美味可口的肉餅也說不準。

    「那麽就讓我來試試吧！」

    胡椒粉，咖喱葉以及五香粉必不可少的配料，在肉沫上撒點椒鹽，木耳花生的甘甜。

    利用麵粉封住漏口，雞排包裹起來，然後炸至一分鍾。

    「女孩子早上吃油膩的感覺不是很好，有了，吸油紙，把油都吸掉，剩下的就是新鮮滾燙的zha dan肉餅。」

    林司星打算這樣起名，雖然不是很好聽，卻有種神秘的感覺，zha dan肉餅，難道真的是zha dan嗎？大概是這種認為吧！

    「咚咚咚！」

    「誰呀？」

    「該起床了，我做了早餐，想你和小絆幫忙嚐一嚐。」

    現在小絆正在刷牙，齊雙葉估計應該起來了。

    「那你等會吧，我正在換衣服呢！」

    「哦哦！」

    林司星又想起了之前齊雙葉那情況，於是了解的點點頭，先回房間去了。

    七點半的時候。

    「這就是你做的zha dan肉餅？」

    齊雙葉仔細的來回審視一番，並沒發現有什麽特別的。

    「是的。」

    而林司星直接的點頭，外表確實是和之前的沒有任何差別，單從外表看不到什麽的。

    像久保西條最為擅長的香氣zha dan，需要一根導火線，就能引爆香氣zha dan。

    「那你在說什麽新意，沒興趣品嚐！」

    「真的嗎？你真的不想去發現有什麽不對嗎？」

    「你……直接說出來不就行了，賣什麽關子。」

    齊雙葉鄙夷地白了林司星一眼，果然還是得自己去嚐一口才知道有什麽不同。

    西餐模式的肉餅，拿起刀子從中間切開，一瞬間，一股帶著香辛氣息的衝擊氣體差點沒炸懵齊雙葉。

    一股接著一股的氣流衝刷著她的臉龐，頭發仿佛都要被吹得亂糟糟一遍。

    「胡椒粉和咖喱的味道，你這是把它融入到裏麵了嗎！？」

    外表看不到什麽特別，真正的隱藏武器居然是在夾心層，胡椒粉和咖喱結合的香氣能夠持續綻放，腦子神經都要被它所征服。

    不用想就知道好吃了，具備了比起外表撒上胡椒粉的肉餅更要強烈。

    「唔~好吃~司星做的肉餅好好吃！」

    藍小絆叉起夾帶著肉餡的雞排，這種肉沫不容易送，切割開來很整齊，吃起來比起之前更香。

    胡椒粉的味道融於咖喱之後，隻剩下強烈的香氣較多，肉質本來都是鮮嫩爽滑，嚼著的香辛會從口腔逐漸的擴散，大大ci ji著口腔和神經，令人欲罷不能。

    「是的，將辛辣具備強烈香氣的胡椒粉與本身有著特殊香氣的咖喱組合，就好像是連環zha dan般，互相碰撞bao zha開來。」

    在聞的程度上，可以感受到一股股強烈的香辛氣息在擴散，而吃下去就是利用香氣的味道ci ji神經。

    利用香辛料來征服食客的意誌，讓大家被肉餅的強勢之處所吸引，在露天的情況下大家互相食用，那就真的很壯觀了。

    「姑且覺得你這料理行得通吧，你的目的是想當麵奪走人家的食客吧！」

    齊雙葉突然想到了點什麽。

    「當然的，這點我打電話問過創真師父，他說過當初也挑戰十傑，而且是以辣為主為主，用中華料理來對決，當時的情況比起我的還嚴峻……」

    當年，敵我懸殊的情況下，幸平創真是通過夥伴，通過對手的不絕對優勢而去打敗對手。

    畢竟想要百分之一百滿足所有客人的話，可是不是在這行幹了幾十年的職業廚師所能做到，太難了，麵對那麽多不同的客人，就好比一千個讀者就有一千個哈姆雷特。

    林司星在實地研習中學到的不僅僅是料理，還有觀察，每天在古村學長排長龍的人都有相當多部分人是怨聲載道。

    要知道誰也不想排隊的吧，一個人用餐時間大概是十五分鍾，而店再大，一批才三四十，最多不超過六十人，一個小時也就三批左右。

    營業時間也就三小時一個階段，也就是中午一批接近六百人，下午也是，如果提前開店會更多，加上夜市。

    一天下來三千多張訂單是最多的，當然，這沒錯，問題是客人是沒有其他想法才這樣等下去的，若是有其他想法，幹脆也不會再等。

    每一天每一天的，林司星注意到客人的抱怨，作為廚師，林司星也會出去溜達一圈，發現很多人都在說著「等得好久啊、為什麽還沒到我、也不知道還要等多少分鍾才能進去」等等之類的話。

    男女老少都有這樣的抱怨，他們本身就是衝著十傑的燉肉料理美味而來，卻得到這樣的等待，心中多少會有點動搖。

    當初林司星在三喜日式料理店中也大概出現這種情形，人是坐上了，唯一就是上菜的速度太慢，差不多和這裏一樣。

    隻是一個時間太趕，一個時間太慢之間的差別，客人的心情一般都是能快自然是好。

    「好像這個方法可行誒，如果是這樣的話，我們利用這一缺點，把空地都作為自己的食用地點，再加上肉餅的炸熟方法也比較快，基本三分鍾內就能遞到客人麵前。」

    和燉肉研究會一樣，他們需要五分鍾，肉餅不僅節省時間，還能提前做好，隻需要等待下油鍋。

    一次十張訂單可以炸十個，就算五十張訂單一次來，也隻需要三輪。

    別忘了林司星和艾斯爾以及阿勒迪思的實力，一人炸一個油鍋，多快好省的工作效率，足以比擬燉肉研究會那麽多的廚師了。

    齊雙葉仿佛也了解到林司星這種做法的精髓，切實可行，再加上這香氣zha dan的衝擊，著實令人難以忍耐，說不定真的可以超越……

    「好了，我們出發吧，不知道你們的研究會有沒有幫我們準備好了。」

    林司星的計劃是打算在今天晚上開始行動，一直到第二天，而白天，林司星打算按兵不動，主要是為了一口氣出其不意的爆發。

    「最快也得晚上。」

    「那也不急，畢竟我們現在急著做沒辦法，打算下午讓艾斯爾、阿勒迪思他們熟練一點，這樣一來，我們才能正常工作，明天準備超大量食材，成敗就在今晚和明天了。」

    四天的經驗和觀察、料理改進，全都是為了一點，那就是超越燉肉研究會，料理可能是燉肉更加美味一點，可是呢，吃不到，就算再美味也沒用。

    這點可古村學長自己說的，讓客人久等就是等於趕人家走，這一缺點無法被彌補，那林司星隻是在幫忙照顧客人。

    來到貓女仆餐廳。

    「林司星，你給我解釋一下，什麽叫店鋪改造計劃？」

    艾斯爾第一時間走過來質問，早上林司星打電話說要把肉餅的方案稍微改一下，然後直接把店鋪改造計劃形成了。

    所謂的店鋪改造計劃，林司星想讓鄉土研究會製作屬於店鋪的顯眼招牌，增加室外桌子，一直就這樣到旁晚六點月食祭結束。

    隻要月食祭結束後，到晚上十點之前就是盡情狂歡時刻，任何剩下的食材都可以免費做成美食來提供食客。

    至於為什麽不怕食客留著最後等免費午餐呢，在入門之前就已經兌換好代金券，如果不用完也不會返現，因此大家都會食用完畢。

    更何況，來學園的更不會在意那麽一點小錢。

    「淡定，我慢慢給你解釋！」

    大概的內容林司星告訴給艾斯爾和阿勒迪思他們，雖說他們懷疑這方案能不能成功，但是嘛，時間也不多了，就兩天，希望一天積累一天爆發吧！

    作為競爭者，艾斯爾自然不想林司星就這麽輸給十傑，怎麽說，在秋季選拔賽中大家都是站在晉級的陣容上，最起碼在這次挑戰，讓林司星挑戰成功，可以為大家爭一口氣。

    會麵的時候，十傑對自己這些候補的不屑，林司星既然都主動挑戰，那在這比賽上，大家就全力幫助他一把。

    「不知道林司星和古村學長的競爭怎樣了呢，周圍的美食和臨山區域的都吃遍了，好像就差沒在他們那兒蹭吃。」

    櫻庭雪兒走在主大道區域的路上，手中的烤串幾乎吃完，小小的身板，吃了那麽多天，麵對美食果然還是能吃得下去。

    兩大區域都已經嚐遍了，剩下中央區域，正好她打算剩下時間去品嚐一下他們的料理。

    「這家店還真可憐，請給我來份招牌菜式！」

    「十……十傑……」

    「別緊張，看來你這次開店還真的很辛苦，不過，還好，你這裏還不算很蕭條，至少每天有接近一百張訂單，勉強保住店鋪就好。」

    「是！」

    在中央區域的這家小店鋪中，櫻庭雪兒一邊觀察燉肉研究會與貓女仆餐廳之間的較量，一邊思考起來。（WWW.101novel.com）