第326章 極星寮的比試(二)
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清晨,七點的時候,天色才蒙蒙亮。
冬季太陽出來得晚,林司星昨晚也早睡,雖說不想早起,但是不知道為何,心情貌似有點激動,今天的比賽還有三小時就開始,再過兩小時就得到樓下大廳廚房集合了。
看著床上卷縮如小貓般的藍小絆,林司星頓時感覺整個人都豁然開朗,怎麽說呢,皇上不愛江山隻愛美人,同樣的道理,林司星能看到這麽一個可愛蘿莉帶著略微的紅暈而呼呼大睡,當然是很欣慰啊!
除了家人、料理之外,藍小絆是自己最重要的人,能夠守護她的笑容、守護她的料理也是自身一等一的責任。
並非是別人強加,而是林司星自己由心而發,現在這個時候還能讓她多睡一會,現在的時間不急。
「先刷牙洗臉了,看看等會要做什麽樣的料理,不知道有大家會做好怎樣的準備呢?」
林司星自言自語的邊說邊走進了衛生間。
足足一小時之後的時間,林司星做好了早餐,拿著料理書繼續翻閱學習,在等會比賽開始之前,這些都不能停下。
「哈唔~~司星~早上好~」
「早上好呢,小絆!」
八點才能讓藍小絆自動的起來,因為昨晚也比較早休息,這丫頭知道今天有比賽,骨子裏讓她不能怠惰到九、十點。
「司星一大早就看書了嗎?」
藍小絆揉了揉睡眼惺忪的眼睛,好奇的問道。
「一日之計在於晨,在升級考試開始之前,我也不能鬆懈啊,到時候為了十傑,我得加倍努力才行!」
林司星說得頭頭是道,如果有其他人在身邊,差點就信他了。
不過,那句名言倒是真的,畢竟是告訴人們叫珍惜時間,早上的確應該是精力最充沛的時刻,因為經過一個晚上的休息調整,狀態應該達到最佳,所謂好的開始是成功的一半,對接下去一天要做的事情滿懷希望和信心,過去的一天已經過去了,已經告一段落。
就算有什麽不順心的事情也不要讓它影響到自己的心情,而今天又是嶄新的一天,應該會有不一樣的收獲,在每個早晨醒來的時候都要給自己一個這樣的積極的心理暗示,對自身的料理能力和處理事情,包括學習都有有很大幫助。
「我也要努力的學習,像司星一樣!」
「嗬嗬,你要能的話,我是雙手雙腳都支持的。」
見藍小絆這麽信誓旦旦的挺起那小貧瘠宣言,林司星是一臉忍著哄笑而擺出嚴肅的臉回應。
雖說有點敷衍,不過話倒是真的,絲毫不假,要知道,藍小絆可是屬於天之嬌女,天使般的存在,料理實力隻需要稍微學習一下下,成長會比別人快,實力比別人更要高。
天才感覺敏銳,富有ji qing,這是天才之能夠成為天才的先天要素,自然成長,並以自己的方式獲取大量知識,這是成就天才的後天要素,而天才不是被教育出來的,天才是在zi you環境中自然成長起來的。
藍小絆自己摸爬滾打成為一名一流廚師,才13歲的年齡,已經精通多國語言還有法式西餐料理,並且在一路的學習過程中,看似沒學到什麽,但她卻擁有了許多別人無法想象得到的知識經驗。
表麵上是看不出有任何的問題,但內在誰也不知道這蘿莉到底蘊含了多少潛藏的巨大能量,嘛,也隻有在料理中才能知道的。
洗漱完畢後,藍小絆有模有樣的坐在林司星身邊,開始讀書破萬卷下筆如有神的樣子,拿起自己想要知道了解的料理書翻看起來。
在這裏從不缺少書籍,上一個住在這裏的應該就是遠月畢業生女孩了,不僅是個喜歡動漫的,料理方麵還是個知識分子,在書架除了漫畫之外,還有大量的料理書籍,怎麽說呢,基本上大部分國家的料理都有一兩本,比如意大利美食,中華料理、日本創意美食、法國西式餐等等。
有了這些書籍,再加上實踐,不僅自身的料理知識和實力都能應用上場。
「時間也差不多了,小絆,我們下去吧!」
林司星看著時間還有一小時,準備收拾一下到樓下去。
獎罰條件未知,料理條件未知,林司星現在可是一片空白的和藍小絆接受這場比賽。
比起和阿勒迪思不帶腦子思考那種還要嚴密,畢竟是遠月十傑的第八席提出的比賽,誰知道這葫蘆裏麵賣的是什麽藥,等會要是有點刁難性的條件,那他們就後悔了。
不過現在想那麽多也沒用,反正答應了,隻能看情況見步行步了。
「早上好呢,司星君、小絆醬~」
岡本小次郎此時此刻坐在了大廳當中,自然的,大禦堂文緒也在其中,但是比賽一般不是奇數嗎?隻有兩人怎麽評比呢?
「早上好,小次郎前輩、文緒阿姨!」
「早~上~好~」
藍小絆也學著林司星問候,雖說有點笨拙,但她表現得十分可愛,林司星確實對這蘿莉有些無奈,但是嘛,她開心就好。
「其他人呢?」
看了看周圍,林司星並沒發現齊雙葉、小林建一和美緒她們,如果是另外兩個會遲是沒問題,但齊雙葉不是很早起來的嗎?
現在居然還沒到場,這也太出乎人意料了吧!
咚咚咚……
「早上好!我起來遲了!」
說曹操曹操到,齊雙葉急匆匆的跑了下來。
「二葉,你昨晚做賊去了嗎?很少見你那麽遲,不對,是第一次見你那麽遲起來啊!」
林司星抿嘴一笑,感覺這蘿莉可以調侃一下。
「你才做賊了,我隻不過是……是看書看到半夜,再加上天氣有些冷,所以才睡到了現在而已!」
說話間,齊雙葉的小臉也羞紅起來,並且白了林司星一眼。
「嗬嗬,還有這種操作!」
「什麽操作和你有什麽關係,哼!」
「呃呃……」
被齊雙葉這麽一說,林司星還真的啞口無言了,確實是和自己沒什麽大關係,可以說是絲毫無關,如果硬是要說的話,那是關心了吧!
可這關心更像是譏笑人家蘿莉起床遲,怎麽看也不對。
「好了,再過十分鍾就要開始說明一下你們比賽的規則要素,等會你們可要挺準了,建一君和美緒醬怎麽那麽遲呢?」
時間已經定格在九點二十分,如果小林建一和美緒再不來,等會開始說明,他們或許什麽都不知道而比賽,輸了的話,後果如何那就得自己承擔了。
剛好十分鍾到了,小林建一和美緒這才急匆匆的跑了下來,他們各自的影響有些狼狽,似乎才剛睡醒沒多久。
「早上好呢,建一君、美緒醬!」
「早上好,小次郎前輩,大家!」
感覺特別的急忙,兩人到場後整理了一下自身形象,要是這麽開始比賽的話,那豈不是乞丐在做料理嗎?這點作為廚師是不允許的,畢竟形象是很重要的外在表現。
禮儀形象是個體形象的外在表現形式的其中一部分,禮儀形象的高低往往反映出一個廚師教養、素質的高低,就是一個人的外表包括穿衣打扮,妝容,發型,配飾等是否得體,這就是外貌呈現形式。
當然,由於大家的印象形成過程始於通過感官察覺對方,是受主觀認識能力和客觀複雜性的xian zhi,所以主客觀不可能總是完全一致的,這樣一般就會出現大量不準確的,甚至虛假、錯誤的印象。
就像現在的小林建一和美緒,平時很正常的形象,在此時此刻倒是有點辣眼睛。
因此這就要求廚師個人自覺地加強修養,有效地運用禮儀規範,準確地表現自我,整潔大方的個人儀表,得體的言談,高雅的舉止,良好的氣質風度,必定會給對方留下深刻而又美好的印象,從而引導對方對個人的尊重,或對自己所代表的組織的尊重與信任,最終達到良好的一麵形象。
要知道,廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力,在餐飲服務的地方工作。
而廚師所需要的品行道德素質,就是說廚師在政治思想、道德品質方麵具有水平和修養。
主要方麵是要有精湛的技術,但具體的說,作為一名合格的廚師,更有精細的刀工,對火候的掌握要得當,調味要準確適口,還要有較好的文化知識素養。
要掌握現代營養、衛生等有關烹飪科學方麵的基礎理論知識,要了解國家的烹飪文化曆史,要懂得一定的民俗禮儀知識,也要有一定的美學修養和藝術創新基礎。
此外,還應該有勇於創造、大膽革新的精神,要具備一定的組織管理能力及5s的靈活運用等。
而禁忌之中就有此時的具體要求,第一點是不隨地吐痰,不亂扔垃圾,工作區域幹淨整潔衛生,這點大家都可以做到,畢竟廚師也不希望自己身邊很難看吧!
另外一點就是著裝整潔,正確穿戴工作服或者工作帽,隨時維護個人衛生,然而這點,今天可算是看到了他們兩人的形象,三是不浪費原料,生熟分開避免炒勺嚐口味,當然最後一點是在廚房內絕對禁止吸煙。
遠月學生目前來說,是沒有人敢抽煙,一旦被發現是直接開除。
「整理好了的話,那我就開始講解比賽的規則了哦!」
岡本小次郎見兩人已經整理好,從剛才的笑容開始逐漸變得嚴肅起來。(WWW.101novel.com)