陸易雅，有女中易牙之稱。生而不敏於言，聰於廚，為三凡傳人。食道中人將之比為廚中二祖……

    ――《烹鮮散記》

    青霞這式“一條椽”驚慌之下運足十分力，當真威勢驚人，直奔三凡的麵門而去。

    陸蔭竹一絲笑意已經掛於嘴角，青霞這一拳距離既近，拳速又快，當真是防無可防……忽然，她剛露出的笑容倏的消失了――三凡見拳打來，竟然不慌不忙，左手順著青霞的拳頭一拂，右手順勢使出“單鞭”……青霞隨之登登登進退了四五步才站住腳……

    三凡含笑道：“陸大家當真於天下武學了若指掌，竟然單憑三言兩語的點撥就差點讓我敗下陣來……”

    陸蔭竹微笑：“謬讚！隻客人的拳法我就前所未見，談何了若指掌？”

    青霞在旁邊兀自不服氣：“陸大家，剛才是小生之錯！倘若那招‘拈花托葉’使得對，勝負還未可知！”

    陸蔭竹此時也是覺得自己所料不錯，勝利原本應屬自己，她不好說話，隻是用眼睛挑了三凡一眼……

    三凡看在心頭，卻轉頭對青霞微笑：“你還不服氣？也罷，就再讓你用一次‘拈花托葉’！”說著，已經伸手向青霞拍去……青霞也不客氣，果然一招‘拈花托葉’！

    這一次，青霞使得中規中矩。三凡卻是一笑，手掌衝著對方向自己咽喉打來的拳頭順勢一引，青霞痛苦的發現自己竟然又陷入三凡的亂環之中……

    旁邊觀戰的陸蔭竹這次還沒出聲指點，就見了現在的情景，驚色現於臉上，怔怔的看著圈中的二人……

    三凡這次倒沒像早前一次那樣將青霞鬧得夠嗆，這次隻讓她繞了十來個圈子，就撤掉掌勁，任由青霞站定。

    三凡緩緩收起拳勢，笑謂正發呆的陸蔭竹：“怎麽樣？不知還入陸大家的法眼嗎？”

    旁邊的青霞卻像跳芭蕾似的，踮著腳尖轉了好幾個圈子才穩住身形，不住地喘著氣，惡狠狠的盯著三凡……

    陸蔭竹這才從怔忡中醒來，對著三凡二人展顏一笑，語出真誠：“請恕蔭竹失態，不過這位先生技藝果是不凡……先前簡慢了二位，如今適值午時，當讓蔭竹具席以迎貴客……啞妹，上席！”話音落下，就聽閣子外麵悉悉索索，一個輕盈的腳步走入閣中。

    一個嬌俏的小丫頭，端著托盤將諸色菜肴、精致小點一一奉上……陸蔭竹忽見剛才對著自己尚自然的三凡此時卻露出了豬哥樣，不過目標卻不是自己，而是桌上的飯菜……旁邊的青霞看不過眼，重重的踹了他一腳！

    三凡猛地吸了口涼氣，才發現自己失態，嘿嘿笑道：“不好意思，廚子當慣了。見了美食就有點管不住自己……”說著，也不顧旁邊的陸蔭竹相讓，自顧提起筷子，夾了個點心，拋入口中，閉起眼睛細細品嚐。旁邊的青霞為他的不拘小節暗中拉拉他的衣角，陸蔭竹微笑不語，而那個上菜的小丫頭忽閃著眼睛看著三凡的臉，臉上透著一絲期待……

    半晌，三凡停止了咀嚼，把眼睛張開，笑謂陸蔭竹：“好！這個點心應該叫‘芝麻蝦棗’，是吧？”

    陸蔭竹卻不言語，隻是拿眼看向旁邊素手而立的小丫頭――小丫頭臉現興奮，點頭。

    陸蔭竹笑謂三凡：“我這個小丫頭，平日最喜歡素手調羹，今天有行家在此，難怪她這麽高興！”說著，臉現黯然：“可惜不良於言……”

    三凡打量了小丫頭一眼，眼中並無憐惜之色，隻是眯眼對小丫頭笑道：“蝦仁、肥絞肉、白芝麻、蛋白、胡椒粉、太白粉……可對？”

    小丫頭笑容浮現，如盎然春日，眼中卻閃過一絲狡黠，搖搖頭……

    “不對？”三凡麵容一滯，繼而大笑，“哈哈！竟然忘了廚中聖品――鹽！該罰！嗯……罰我再吃一個……”說著，裝著極其迫切的樣子又夾了一個放在嘴裏，這次卻是大嚼起來。

    旁邊三人忍俊不禁，齊笑。

    啞妹見三凡如此平易，看看陸蔭竹，壯起膽子扯了扯三凡，指了指桌上的一道菜……三凡一愣，隨即明白：“哈！看來這就是你的得意之作了？讓我嚐嚐……”

    眼前隻是一盤普普通通的“炸烹肉段”，三凡小心翼翼的拿筷子戳破一塊，就覺得整個閣樓沁滿香氣，輕輕夾起，慢慢咀嚼，原汁原味而又肥而不膩。三凡細細品味著，臉上露出陶醉的神色。再看啞妹，好像一副如釋重負的感覺，笑靨如花……

    三凡回味半晌，轉頭對青霞道：“我以美食尋此‘蘭桂坊’，雖然有所出入，不過到底還是所行不虛，遇到了你這位女易牙……”

    陸蔭竹大訝：“二位來‘蘭桂坊’為了吃？”

    青霞笑道：“所謂誤中副車，不過如是。”

    而此時，啞妹卻扯扯三凡衣襟，臉上露出企盼的神色。三凡一愣，搖搖頭表示不懂。

    啞妹眨眨眼，做了一個懷中抱球的太極姿勢。三人一愣，陸蔭竹道：“啞妹，莫非你想看這位客人打拳？”

    啞妹大急，單手擎天，狠狠的甩了幾下。青霞疑道：“沒見過他有這一招啊？”

    三凡卻明白過來，問啞妹：“你見過我？”

    啞妹笑著的點點頭。

    三凡又問：“你想吃那天的麵？”

    啞妹眼中透著期待。

    三凡長笑：“也罷！來而無往非禮也，就做頓麵以酬同道中人！”他衝啞妹笑笑，“不過，這次換個手段……”

    啞妹大喜，急匆匆地跑了出去……

    另兩人不知所措，麵現疑惑地望著三凡。

    三凡笑對二人：“不是告訴你們了嘛！我是個廚子。”

    說著，啞妹已經帶著麵粉、水、調料等跑了回來。

    三凡接過，運起太極，和麵、揉麵，麵粉漸漸成一團光溜滑膩的小球。

    青霞望著他那熟悉的架勢，忽然驚叫：“嗬！你剛才的拳法就是和麵啊！……”

    陸蔭竹卻幽幽歎道：“這位先生由廚入武，當真是驚才絕豔！”

    三凡此時卻顧不得她們的反應，正細心的揉著，一邊招呼啞妹：“水開了嗎？”

    啞妹輕呼一聲，打開鍋蓋，就見三凡離鍋足有五米多遠年，不停的將麵團一揪一撚一彈，麵就聽話的飛入鍋中，在沸水中伸展翻騰，三凡手指越來越快，空中落英繽紛，直如千樹梨花……

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