109.118
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“老板,如果二層都這麽豪華,那三層得什麽樣子啊?”
“三層今天是不開放的,不過諸位要是肯賞臉,改日倒是可以上三層。三層全是包間,諸位可以帶上客戶或者親友一起來,從幾十人到兩人的各種大小包間都有。”顧凱說到兩人包間的時候,臉上露出一絲神秘的笑,“至於私密性嘛,保證沒問題。”
很多人臉上閃過了悟的表情。
說話間,各色菜肴都陸陸續續的端上來了,餐廳的中間是各種特色菜肴,幾乎囊括了這些年,寧羽洛教給眾人的所有特色菜肴,甚至很多菜肴都是在海風之城從來沒出現過的,也有很多食材是海風之城根本沒有的。比如各種的芝士。
各種對海風之城來說算是異域風情的菜肴和小吃被人們慢慢品嚐著,十道海神之賜製作成的菜肴也被侍者們端著,一桌桌的走過,一桌桌的分發。
“這菜不是留到我們桌子上的?”開始的幾桌客人看到侍者將一部分魚肉留下後,端著盤子前往下一桌,忍不住驚詫地詢問。
“抱歉,是每桌一份的。”侍者這一盤子裏的,也就夠分十幾桌的,所以全場有七八個侍者同時上菜。
“那我們吃的不夠怎麽辦?”
大堂經理連忙走了過來,詢問了經過後安撫眾人,十道海神之賜製作的菜肴,其實每一道都吃的話,再加上自助餐台的食物,是根本吃不完的。
十道魚菜幾乎囊括了煎炒烹炸各種手法各種味道,讓眾人大呼過癮。
“真是好吃,我一輩子都沒試過這麽過癮的吃法。”
“沒錯,海神之賜那麽昂貴的魚啊,我也是偶爾才吃過幾次,而且隻能點最簡單最便宜的做法,過過幹癮也就算了。總比那些吃都吃不起的人要好的多。”
“話是這麽說,還是想多吃幾種味道,今天算是得償所願。”
“是啊,我開始還說這麽少的一份,我根本吃的不過癮,我可是花了八個金幣啊!沒想到居然是十道菜!過癮,真過癮!”
“我和你的想法一樣,不過我倒是記得有十道菜,十道海神之賜,我根本不敢想,那一條魚就幾百上千的金幣啊,十道魚那是多少錢?上萬啊!我八個金幣,吃了一萬多金幣的魚?”
“應該沒有那麽誇張,幾百上千金幣那是拍賣出來的,聽說這家店的大老板有捕魚的方式,否則哪裏來的這麽多的海神之賜。還有啊,一條魚,一人隻是分一塊,這一條魚有半米到一米長,足夠幾十人分了,這說起來也不過幾個金幣。”
“那十道菜就算最便宜,一人也得有十幾個金幣的成本了,真的是夠便宜的。”
“值,真的值!就算是十個金幣都值。”
也由人直接詢問大堂經理,這麽便宜不會虧本吧?如果天天都虧本的話,這還能開幾天?
“不會虧本的。就算在各位身上賠上幾個金幣也是不打緊的,我們注重的是服務。我們主要賺錢,就在三層上,三層的私密包房可是我們的特色,而且去那裏的大老板都是不差錢的,一條魚幾百幾千也不在乎。”大堂經理帶著親和的笑意,“我們開業的一個月內,都會是這個價格,賺個人氣。至於以後嘛,漲是肯定回漲的,但是也不會太誇張,各位不用擔心。”
經理說了這一番話,讓眾人的心都放回到了肚子裏麵。
“小洛,我們會賠本麽?”顧雲傾跑上四層,看著站在窗邊的寧羽洛問道。
“賠本?怎麽可能。”寧羽洛輕笑,他現在讓顧凱帶的越來越奸商了,何況旁邊還有個方天密,他就是想要賠本都難。
“可我剛才下去轉了一圈,十道菜啊,這的多少錢啊。下麵一個菜一百來桌,一個桌子頂多四個人,這一頓飯才收入多少啊,我們可是十道海神之賜的菜呢!”顧雲傾還是有點擔心。
“別急,我給你算算這個賬。”寧羽洛拍拍顧雲傾的肩膀,讓他別著急,“我們有無數的海神之賜,而且也能夠隨時捕撈,這根本就是沒有成本的。就算是有成本,我們按照海神之賜的市價來算,這樣一條魚如果是在海麵上購買,三百金幣左右,而按照入港後來算,則大概到達五百。”
“是啊,一條就五百金幣,今天可是十道菜啊,那就是十個甚至二十個五百金幣。這得上萬金幣啊。”
“你覺得,這一條魚夠上幾桌的菜肴的?”
“一條魚也就百十斤而已,去掉亂七八糟的,估計就三十斤不到了吧?這能分幾桌?”
“如果我告訴你,今天一層二層一共才用了三條魚,你信不信?”
“啊?我不信!這怎麽可能!”顧雲傾嚇了一跳,看到寧羽洛成竹在胸的樣子,又轉轉眼珠,“那就是三條上千斤的大魚!”
“我們什麽時候抓到過那麽大的魚啊!”
“那你是怎麽做到的啊!”
“今天的十道菜,哪裏有一道是完整的魚?”寧羽洛笑了起來,“魚頭、魚尾、魚鰭、魚肉、魚骨湯、還有魚肉餃、魚羊包,哦,對,這個對他們來說隻是魚肉包。每一份的分量,都非常的小,甚至說,不超過三口。”
“可是我看他們每一個人都吃的非常飽啊。”
“這就是自助餐的魅力了。”顧凱從門口傳來聲音,“每一道菜肴都是用油脂、芝士等佐餐,小吃裏還有大量油炸、紅燒類的肉食供應,再加上小洛的汽水和啤酒,每一樣都是油膩又漲肚的,你還覺得他們吃不飽?”
“那也不夠吃的吧?他們每一個人都吃的心滿意足呢。”
“其實小魚和大魚的味道一樣的,除了這三條大魚外,我們也上了一批小魚,隻不過他們看不出來而已。那些魚肉餡可都是小的海神之賜加上雜魚製成的。你沒吃,還不知道。單純的海神之賜當做餡料並不是最佳的,隻有配合著其他魚肉、貝肉、蝦肉、蟹肉,還有我們的魚羊包。隻有這種混合肉餡,才能調出最美妙的滋味。”
“那就是說我們賺了?”
“大賺特賺,一層的才更都是邊邊角角料。不過都是上好的魚肉,本來賣的就是魚片、魚丸、魚肉湯之類的,完全看不出來。”
“都說三個臭皮匠賽個諸葛亮。你們三個奸商湊在一起,簡直就是不讓別人活了。”顧雲傾摸摸肚子,“不過說的我都餓了,有什麽吃的,端點來啊?”
“得。我給你端去。”顧凱起身,“正好我也餓了。”
不多時,顧凱就端來了一盤子魚羊包,還有一大鍋魚肉湯餃。
“雲傾來嚐嚐。”顧凱給顧雲傾盛了一大碗魚肉湯餃,“這魚肉餃裏混了蝦肉,湯裏麵則加了貝肉一起燉,特別的鮮美。”
“你不會給我喝的也是哪種吃幾口就飽的不行的吧?”
“我保證你越吃越餓。”寧羽洛拍了顧雲傾肩膀一下。“小蜜呢?”
“他還在廚房忙活呢,今天他可是遇到對手了。”顧凱笑了起來。
“誰啊?”
“小黑啊,小黑今天給魚剔骨的時候,被小蜜看到了,頓時就生出了戰意。這倆人在廚房鬥了個天翻地覆,那裏的各種食材都快被倆人切完了。哎。”顧凱搖搖頭,不懂這些工作狂。
“和小黑鬥啊。”顧雲傾也笑出了聲。小黑幹活時候從來不吭聲,就算是不幹活的時候,話也是極少的。小蜜也不算是個話多的,尤其是和顧雲傾的事徹底無望了之後,更是沉默寡言。
這倆人都不吭聲,默默地鬥來鬥去,估計真的要等到所有食材都被耗盡才能停止了。
顧雲傾一想象兩人低頭猛切的樣子,就快笑出聲來了,要不是嘴裏的湯太過鮮美,幾乎要一口噴出來。
“這湯果然鮮美,不過和單純的海神之賜還是不大一樣,難道那些人不會懷疑麽?”
“這什麽了不起,你以為這海風之城裏,每一家餐館做的海神之賜都一個味道?你也隻是吃過我做的而已。”寧羽洛吃下一個魚餃慢慢品嚐,“今天是小蜜的手藝,真不錯。魚肉勁道,蝦肉鮮美,好吃。”
“我也覺得好吃,這魚肉真是好吃,比牛肉豬肉好吃多了。”顧雲傾陶醉著,“我估計我吃一年都不會膩。”
“我倒沒你這麽樂觀,我估計讓你一直吃魚蝦蟹的,估計你能撐三個月就不錯了,到時候你一定會哭著喊著要求吃個豬肉牛肉。”寧羽洛夾起個包子,“包子是蟹黃的,來一個?”
“我才不會膩,更不會三個月就膩。”顧雲傾也夾起個蟹黃包子,“魚肉蝦肉又鮮美,又細膩,何況還有這麽多種的吃法,怎麽可能會膩!”
寧羽洛和顧凱對視一眼,都笑而不語。
“你們不信,來打賭啊。”
“顧哥你賭誰?”寧羽洛瞄向顧凱。
“我們還是賭他到底幾個月會膩吧,我賭一個月。”顧凱大笑。
“被你搶先了,我原本想說一個月呢。”寧羽洛一副遺憾的樣子。
“你們!”顧雲傾悲憤地看了一唱一和的兩人,決定化悲痛為食量。