第417章 這餃子很好吃,但還不是最正宗的老邊餃子
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葉先生,你來了。”等葉垂一行人走近之後,黃毅遠立刻就笑著打招呼道,臉上帶著幾分高傲的笑意。
站在他身後的林東、張家輝、彭鬆臉上也都露出一幅類似的微笑。
葉垂笑著點了點頭:“申老板還沒有到嗎?”
剛剛王經理已經跟申老板打過電話了,他還要十分鍾就會趕過來。”黃毅遠笑著說道,他眼睛突然瞟了一眼葉垂手裏的盤子,“葉老板,這就是你做的完美版的申餃嗎?”
對啊。”葉垂似乎一點心機也沒有的點了點頭,他也看了黃毅遠手中的盤子一眼,“你這是?”
餃子。”黃毅遠說不出的得意,“說出來也湊巧啊,昨天我離開之後突然有人找到了我,說他手中有完美的申餃配方,我花了一點錢從他手中將配方買了回來,這東西對申老板很重要,我今天這是想要將配方還給他的。”頓了頓,黃毅遠繼續說道:“當然,我這配方做出來的餃子雖然很美味,但我像還是比不上葉先生你的,口味恐怕也會差上許多,真正的申餃配方,還是葉垂你這裏的最正宗才對。”
這番謙虛的話說下來,意思其實很明顯:我的餃子比你的正宗,看你今天隻能怎麽辦。
葉垂依然一幅天真的仿佛什麽也沒有聽出來的樣子,笑著說道:“是麽,我也覺得我的餃子比你的正宗啊。”
黃毅遠:“……”
葉先生看來今天很自信啊。”林東在一旁冷笑著說道,他對葉垂本來還是笑臉相迎,但昨天葉垂直接把他還有黃毅遠一起從申餃包廂內趕了出去,這讓他心裏很不高興。
沒什麽自信不自信的。申餃原本就是我們華夏傳承的餃子做法,說到這種餃子的做法,我隻是比較了解而已。”葉垂也笑盈盈的說道。
看到葉垂跟林東的對話,韓雨堰李修雲等人心中都暗暗為葉垂喝彩,然而唐珊珊卻越發的局促不安了起來。葉垂現在表現的這麽強勢,等會就會被摔的更慘啊……
一瞬間她又開始自責了起來,覺得這都是自己害了葉垂。
陳天眼睛看了唐珊珊一眼,湊到韓雨堰身邊小聲詢問道:“珊珊這到底是怎麽了,她從今早開始狀態就好想很奇怪。”
韓雨堰扭頭看了唐珊珊一眼,到底發生了什麽事情她現在還不能說。不過她已經有點迫不及待了,她嘿嘿的小聲笑了笑,跟陳天說:“天天姐,等會會有驚喜出現哦。”
驚喜,什麽驚喜?”
你等著看就知道了。”韓雨堰又嘿嘿的笑了笑。看了葉垂一眼,“師父真是的,看起來平時很正經,但耍起壞來真是讓人受不了啊。”
陳天:“……”
韓雨堰這話怎麽聽都帶著一股濃濃的十八禁味道,放在這裏說真的合適麽?
在申餃外麵等了並沒有多久,一輛出租車便緩緩的行駛了過來,到了眾人麵前後,汽車停下。車門拉開,一個六十多歲的老男人鑽了出來,這是一個典型的東方男人。穿著一身西裝,麵容有些嚴峻,眼神掃過了站在申餃前方的眾人,視線最後在葉垂的麵前停留了片刻,接著他轉到出租車的另一邊,拉開車門後。從裏麵扶出了一個蒼老的老太太。
這老太太看樣子足足有九十多歲的樣子,跟韓老一樣。是那種活過了整場素食者運動浩劫的人,不過很顯然她的身子骨沒有韓老那麽硬朗。她佝僂著背部,身子十分幹瘦,滿頭銀發,臉上布滿了皺紋,老眼昏花,被兒子扶下了車之後,左右打量這個陌生的環境,過了好半響仿佛才適應或者想起來這是那裏。
她低聲跟兒子說了寫什麽,申餃老板申中達點了點頭,扶著她來到了葉垂的麵前。
媽,他就是那個說自己知道申餃配方的人。”來到了葉垂的麵前,申中達輕聲笑著對老太太說道。
老太太努力的想要看清楚葉垂的模樣,接著帶著幾分東北味道的幹啞嗓音從她口中吐了出來:“你真的知道餃子的配方嗎?”
沒錯。”對這老太太葉垂表現的十分尊敬,他感受得出這老太太恐怕已經行將就木,而昨天跟申中達的電話,讓葉垂也明白,申中達之所以對老邊餃子的完美配方這麽在意,大約也是因為他這母親的原因。
母親生命即將走到盡頭,她是邊家最後的一位子女,夙願便是可以再次品嚐到小時候吃到過的餃子。
我知道的是最地道的老邊餃子配方。”葉垂繼續對老太太說道。
老邊餃子,已經好久沒有聽到這個名字了。”老太太臉上的皺紋都舒展開了,笑著說道。
申中達看著葉垂,接著說道:“葉先生,隻要你可以做出讓我媽滿意的老邊餃子,以後申餃就對外宣稱出自華夏美食傳承,並且再也不會參與唐人街菜係獨立的事情,我說到做到。”
嗬嗬,我相信申老板。”葉垂說著將手中的盤子拿到了眼前,正待說話,黃毅遠的聲音突然傳了過來:“慢著!”
所有人都轉頭去看黃毅遠。
黃毅遠一臉得意洋洋的手中托著一個盤子走到了申中達的麵前:“申老板,懂得完美申餃配方的可不隻是葉垂一個人,實際上我也碰巧知道了,並且我還打算將這配方送給申老板。”
申中達皺了皺眉頭,活了這麽大的歲數他自然能夠看得出黃毅遠的用意,他這是想要阻止自己從葉垂這裏認輸。
陳天插口說道:“黃師傅,你這就不對了吧,就算你要拿出完美的申餃,也要等師父這裏拿出來之後才行。”
這個可沒有先後順序。”黃毅遠一把將手中盤子的餐蓋掀開,將盤子中的餃子送到老太太的麵前,“申老太太,這就是完美的申餃,我保證可以讓你滿意。”
老太太有些渾濁的眼睛看向了黃毅遠手中的托盤,凝視半響,臉上似乎閃過了一絲失望之色,她笑著點了點頭:“看起來是很美味的餃子。”
申中達看了看黃毅遠,又看了看葉垂,他想了想便說道:“外麵風大,我們先去飯店裏再說吧。”
在申中達的邀請下,一行人進入申餃飯店內的一個包廂內。
陳天一臉憤憤不平,低聲跟葉垂說道:“黃毅遠這家夥從那裏搞到了申餃的配方,我看就是故弄玄虛的!”
看樣子像那麽回事啊。”葉垂似笑非笑的說道。
唐珊珊的表情更加自責了,雙手抓著t恤的下擺緊緊的攥著。
她這個樣子韓雨堰反倒看不下去了,輕輕拍了拍她的肩膀,讓她放鬆一些。
申餃的包廂內。
老太太被扶著在最裏麵的位置上坐下,其他人則都是站在旁邊,黃毅遠一臉得意的看了葉垂一眼,然後將手中的托盤放到老太太的麵前,王福早已經拿來了一雙筷子,黃毅遠親手將筷子遞到老太太的手中,笑著說道:“申老太太,嚐嚐這餃子合不合你的口味。”
好,好……”老太太顫悠悠的捏著筷子,從盤子中夾了一個餃子,放在眼前細細打量了片刻,這時候她臉上再次露出了一抹失望之色,顯然這餃子的外形有些讓她不滿意,但她還是保持期待的輕輕咬了一口,她口中隻剩下兩三顆牙齒,這一口餃子吃的十分緩慢,嘴巴輕輕蠕動。
申中達一臉期待的站在一旁,母親在兩年前肉類解禁之後交給了他老邊餃子的做法,他從大公司辭職,借助這配方開了申餃飯館,一炮而紅。
申餃無疑是十分好吃的,被譽為是唐人街最美味的餃子,可是母親卻並不滿意,她說自己小時候吃到的父親跟哥哥做的餃子並不是這樣的,還有缺陷。
老邊餃子傳男不傳女,家裏的餃子館做餃子的時候都是選擇在晚上,當店裏的夥計還有女眷熟睡之後才開始工作,據說這是從當年的老漢邊福就流傳下來的傳統,那時候申中達的母親對這種餃子的做法十分好奇,曾經悄悄偷看父親跟哥哥是怎麽做這種餃子的,被發現後她還被狠狠的教訓了一頓,所以她雖然知道一部分老邊餃子的做法,但卻知道的並不全麵。
後來素食者運動爆發,老邊餃子徹底沒落,她因緣際會的來到美國唐人街,八十年的時光就這樣過去了……
她沒想到還可以等到肉類解禁的一天,當知道豬肉重新開始食用的時候,她努力的回想過往,回憶小時候吃過的餃子,和偷看到的配方做法,做出了申餃來。
申餃是不完整的老邊餃子,她已經很年老,記憶力衰退,但是小時候吃過的老邊餃子味道卻從沒有忘記過,她實驗了很多次,卻依然無法做出那種味道來。
她記著的配方是不完整的,還缺少許多重要的東西……
而今天她原本是充滿了期待的,但看到黃毅遠做出來的餃子,她卻難掩心中的期望。
這不是她小時候吃過的餃子。
她吃完了一個之後,便放下了手中的筷子,笑著看了黃毅遠一眼:“這餃子很好吃,但還不是最正宗的老邊餃子……”(未完待續)
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