第71章
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“你怎麽不叫我。”溫月走過去,埋怨了方大川一句。
大川嘿嘿一笑,俯在溫月的耳邊說:“我不是看你昨天太累了嗎?想讓你多睡會。”
溫月臉上一紅,瞪了方大川一眼,扭身去了趙氏那裏幫忙,留下方大川一個人在那裏一個勁的傻笑不停。趙氏跟李氏都是過來人,一看方大川那樣子就知道這小兩口準是又在打情罵俏,她們怕溫月害臊,也沒說什麽,可兩個人嘴角邊那狹促的笑卻還是讓溫月臊的不行,總覺得是他們昨天晚上鬧的聲音太大被趙氏她們聽了去。
好容易熬到出門送貨,溫月狠狠的在方大川身上扭了幾個印子,看他齜牙咧嘴的樣子,這才覺得心裏痛快了些。過了一會兒,她又覺得後悔,不應該這樣拿無辜的大川出氣,“大川,剛剛是不是弄疼你了?”
“不疼,你那點小力氣,疼什麽啊,想讓我疼,你還得多吃幾碗飯才行。”
為了趕時間,車子一路顛簸著向前,等到了百味居時,溫月覺得她的整個身子都快要散架了。好在時間還來得急,酒樓還沒有到營業時間。百味居的掌櫃聽說他們來了,又一次吃力的下樓親自迎接了他們,看著溫月跟大川帶來的東西,臉上的笑容就沒有褪去過。
“來,快進來歇會兒,這麽早送來,怕是一大早就趕路了吧。”掌櫃的將方大川跟溫月迎進了大堂,眼尖的溫月一眼就看到酒樓掛菜牌的位置上,新加了幾個菜牌。
方大川順著溫月的視線看了過去,然後對掌櫃的說:“掌櫃的,你速度夠快的,這才一夜的功夫,就把要加的新菜給定好了。”
百味居的掌櫃得意的說:“兵貴神速,咱們做生意的也一樣,哪怕是早一柱香的時間,也能比別人多賺不少。”
“受教了!”方大川對著掌櫃抱了下拳,算是感謝他的提點。
“哪裏啊,我這也是經驗之談,就是我不說,你們很快就會明白的。對了,我姓吳,你們就叫我吳掌櫃吧。”
沒過多久,百味居的營業黃金時間就到了,客人們陸陸續續的將酒樓的一二層坐滿,小二們迎來送往的客氣話、報菜名時的順溜詞,在這熱鬧的大堂響起。溫月跟方大川就坐在大堂的最角落處,兩人仔細觀察著新菜在這酒樓裏第一天的銷售情況跟顧客的反映。
百味居的小二們有一張巧嘴,經過他們的推薦後,幾乎每一桌來吃飯的客人桌上,至少有一道粉條或者是粉絲做的菜,而這其中賣的最好的竟然是涼粉。
不過這也不奇怪,先不說這涼粉的成品賣相如何,隻說交到百味居後,吳掌櫃就讓人把這涼粉用冰塊鎮上,這樣悶熱的天氣裏,誰上一口不覺得涼爽呢?
眼看著小二開始要求加菜的客人解釋說涼粉已經沒有了的時候,方大川隻能小聲的對溫月說:“月娘,看來咱們明天得加大涼粉的供應了。”
溫月愁著臉搖搖頭說:“可是我不想,今天早上咱們起了多早你也看到了,可做了這麽多,連晚上都沒有堅持到,要是明天加大量的話,你,我,奶奶跟娘怕是都不用睡了。再說,每天這麽早的趕過來送涼粉,也是太遭罪了些,昨天是我想簡單了,這些客觀問題都沒有想過。”
“那有什麽的,賺錢哪有不累的啊?”方大川不在意的說道。
“我知道賺錢沒有不辛苦的,可是咱們賺錢是為了什麽,不也是為了能夠過上好的生活嗎?如今隻剩下累,卻沒感覺到生活變得有多舒服,那還有什麽意義。”
“可是……”方大川還想繼續勸說,溫月卻打斷他的話說道:“我明白你的意思,但咱家今時不同往日,若還是向從前那樣生活困難,我可能會堅持繼續這樣做下去,畢竟累也不是什麽太過去的檻。可是現在咱們的生活條件並不是太差,所以真的沒必要弄得這樣累。
大川,你看這樣行不行,咱們把涼粉的製做方法賣給百味居吧,反正眼看著天就要冷了,這東西也火不了多久,等明年天熱的時候,這東西的做法怕是早就已經守不住了。”
方大川沉吟了一會,抬起頭看著溫月說:“月娘,這事我聽你的,隻要你覺得好就行。我之所以希望咱們自己做,也隻是因為你有想要開店的想法,我覺得想要做大做好,就得有咱們自己的東西。可現在既然你這樣想也沒有錯,不論你做什麽,我都支持你。”
“謝謝你,大川!”溫月輕握了一下方大川的手,感激的看著他。
就在兩人含情脈脈彼此對視的時候,吳掌櫃擦著汗就過來了:“方老弟,快,你們帶來的涼粉不夠用了,我要再買一些來。”
慌忙的鬆開手,方大川略有些尷尬的清了清嗓子說:“吳掌櫃,您怕是忘了,從我家到鎮上,快馬加鞭也要小半個時辰呢。更何況我今天做的涼粉都已經拿來了,您現在跟我要,現做的話也要等到晚上才能吃。”
“哎喲,這,這可真是,我哪想到今天會賣的這麽好啊,就是你們帶來的粉條,我怕是也隻能賣到晚上了。”吳掌櫃此時已經顧不上高興,隻一心想著沒有貨後的損失了。
“粉條我們家還是有的,掌櫃您如果還要進貨,我下午時可以再給您送來,但涼粉恐怕是不行了。”方大川不假思索的道。
見吳掌櫃的愁容滿麵,溫月知道該是她上場的時候了,裝做猶豫了一下,她輕聲說:“相公,你看這樣行不行?咱們家人手少,光是做粉條、粉絲就已經很辛苦了,不如咱們將做涼粉的辦法交給掌櫃的吧,也省得咱們這一個月,天天的往鎮上跑,你太累了。”
吳掌櫃的眼睛一亮,溫月話給他帶來的驚喜絕對不亞於他當年被選成這家酒樓掌櫃時的心情,若不是因為男女授受不親,他真想給溫月一個大大擁抱。涼粉的做法,這可是他一直想要的,若是能把粉條的方子一起賣給他就更好了。
他一雙小眼睛此時眨都不眨的看著方大川,生怕方大川不同意,可越是怕什麽就越來什麽,方大川果然搖著頭說:“不行,月娘,咱們不說好了,將來要主營這幾樣東西嗎?你就因為辛苦,所以要把這個方子賣給掌櫃的,這也太虧了,你要把眼光放遠點,等將來咱們有條件了,就可以雇人來做,困難隻是暫時的。”
吳掌櫃眼裏的希望一下子淡了下去,他就知道事情不會這麽容易,方小子不是那種目光短淺之人他也知道,隻是到底是有些失望的。不行,不能就這麽放棄,既然這方家小媳婦有了這想法,就說明還是有勸說的希望的。
“方老弟,話不是這麽說的,雖說困難是可以克服,可也得量力而行啊。你看看你們現在的這種規模,已經完全不能供應上我們家的銷量,何況以後你們還要開鋪子往外賣,那個時候可不是一般的難了。”見方大川要插話,吳掌櫃根本就不給他說話的機會,自顧自的說:“是,是可以雇人,可是你要知道,隻要人一多,這想保密可就難了。一個疏忽,就可能造成方子外傳,到那時,這東西可就不值錢了。”
溫月趁著吳掌櫃低頭擦汗的功夫,對方大川使了個眼色,方大川微微一笑,還不等兩人眼神多交流,吳掌櫃又抬起了頭。
方大川馬上換了一副認真思索的表情,而溫月則像是沒了主意一樣,茫然的看著方大川不出聲,好半天,方大川才及其不甘心的看著吳掌櫃說:“那掌櫃的,你打算以什麽價錢來收我們這個涼粉的方子?”
“五十兩!”興奮的吳掌櫃伸出五指在方大川的眼前晃了下說。
方大川又沉默了一會,搖搖頭說:“那還是算了吧,不瞞掌櫃的,我們其中真不差這五十兩銀子。這可是獨家秘方,以這個價錢賣了還是可惜,我們還是留著等以後有條件了再賣吧。”他站起身,對吳掌櫃說:“掌櫃的,不知道你今天還要不要涼粉了,若是要,我這就回去給您做。”
吳掌櫃一把就把方大川按坐在了凳子上說:“哎呀,別啊,既然已經談了,哪能不談出個結果呢?五十兩不成,那就八……”他見方大川毫不所動,忙改口說:“一百兩,一百兩怎麽樣?”
“這……”方大川猶豫了一下,溫月忙說道:“相公,我看吳掌櫃很有誠意,而且他說的也有道理。咱們就賣了吧,娘跟奶奶年紀都大了,真的不能總這麽辛苦。”
“唉!”方大川重重的歎了口氣,及為不甘的點頭說:“那好吧,到底是我沒本事,就這麽定吧。”
“相公,你別這麽說!”溫月擔心的看著方大川,一付不知道怎麽安慰的樣子。
吳掌櫃可不管這小夫妻是個什麽心情,他心裏可是樂壞了,買下這方子,大賺一筆,回頭又能在主子跟前邀功了。事不宜遲,他站起身笨拙的身子像是減重一百斤一樣飛快的上了樓,又飛快的下了樓,手裏拿著一張契約書交到方大川手上說:“方老弟,你看看,若是沒什麽問題,咱們就把這簽了吧。”
吳掌櫃很在乎這涼粉的製作方法,將方大川跟溫月帶到酒樓的後院,又安排人找了一個他及其信任的人介紹給方大川跟溫月,這才讓他們把做涼粉的方法傳給了他。
教授的過程,吳掌櫃全程都在觀看,當看到方法竟然是這樣簡單的時候,他突然有種吃虧的感覺,苦笑著說:“真沒想到,你們小夫妻用這麽簡單的辦法,就從我這裏拿走了這麽多錢。”
方大川依舊神情黯淡的說:“不論多簡單,這是我們想出來的,別人都不知道,那就是值錢的。吳掌櫃,我若是現在不賣……”
“別,別,方老弟,咱們契約書都簽了,可不興反悔啊。”他見方大川有反悔之意,連忙提醒道。
“唉!”方大川又歎了口氣,低下頭的同時悄悄拿眼看了下吳掌櫃,見他又高興了,心裏哼笑一聲。這個人可真是不願意吃虧的主,跟他談生意,但凡表現出一點高興來,他都得後悔半天,不是可深交之人啊。
吳掌櫃挑選的人本就伶俐,加上這涼粉的做法又簡單,溫月隻做了一遍,他就已經可以照葫蘆畫瓢了。唯一差的也不過就是手法的熟練而已,這個隻需要給他一點時間就可以辦到,跟吳掌櫃說好,明天再來送一批粉條之後,方大川跟溫月便離開了百味居。
回去的路上,因為要給周纖荔選禮物,兩人最終決定給她買幾尺料子做添妝,以後去了婆子也算是實用的東西。送禮,也是門學問,難就難在既要讓收禮的人家滿意,麵子上過得去,不能顯得太過寒酸的同時又不能暴了自家的富,讓別人眼紅。
在布莊裏,溫月給周纖荔選了一個石榴花樣的緞麵尺頭兒,又給家裏從老到小每人扯了幾尺布,一人回去做一身上秋穿的新衣,這才跟方大川一起往家裏走去。
路上,大川提說家裏的土豆跟地瓜剩的也不多,要是按今天的銷量算,怕是不夠百味居一個月的供應,問溫月是不是要多買一些回來。溫月也同意多買一些回來,但她卻不是因為怕供應不上百味居,今天的銷量這麽好,也不是因為大家想吃了新鮮,等過兩天這新鮮勁過了,銷量自然也就下來了。
之所要多做些,一是為了他們自己的店鋪開業做準備,二一個就是天眼看就著冷了,曬粉條的時間就要變得很長,所以趁著天好,多備些存貨也是好的。
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周纖荔結婚那日是個秋高氣爽的好天氣,李氏跟趙氏早早的去了裏正家裏幫忙,村裏人的嫁娶就是這樣,因為宴請的人多,所以就需要更多來幫忙打下手的人。摘菜,生火,洗碗筷,上菜,樣樣都需要人。
而這些人的來源就是村裏的女人們,平時村裏人都你家捱著我家住著,哪家媳婦幹淨、哪家媳婦勤快人們都知道,而這些勤快人就是辦宴席時邀請的主力。
至於報酬,那可真還沒有,因為誰能保證自己家不辦個什麽宴請呢,都是人情關係,早晚是會還上的。
方大川要去鎮上送粉條,就不準備去參加周纖荔的婚宴,溫月便一個人帶著禮物去了周裏正家裏。溫月去時,周裏正家的後院正如火如圖的熱鬧著,遠遠的她就看到趙氏和李氏正坐在井口邊洗菜,兩人跟旁邊的媳婦們聊的很開心。
上前跟她們打了聲招呼,溫月這才在裏正大兒媳婦的陪伴下,去了周纖荔的喜房。屋裏的人非常多,都是周纖荔在村子裏的一些好交的小妹姐,郭麗雪也在其中。周纖荔似乎是被她們取笑了,正紅著臉低頭不語,見溫月進來了,屋裏的這群小姑娘紛紛起身叫著“方嫂子”
溫月笑著跟她們打了招呼,然後將她帶來的東西放在了周纖荔的手邊說:“纖荔,恭喜你。”
“謝謝你,方嫂子。”周纖荔依舊紅著臉說道。
溫月笑了笑,在屋裏坐了一會兒就出去了,年輕的姑娘看著溫月離開的背影,有人羨慕的說道:“方嫂子就跟那城裏大戶人家的夫人似的,一點都不像咱們這些鄉下的嫂子們,看她的衣服,也不見料子多好,可是穿在她身上就是感覺好看。”
“那是啊,我娘可說了,打從方家到了咱們這裏,就沒見過方嫂子她下過一次地呢!方家的奶奶婆婆對她特別好,好吃好喝的養著她,能不水靈嗎?不過人家也有那本事,你能隨便繡個花樣,就能賣上幾兩銀子嗎?我可聽說了,她繡的東西可值錢了,要不然她當初繡的東西怎麽也會跟財物一起丟了呢。”那女孩說到這裏,有意無意的看了一眼打從溫月進來後,就一直躲在人後的郭麗雪。
郭麗雪此時真是有苦說不出,她能感覺到此時大家看向她時都是什麽樣的心態,如果現在有個地縫她真恨不得鑽進去算了。打從郭麗娘出了那事之後,她就老實按照郭麗娘的交待窩在趙家足不出戶,為的就是不讓村裏人對她指指點點,也想淡化這件事情在村子裏的影響。
可她一個大活人,哪能不出門呢?躲躲藏藏這麽久,她也有些不能忍耐,正好借著周纖荔嫁人這機會,她決定重新回到人們的視線裏。也想借著這個機會,找機會完成她心中一直以來的想法,她要為了自己的未來謀算,不能什麽都聽郭麗娘的,雖說郭麗娘承諾她一定會重新回到村子裏,可是已經這麽久了,誰能相信?人都是要為自己活的,不是嗎?
“快看看,方嫂子送的是什麽?”就在郭麗雪怕被嘲笑而擔心的不敢抬頭的時候,一群小姑娘早把觀注點到了別的地方,長舒了一口氣的她也抬起頭,就看到剛剛那個故意提起郭麗娘偷竊的姑娘正對著她目露譏諷。
她臉上一紅,幹笑了一下就忙把視線跟那些姑娘的目標放在一處,緞麵的料子!她跟那些女孩一樣,都驚了一下,鄉下的姑娘有幾個能穿到緞麵做的衣服啊?就是有,也隻是做件衣服是裙子,可現在這個些,足足夠做一身衣服還要多一些。方家,果然如姐姐所說,真的是藏著錢呢!
屋外正給趙氏她們打下手的溫月根本就不知道她送的這個尺頭會讓郭麗雪又浮想聯翩,她現在每天過得都很充實,有數不清的事情要做,要不是今天這裏看到郭麗雪,她早就把這號人忘在腦後了。
沒過多久,鑼鼓吹打的聲音就遠遠的傳了來過,接新娘的隊伍總算是到了。嫁女兒沒有娶媳婦那麽多的規矩,在兩個村裏的全福婆子的攙扶下,周纖荔上了男方的轎子,在周裏正夫妻戀戀不舍的目光中遠走。