084 李玉兒的演唱會
字數:2162 加入書籤
醬汁做完,周凱並沒有把它直接澆在魚排上,而是用刀在魚排上劃了一個十字,然後撒上碎海苔,再淋上醬汁。
圍觀的廚師看到周凱這一步,都紛紛點頭。
因為兩層麵包糠,這魚排的厚度會比普通魚排厚,醬汁大多會被外麵的一層麵包糠吸收,但周凱劃開了一道切口,讓醬汁的味道可以直接深入到魚排內部。
再加上撒上去的碎海苔,提升了這道菜整體的香味。
周凱把魚排和湯一起端到羅穎的麵前,溫柔的一笑,說到:“這是我做的最用心的一道菜,請品嚐!”
羅穎看了一眼麵前的餐盤,一塊金黃色的魚排上淋著暗金色的醬汁,海苔混著醬汁的香味讓人垂涎欲滴,旁邊放著一個黑色的蓋碗和白色的勺子。
打開蓋碗,一股魚湯的鮮味散發而出,雪白的濃湯裏飄著金黃的魚塊和豆腐塊。
先喝一口湯,一股暖流從口腔流入胃中,然後擴散到全身。
雖然是用油煎過,但魚湯入口卻很清淡,羅穎很是差異。
見到羅穎疑惑的表情,周凱解惑道:“是因為我用了凍豆腐。”
鯛魚的嫩滑和油脂在油煎過後完全的融入到魚湯裏,然後油脂又被有很多小孔的凍豆腐吸收,所以喝起來才不會顯得油膩。
放下湯勺,拿起刀叉,羅穎又將目標轉移到了魚排。
切開魚排,可以感覺到酥脆的外皮和嫩滑的魚肉,形成了鮮明的對比。
放入口中後,首先觸碰到味蕾的是酸甜的醬汁,然後是香脆的外殼和酥軟多汁的魚肉。
雖然是炸魚,但吃在嘴裏卻並不感覺油膩,甚至還有一種甘甜的回味,仿佛吃的不是魚,而是她曾經吃過的最美味的東西。
沒錯,那些年吃到的就是這種味道。
兩行眼淚順著羅穎的麵頰流淌而下,她的心裏仿佛回到了那幾年。
她高中時曾經有過一段時間,家庭因為某些變故而陷入到危機,一家三口都沒有了收入。
而那個人在這個時候出現,每天在學校裏給她做美味的餐食,才讓她有堅持讀書,繼續學習的動力。
不過,等她考上大學,父親也在羅家的一個下屬企業裏找到工作,那個人卻消失了。
不過羅穎從沒有忘記那種味道,就和今天嚐到的味道一樣。
“謝謝!”
良久之後,含著淚的羅穎說出這麽一句。
雖然不理解為什麽對方會哭,但周凱隻是在邊上安靜的看著,沒有去破壞這個氣氛。
但氣氛還是被破壞了。
“凱子!”
李瓊斯興奮的跑進餐廳,大聲喊道:“我搞到票啦!”
羅穎悄悄的逝去臉上的淚痕。
二人轉頭看去,隻見李瓊斯手裏拿著三張票,一副顯擺的表情,大搖大擺的走過來。
“三張,全是第一排!怎麽樣?”
相比於李瓊斯一臉自豪的表情,羅穎和周凱二人都很淡然。
見二人沒有什麽反應,李瓊斯有些垂頭喪氣的說道:“你們倆是星盟的人吧?怎麽會聽到李玉兒演唱會的前排票,居然還無動於衷的?”
周凱搖了搖頭,說道:“不是每個人都像你那麽追偶像的。”