第三百六十三章
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吃了晌飯,輕雲開始處理生肉料,王媽媽和張媽媽兩人你推我搡的來到輕雲麵前說道。
“宋夫人,我家夫人下半晌習慣吃一餐點心,您看您這裏我們沒法幫上忙……”
輕雲拎著一桶水倒進木盆中,笑著對她們說道,“兩位媽媽就去做葉夫人喜歡吃的點心,我這裏不麻煩兩位。”
兩人樂不可支的離開,郭媽媽氣的低聲咕噥道,“這兩人,真不知好歹。”
晌午飯大部分都是郭媽媽和錦娘做的,那兩位坐在凳子上吃了瓜子喝著茶水,張家長李家短的管不住嘴,等往上端菜時,搶在錦娘前麵去邀功請賞,一副小人得誌的醜惡嘴臉。
“她們不能更好,我還怕兩人把我的配方給偷學了呢。”宋輕雲冷冷說道。
郭媽媽一拍大腿恍然大悟,“多虧夫人精明,我都忘了這茬了。”
宋輕雲笑著,“常與同好爭高下,莫與傻瓜論短長,我們不理她們就是了。”
“萬一葉夫人把兩人硬塞給夫人怎麽辦?”郭媽媽擔憂問道。
“就算葉夫人不想把人給我,我也會找借口把兩人留下裏。”
郭媽媽不明白輕雲的意圖。
“葉夫人性格豪爽,不拘小節,她是京城裏第一位與我交好的太太,我能力有限,能為她做的,就是不把隱患留在她身邊。”
郭媽媽眼前一亮,興奮問道,“夫人是要把她們留下來好好教訓教訓?”
宋輕雲故意眨眨眼,“到時候就有勞郭媽媽了。”
郭媽媽終於舒了口氣,上午去買菜被兩人氣的鬱結,此時也消失的無影無蹤。
君子報仇十年不晚,作為家仆,什麽該說,什麽該做,看來兩人還沒弄清楚,就讓她這位奮鬥在內宅高手好好調教調教,且讓她倆先高興著吧。
上午輕雲讓顧老大在院子的西北角砌了一個灶台,專門放烀肉的大鐵鍋。
顧老大劈好柴火挑過來,按照輕雲的吩咐把火架上,處理好的生肉料都放進鍋裏,最後輕雲把配好的香料包用紗布包上,投進煮沸的水中。
“顧大叔,韓管事沒說他什麽時間過來啊?”
離開莊子時,慕青嶴把韓玄給留了下來幫著處理賬目,也不知道事情解決沒有,城裏的鋪子還等著他去聯係呢。
“韓玄說了,他盡快幫王爺處理賬目,估計還得兩天,夫人要有事,就吩咐我去做。”
還有十天是慕青嶴的生日,算日子估計程俊也會帶人從裕縣過來,這樣看來租鋪子的事還來的急,可是李村的地要建工坊的事情,就迫在眉睫了。
慕青嶴把那片地給弄過來了嗎?今兒他進宮,會不會跟皇上再提這件事?
熬了一個多時辰後後,第一鍋的鹵味就做好了。
“哎呀夫人,我也不怕你笑話,聞到鹵味的香味,我口水直流啊!”顧老大說的是實話,他在一邊燒火,是親眼看到生肉變熟,然後散發出愈來愈濃鬱的香氣。
“大叔,咱們都是一家人,你也不用拘束,想吃就拿塊肉嚐嚐。”
“這那行啊!”顧老大是有分寸的人,宋輕雲對他們從來都是和顏悅色,但是他們也得有自己的覺悟才行。
輕雲見他推脫,就讓郭媽媽把醬肉塞到他手裏。
“夫人叫你吃,你就吃。你是不知道,咱們在劉家村工坊裏做工的,來的頭十天,夫人讓他們頓頓吃鹵味。”
“這是為啥?”顧老大不解問道。
“一是嚐嚐自己親手做的鹵味是什麽口感,如果連這個都不清楚,是做不好鹵味的。”
顧老大讚許的點頭,的確是這個道理。
“第二……”郭媽媽看了眼輕雲,小心問道,“夫人,我就直說了。”
“嗯!”宋輕雲淡然點頭。
“二是讓大家吃夠了鹵肉,沒了偷吃的心思,這樣才能安心幹活。”
顧老大佩服的五體投地,宋輕雲的膽識和魄力他在邊塞已經見識過,沒想到她還有開闊的胸襟和遠見卓識,真真的是女中豪傑。
做第二鍋鹵味時,葉青青是聞著味兒來的。
“天啊,這下我可真相信,宋記鹵味就是你做的。這是什麽啊?怎麽會這麽香?”
葉青青抓過郭媽媽遞給她的筷子,夾了一塊軟爛入味的紅油雞爪。
“我吃的是雞爪嗎?怎麽一根骨頭都沒有?”直到咽進肚子裏後,葉青青驚訝問道。
“當然是雞爪,骨頭都已經去掉了,這叫無骨雞爪,味道還可以吧?”宋輕雲俏皮問道。
“這還用說?早知道我就不吃幹巴巴的點心了,真夠窩火的。”葉青青白了眼跟過來湊熱鬧的廚娘,是她們獻殷勤,讓自己吃了兩塊桂花糕,害的她現在根本吃不下別的了。
“還有好多呢,你在這裏多住些日子,我讓你一次吃個夠。”輕雲笑著說道。
剩下的事情交給郭媽媽和錦娘就好了,離開時輕雲特意看了眼第一鍋淘汰下來的香料包,然後不動聲色的拉著葉青青逛園子消食。
四鍋鹵味做完,天色不早了,郭媽媽讓那兩位媽媽去廚房熬粥,再拌些清爽的小菜。
結果兩人冷笑道,“你還真把我倆當你們家粗使婆子啊?”
郭媽媽道,“兩位可是葉夫人帶過來做飯的,可不是來我們宋府做客的。”
“那是我家夫人仁慈,咱們可是將軍府的人,聽命令也隻聽我家夫人的。”
郭媽媽冷笑,心說看你們能得意幾日,早晚有你們哭著求饒的一天。
廢棄香料包都是有錦娘經管,郭媽媽要拿走掩埋時,發現少了一個。
“錦娘,這香料咋少了一個?”
錦娘擦擦汗過來一看,頓時嚇的臉色煞白,香料包和鹵水一樣重要,要是被人拿走,會根據裏麵的香料做出差不多的鹵味,丟了可是重大事件。
“你別急,好好想想誰來過這裏?”
家裏一共這些人,要說值得懷疑的,都是葉夫人帶過來的人,特別是那兩個好吃懶做的廚娘,她們的嫌疑最大。
果然,錦娘說她們剛才過來沒話找話,問東問西,錦娘性子膽小又不善言談,可能趁她不注意就偷走了香料包。
郭媽媽氣的渾身發抖,找到輕雲趴在她耳邊嘀咕兩句,葉青青見狀,笑著問道,“你們在說什麽啊?怎麽還背著我?”
宋輕雲神色凝重的看著她,“青青,我丟了一樣很重要的東西。”
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