第二十五章:大師傅
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這位突然出現的真和尚,立刻便讓我們所有人摸不著頭腦了。小說
想一個招聘廚子的見麵會冷不丁出現一位和尚,任何正常人的思維也是轉不過來的。
而且,這位和尚和崔大虎那樣的還俗武僧還不一樣,人家可是穿著僧袍,頂著戒疤的全套和尚,一看便是還在廟裏的大僧。
看著這人,我忍不住問道大哥,您這是
還沒等我說完話,這和尚便半閉著眼睛,伸手阻止我道你什麽都不用說了,我心知肚明想問我的簡曆和名諱是麽現在拿給你
說著話,已然猜測到我心思的大和尚將手伸進了寬大的僧袍袖子裏,而後拿出了幾頁打印好的簡介。
將簡介遞給我們之後,我迅速從邊看見了這大和尚的度牒和身份證,還有廚師證,簡曆,照片等一係列證件資料的影印本。
在這些證件,我很快知道這位大師的法號叫做淨空,俗名姓孫叫二侯,早在十二年前,在南通一個寺廟裏出家當了和尚,一直管理寺廟後廚的營生。
在後來,孫淨空大師得罪了寺院的糾察師,那位糾察師便擺了他一道,以一個在洗衣房大小便的莫須有之罪判了遷單,命令趕出了寺院。
從廟裏出來之後,孫大師還想繼續當和尚,所以拿著度牒一直沒有還俗,總想在找個寺廟掛個單,但是卻總不隨願。
畢竟,現在當和尚也是熱門職業,他一個小和尚,雖然從小在寺院裏長大,可是一沒靠山二沒學曆,自然沒人願意接收。
也因此,他後來所投奔的寺院總以各種理由拒絕他,不是說單滿了,是說止單了,又或者收留他一兩個月白住白吃,他自己都感覺沒什麽意思。
日子久了,這位孫二哥便也不好閑著,況且算找不到出家的廟宇,這日子還的過,錢也還得掙。
也因此,這位孫淨空師父便隻能把出家的事情先放一下,利用自己學過的本事幹起了廚子的行當。
看至此,那位孫大師開口道諸位我的簡曆想必你們都看完了吧我做菜隻是業餘愛好和謀生的手段我真正的目標,還是找一個有編製的寺院,重新做我的和尚
聽完孫大師這崇高的目標,我卻一點兒都高興不起來。
因為我知道,隻要他抱著那個想找寺廟安身的想法,他便不會在我這裏踏實幹下去,而且他如此執著於去寺廟找編製我怎麽感覺和考公務員的那些人一樣呢
這樣,因為孫大師的格調太高,我便決定先問問他有什麽特殊本領,以及待遇標準一類,如果他說的東西太過於不切實際,那麽我們不需要看他做菜了,直接打發走人便是。
心思整定後,我剛要開口,卻聽見那位大師又是先聲奪人,衝我放話道施主你不用說了我已經看出來,你是不是想問我所要求的待遇如何又有什麽附加的條件想問定之後,在看我做的菜品如何
對問,我愕然點頭道這你也能看的出來
聽了我的話,向來未卜先知的孫大師又微微閉眼,故作高深道相由心生
雖然總被人猜出心所想的感覺非常不好,可是事已至此,我也隻能笑著衝孫大師伸出手指,同時問他到底有什麽樣的打算。
對這一問,這位大師開口而言,給了我一個非常滿意的回答。
他說道出家人,一切隨遇而安
聽了淨空大師的話,我先是一愣,緊接著試探性的問道大哥你是說我們給多少錢,你拿多少錢我們安排您住哪裏您住哪兒
對問,淨空大師閉眼點頭,表示肯定。
這位淨空大師的表態,瞬間令我心花怒放
要知道,雖然大師的性格有些古怪,但是他的這個態度,卻是這幾位競聘者最好的。
這樣如此大度豁達心胸寬廣的人才,自然也是最為符合我們飯店的實際狀況的。
也因此,我衝趙水荷交換了一個顏色後,便衝大師傅開口道那個孫大師您做的菜不知道怎麽樣呀能不能現場展示一下,讓我們
又沒等我把話說完,孫淨空大師突然再次開口,衝我打斷道我早知道你們會要我做菜了,剛才等麵試,閑著無聊,我已經把自己的菜做了出來,你們看看吧
說著話,這位總能先知先覺的孫大師扭頭而走,去門口叫來了朱穀力。
他倆低聲交流了一下之後,朱穀力便笑著出去端菜了,而這位孫大師則關好門後,一屁股坐在門口,手捧著脖子的念珠,開始打坐參禪去了。
平心而論,這位孫大師的品性是真不錯,可是他的形式作風也太古怪了一些,以至於讓我們感覺格格不入。
甚至我忍不住去想,算是順利的將他招致麾下,以後如何與他磨合相處,也是一大問題吧
在期待,朱穀力很快去而複返了,隨後我們看見在朱穀力先生的手端著一個托盤,裏邊放著四個菜碟。
放下托盤之後,我發現這其竟然放著四道花花綠綠的菜肴,粗略一看,分別是醋溜白菜,爆炒香幹,油燜筍菇和一個素什錦。
這四個菜,都是家常的魯味菜品,沒什麽特別的,甚至沒什麽肉食,但是從色形來判斷,製作的確是一等菜品,令人欽佩。
這其,最能體現魯菜精華的醋溜白菜和油燜筍菇,我特別留意了一下,發現這菜品下刀精準火候適,正體現出魯菜的精華樣貌,除了因為放的時間略久,有些塌扁之外,便沒有任何瑕疵可言。
看完這一切,我對孫大師的本事徹底放心了下來。
而後,我非常讚賞的衝孫大師道大師,您技術不錯我很佩服來我們這裏班,還有什麽附加條件麽
對問,那位蹲在門口盤腿打坐的大師傅猛然睜眼,伸出一根指頭道我說過一切隨緣,如果能進老板的飯店幹活,我隻有一個附加條件
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