第一千零二十三章 請務必不要說認識我,拜托了!
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“神乎其技!歎為觀止!這就是刀工的極致了吧。”金鍾權由衷的感歎道。
“極致?這不過都是老祖宗們玩剩下的東西,我們要走的路還很長。”
金鍾權能夠聽的出他不是故作謙虛,而是真正的認識到自己的不足,那顆學無止境的心讓他肅然起敬!
“相遇既是緣分,今天這最後一道菜算是我私人贈與的,不要拒絕,都是些不值錢的東西,怎麽說一塊豆腐的損耗我還是可以決定的。”
王師傅的年紀少說也得有50多了,但是說這話的時候卻背對著服務生妹子調皮的眨了眨眼睛。
或許正是這如少年般的心性,才能讓他有學無止境這樣的覺悟吧。
金鍾權忍住笑,“那就恭敬不如從命了!”
金宇彬怨念極深的看著這一老一少,下定決心,下次公司的中文課一定要好好聽講,絕不睡覺了!
似乎是為了印證自己的承諾,王師傅真的沒有再浪費其他食材,而是從雕花的豆腐上切下了一塊見方的邊角料作為主體。
金鍾權目不轉睛的看著他的動作,很好奇他還能在一塊豆腐上做出什麽文章來,這次要做的可是真正的料理,而不是雕花那樣的裝飾品。
隻見王師傅調整好心態後,扶住了豆腐開始下刀。
一下接著一下好似平平無奇,但是金鍾權卻越看越心驚。
因為好好的一塊四方豆腐居然被王師傅給切成了絲!
沒錯!就是豆腐切絲!
見過土豆絲,蘿卜絲,各種絲,但有幾個見過‘豆腐絲’的?
看著碗裏用水暈開的細如頭發的豆腐絲,金鍾權都有些被震的麻木了。
好像他以前吃的那些都是假的華國料理!
“我要做的這道菜從某種意義上可以被視為刀工的極致,其名為文思豆腐!”
“這道菜講究的最大難點就是將豆腐切絲,切的越細就代表刀工越好,當然了,這個評價比較片麵,不過也有一定的參考價值。”
看著王師傅紅光滿麵的臉,金鍾權十分的懷疑他現在是在炫耀!
但人家確實有炫耀的資本,就這道菜足以吊打世界上百分之九十九敢說自己刀工好的廚師了!
“切的細有什麽了不起的,吃到嘴裏不都一樣。。。”金宇彬早早的就被無視了,隻好說些酸話來換取注意。
金鍾權都懶得搭理他,跟一個‘文盲’講道理不是對牛彈琴嘛。
好在王師傅聽不懂韓語,不然的話說不好就要和金宇彬拚命!
他苦練了幾十年的絕技居然被一個毛頭小子給貶的一文不值,這就仿佛有人和金鍾權說,你拍戲演的再好有什麽用,電影裏的人物情節都是假的!
換了金鍾權也得跟他急眼啊!
沒幾分鍾,王師傅的這道豆腐羹——文思豆腐也新鮮出鍋了,就是用的他徒弟帶來的廚具做的。
“對不住了小兄弟,本來這道菜裏麵還可以添加很多食材的,下次再請你吃完整版的文思豆腐。”王師傅看著有些單調的食材(隻有豆腐)還有些不好意思。
但是金鍾權在喝了一口之後卻搖了搖頭,“不,是我賺大了才是,今天真的是漲見識了,又吃到了大名鼎鼎的文思豆腐,可謂是不虛此行了。”
“哈哈,那好,菜也上完了,我們就不打擾二位用餐了。”王師傅過足了癮,就帶著小徒弟離開了。
服務生妹子倒是不想走,可也沒了繼續留下來的理由,隻好戀戀不舍的跟著一起出去了。
走之前她還時不時的回頭,希望能聽到金鍾權有別的吩咐,但很可惜,那裏坐著的是一塊不解風情的木頭。
“趕緊吃,吃完好回去了。”
金鍾權看著金宇彬一臉便秘的樣子,催促道。
“呃。。。哥,這頓飯得多錢啊?要不我下次再請吧,不然到時候算賬錢不夠的話,多給哥你丟人啊!”金宇彬忐忑不安的說道。
剛才見識了大廚的實力之後,他已經不敢確定這家店的消費水平了!
別看就這麽幾道菜,那也分誰做啊!
就好比同樣的一道菜,路邊攤可能就幾十塊,五星級飯店就得幾百幾千起,那能一樣嘛!
所以,金宇彬已經開始深深的為他的錢包擔憂了起來。
見他是在擔心這件事,金鍾權心裏都快笑開花了,但表麵上還是非常的‘善解人意’。
“應該花不了多錢吧,才4道菜,最後一道還是贈的。”
“不過換下次也行,今天是為了照顧你才點了這麽點東西,下次的話怎麽也要十道菜起吧。”
“下次還來這裏?”金宇彬頭皮發麻。
“是啊,我在這辦了貴賓級會員卡,未來的一段時間都會來這邊吃飯,怎麽了?”
金宇彬都要給跪了!
“那今天這頓還是我來吧,男人說到就要做到!”金宇彬也不想著耍滑頭了,這次4道菜還有那麽點希望,要是十道的話那絕逼要被壓這洗碗刷盤子了!
“你確定?”金鍾權玩味的看著他。
都到這種地步了,金宇彬哪有資格說NO了,隻好硬著頭皮咬著牙一副慷慨赴死的模樣點了點頭!
“那好,你繼續吃,我吃飽了,就先走了。”金鍾權看來是不想和他一塊丟人,所以準備提前遁走了。
金宇彬隻能悲憤的看著他,在剛才他還有那麽一點期望,是金鍾權在逗他玩而已,現在這點期望已經變成絕望了。
“哦,對了。。。”走到門口的金鍾權突然回頭對金宇彬說道。
金宇彬雙眼似乎冒光了,難道鍾權哥改變想法了?
“要是結賬的錢不夠的話,請務必不要跟人說認識我,拜托了!”
說完這句話後,金鍾權就頭也不回的大步離開了,隻留下了風中淩亂的金宇彬坐在那裏思考人生。
金鍾權臨走前的會心一擊可以說是給金宇彬打擊的體無完膚!
險些就要哭出來了啊!混蛋!
看著桌子上剩下的這些菜,金宇彬似乎是發了狠,不停的往嘴裏塞。
“反正錢是一定要花的,至少要多吃一點,心裏才會好受一些啊!”狂吃不止的金宇彬心裏是這麽想的。
