313.第313章 吃西餐
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糖心兒的邀請似乎很有誠意,大熱天的,專門跑到蒼蠅橫飛瓜皮爛菜葉滿地的劉家窯倉庫相請不說,當時話說得也很大。小說
什麽滿京城由著你們選,什麽對你們不能湊合,感覺是一擲千金,很有拿錢不當錢的意思。
洪衍武明知她有所求,當然也不會客氣。
他一琢磨,大熱天的,除了鮮活海鮮,吃什麽菜都不是時令,可這個年代偏偏又沒有。
幹脆,那吃西餐吧。
一來陳力泉總想去嚐嚐館子裏的西餐什麽味兒,他都曾答應過好幾次了,可因為這樣那樣的原因一直沒能成行,正好能借此滿足一下哥們兒的願望。
二來夏天餐館味兒大,墩布味兒抹布味兒,餿啤酒味兒實在讓人倒胃口。反倒是西餐館兒環境優雅幹淨許多,倒是適合談事兒。
說起來1978年的京城,由於東安市場早已改建成了東風市場,過去裏麵的和平德法式和風顧名思義,日式都沒了。所以當時偌大的一個首都,隻有三家正規西餐廳。
其京城飯店並不對外開放,隻招待政府官員和外國友人,門禁森嚴。因此老百姓能夠光顧的,對外公開營業的便隻有另外兩家。
一家是位於重門十字路口西北角的新僑飯店,另一家是位於西外大街135 號,京城展覽館內西側的京城展覽館餐廳了。
這兩家西餐廳的用餐環境都算是較考究的,雖然在破四舊的高潮,也曾一度賣過炸醬麵,但均很快恢複了西餐供應,維持住了舊有風貌。
當然,具體情況而言,它們之間還是存在著較多不同點的。
新僑飯店經營的是法式西餐,裝修特點模仿的是法式奢華風格。
牆壁掛著西洋油畫,餐桌鋪著雪白的桌布,麵還會擺放精致的桌牌和一種玻璃的椒鹽瓶兒。椅子也都是帶彈簧的軟椅,椅墊和靠背都套著米色的布套。
這裏可是總理的最愛。因此光顧這裏的客人,大部分都是高知和行政幹部家庭,不乏藝界的名流,也有一些家底兒厚實的黑五類子女。
京城人通常把這裏簡稱為新僑兒。
而京城展覽館餐廳經營的是俄式西餐。它是五十年代蘇聯援建的京城展覽館的附屬餐廳。
因為當初京城展覽館被叫作蘇聯展覽館,餐廳最早叫做莫斯科餐廳。當下這個名字,其實是因為我國和蘇聯關係惡化之後,才更名的。
不過人們叫慣了以前的名字,很難改過口來,便幹脆叫它老莫兒了。好在進入八十年代之後,這個餐廳恢複了原有的名字,總算沒陷入徹底名不符實的處境。
這裏的食客構成另有特點,由於地理位置靠近六裏橋,所以除了少一部分有留蘇經曆的人,大部分以部隊大院的軍人家庭為主。
如果實事求是的說,餐廳本身條件而言,老莫兒無論軟硬件兒還是軟件兒,都要新僑兒高出許多。
首先,這裏建築是由蘇聯央設計院設計,風格華貴典雅,氣勢恢弘。
打蠟地板,頂天立地的鋼窗,絲絨窗簾,華麗的吊燈,暗綠色的青銅柱子有可愛的貓頭鷹浮雕。這一切都充滿了濃鬱的俄羅斯情調。
其次,這裏由於具有鮮明的政治屬性,保衛級別較高。
在這兒執勤的都是從調來的內保人員,甚至帶衝鋒槍守衛地下室。多年後,他們絕無僅有地成為以離休幹部名義離崗的門衛
另外,這裏工作人員的待遇也超乎尋常。從五十年代起,這裏發皮鞋料子褲子發蠟和鞋油,女服務員則額外發香水。
在特殊年代,這裏甚至與駐華使館一道,成為少數被特殊供應的單位,即使是時期,供應量也沒有削減分毫。
因此綜所述,在六十年代末和整個七十年代,老莫兒作為最具時代代表性的紅色西餐廳,深為那些身著綠軍裝黃軍裝的老兵們所熱捧,更成為了他們見證青春歲月的聖地。
在當年,這些人隻要一提老莫兒,像招呼一個高貴而親近的朋友,不經意間流露出一種特殊的驕傲和自滿。
以至於在後來由這些部隊子弟創作的,許多關於運動時期的影視學作品裏,老莫兒都是最重要的道具和場景。
隻是可惜,政治屬性和高級別的設施供給,都不能取代人化在享受方麵的重要性。
當年真實情況而言,大概由於地處老城區鬧市和客人層次較高的緣故,新僑兒確實生生壓過老莫兒一頭,那裏才是是京城份兒最大的西餐廳。
京城過去有句俗話,三輩子學吃,五輩子學穿,這是很有道理的。
由於去新僑兒的客人,盡是些受洋教育,喝過洋風的,現在叫海歸的主兒。這些人的講究細致品味,可不是從泥裏剛拔出腿,隻知道咋呼和痛飲的武將後代可的。
這也決定了整個新僑兒小資情調最重,一進門感覺不一樣兒,客人個個特有範兒,細嚼慢咽,輕聲細語,連音樂都輕曼,說不出曲名。
總之,和整體餐氛圍屬於溫馨幽雅別致的新僑兒相,動勘吆三喝四的吵鬧,隨處可見暴飲暴食的老莫兒,更像個部隊大食堂,所謂明洋實土,在層次可要低多了。
再考慮到交通遠近,那麽洪衍武會選擇去哪兒,根本不用猜。
可是沒想到事有不巧,等到洪衍武陳力泉晚六點在新僑兒門口和糖心兒碰頭兒之後,正聊著往餐廳走的時候,燈突然滅了。從外麵看,整個飯店大樓都是一片黑暗。
再一打聽,飯店的人說了,今天供電部門早打過招呼,餐廳已經提前結束營業了。
沒轍,這是這個年代的常事,城市供電不足,經常停電。
這麽一來,原有的計劃肯定是不行了,必須得換地兒。眼下如果再想要吃西餐,老莫兒也成了唯一的選擇。
打心裏講,其實洪衍武是不樂意去老莫兒的。
他實在是厭惡大院兒子弟,更別說是去領地意識最強的部隊大院孩子聚集的地方了。
那些人一直把老莫兒視為禁臠,想也知道,對他們這樣的平民百姓會是一副什麽嘴臉。
可是呢,他自己雖然這麽想,卻不能不考慮別人。
陳力泉今天是興致勃勃地來了,能看出一直對晚這頓西餐很向往。而且由於之前已經開過多次的空頭支票了,這次再掃陳力泉的興致,洪衍武實在有點不落忍。
再加糖心兒同樣很好,直說她自己也沒去過,表示很想去見識一下院派奢侈生活。
這麽一來,兩個人都想去,洪衍武更不好固執己見了。再轉念一想,其實也一頓飯的事兒。
去了犄角旮旯一待,吃完了走人。花錢付賬,不招誰不惹誰,總不能挑出他們的不是來吧
時代畢竟不一樣了。院派也總得講理吧總不會再像以前那樣,揮著武裝帶隨便能打人吧
得,最終洪衍武一點頭,仨人意見終於達成一致,動身前往老莫。
為了圖快,他們近下了地鐵站。
這時期的地鐵隻有一條線路,從京城火車站到蘋果園站,票價五毛,其交通意義不大,基本被老百姓當成旅遊景點逛。
仨人很奢侈地花了一塊五,舒舒服服坐到了南禮士路,然後再倒103路公共汽車。別說還真快,到達目的地時還沒到七點。
但快也沒用,當時在老莫兒吃飯的人簡直太多了,等號都排到二十桌了。
真熟悉情況的主兒,他們一般是一大早動身,先逛動物園,十點來鍾出來,在餐廳門口等著趕頭撥。吃晚飯呢,則需在四點以前趕到餐廳門口排隊。
不過好在洪衍武和糖心兒是倆人精子,腦子活泛得厲害。他們一對眼色產生了默契,一起找排在前麵的人協商去了。
沒聊五分鍾,倆人從當時排在第二位,仨外交部子弟的手裏,用五塊錢的代價,把號兒給換過來了。
交易完成,洪衍武還拿糖心兒打趣兒呢。
姐們兒,咱可有點失策啊。你看那仨小子的樣兒,看你都看傻了。還一個勁兒打聽你是哪大院兒的,狂跟你套磁。我看要你一人來辦這事兒,別說一分不花把號兒拿了。那幫小子還得白請你一頓
可糖心兒一聽,卻是輕哼一聲。
你當我傻啊沒你在,我跟有女伴的商量了。你應該明白的,這不叫便宜叫煩惱,街沒話找話,跟我搭訕的人多了。蒼蠅似的,躲都躲不開,得虧世還有口罩這種東西
我服了,你可真會變著法兒誇自己。我們應該榮幸是吧這麽水兒的大姑娘主動請吃飯,誰有這福分
嘿,你還別不信,我幾乎不請男的吃飯,寥寥幾個人而已。這裏麵還獨請了你兩次,你真是頭一份兒
瞧這話說的,洪衍武想不心兒裏美都不行了。女人摸男人的脈,確實一模一準兒。
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