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    夕陽照射在庭院內，鋪滿整個院子，留下斑駁的樹影。沒有風，一切都是那麽的寂靜，隻有晚歸的小鳥唧唧喳喳叫。

    老三的心結打開了。不僅心絞痛留下的恐懼盡消，連早先的心理陰霾也散去。跟著盤師公走在後院外的藥圃裏，他感覺輕鬆多了。

    人需要懺悔，但不要一味自責。

    黑狗賽虎在前頭追一隻蝴蝶，屢屢撲空，急得汪汪叫。

    盤師公一路跟他講看到的植物，講它們的習性、藥效、最佳采摘時機。老三沒有臨床經驗，對草藥使用沒什麽心得，他急於想掌握這一切。

    他嚐了半粒癡頭婆，有點苦和麻，這玩意學名叫蒼耳，有毒，能解毒殺蟲，散風除濕，治多種痹痛、疔瘡、癩癬，還對傷風感冒有療效。

    自古中藥講地道，“地”即地理、地貌、土質；“道”即因素，包括氣候、陽光、水分。中藥材是特殊的動植物，正是獨特的地理環境、獨特的光熱氣候養育出的植物才叫地道藥材。

    東北人參、雲南田七、青藏大黃即因特殊地域之分，冰山雪蓮、南亞茴香正是氣候之別才決定其特殊功效。

    “不按季節，不按時令采收藥材，因沒有成熟或者過期藥效會大打折扣。三月茵陳四月蒿，春芙蓉夏海棠，秋菊冬梅，錯過季節就會花失容、草失覓。采收藥材不能逆勢而為。”盤師公細致地說，“藥材采收後要嚴格挑選、洗刷、蒸燙、幹燥，該蒸曬的不能生曬，該發汗的不能捂著，該陰幹不能暴曬……當然，有的方法也可以替代的。現在科技發達，比如下雨沒有太陽曬，用電烤也不是不行，不能一味因循守舊。”

    老三認真的聽，還開著手機錄音。

    “刺猴子知道嗎？就是醫院說的尋常疣，長在腳底、手背和臉上的扁瘊。”盤師公不厭其煩地說，“從前，我們用的法子是，下大雨後，用踹米的碓窩裏的雨水洗刺猴子，連續用七個碓窩裏的雨水洗，刺猴子第二天就會脫落，效果神速。可現在到哪找七個碓窩呢？那東西早廢棄不用了。”

    “還有其它法子嗎？”

    “把蒲公英折斷，用流出的白汁塗抹，幾天後刺猴子可消退。”

    老三想了想，用碓窩裏的雨水洗療效確實塊。爺倆走走停停，天快黑了才回屋。

    想盤師公明天就閉關，麵對著破牆壁，就著蠟燭吃一點清湯寡水，老三渾身不得勁。他使出畢生所學，簡單弄了三道菜。豬腳燉老母雞，幹魚炒幹鴨，豆角炒冬瓜和苦瓜。

    “這是三道菜？”盤師公看著桌上三大盆，鼓起一對老眼。

    “這不三盆嗎？”老三臉上寫著少見多怪四個字。

    “這就是你畢生所學？”盤師公感覺心跳有點快。

    “我是業餘廚師好不好？”老三非常不滿，“難不成你想要我給您做滿漢全席？”

    “我算是明白了，我就是給你一座金山，你也會敗得精光！”盤師公痛心疾首，“這何止三道菜，明明是七個菜！”

    老三先給盤阿婆裝了一碗飯來，再開始倒酒。兩碗，一碗大半斤。

    盤阿婆看老三的眼睛裏滿是喜悅，這麽勤快貼心的孫兒算是撿到寶了！看盤師公很在幹瞪眼，她不滿了，“你孫子炒給你吃你就吃，說那麽多幹什麽？”

    盤阿婆一言既出，盤師公立馬坐下，悶聲不語了。

    “阿公，怎麽樣，一口幹？”老三端了酒，提出要求，“不準用內功逼出酒！”

    盤師公大惱，我老頭子跟你喝酒還要弄虛作假？他一聲不吭端起碗把就幹了。

    “等等，等等，我話還沒說完。”老三連聲叫喚，“我們先幹三碗，後麵就厲行節約，省著點喝，行不？一個勁牛飲，沒什麽技術含量。”

    “沒出息！”盤師公一眼看透他的鬼心思。

    “我是沒出息，也不打算有多大出息。”老三恬不知恥。大家都去做李嘉誠，誰弄這三道七個菜下酒？沒菜，我們喝個錘子？

    理是這個理，酒還是要倒的。他倒了酒，便獻殷勤地夾了一個雞腿放盤師公碗裏，“阿公，嚐嚐，看我牛皮是不是吹的。”隨即又夾了一塊燉爛的豬蹄子放盤阿婆碗裏，“阿婆。您也嚐嚐。”

    盤阿婆欣然接受，道：“你跟阿滿在一塊的時候，是不是也這樣夾菜給他？”

    “阿婆，您真是智眼啊！”老三回想當年，“我不哄好他，他不給我酒喝。我就隻好猛拍他馬屁了。嘿嘿，我伺候他好了，他一高興，藏了三十年的虎骨隨便我喝。”

    “鬼崽子！”盤阿婆想想老狐狸碰上小狐狸的情景，愈發樂了。

    黑狗賽虎在桌子底下咬老三的褲腿，他扔了根骨頭下去，又揉了揉它的狗頭。賽虎對他搖了搖頭，舔舔嘴唇，埋頭啃骨頭了。

    老三吃了幾大口菜，突然想到一個問題，“九九八十一天，到時候天氣冷了。阿公，您坐關的地方有火爐嗎？要不要多帶床被子去？”說話裏，他鼻子一酸。

    盤師公倒是波瀾不驚，盤阿婆聽了這話，眼淚就止不住流了，她悄悄抹了淚，“你阿公坐關的山洞冬暖夏涼，這個你不要操心。”

    “那，我總得幹點什麽吧？比方端茶送飯……”老三想到一個關鍵問題，“阿公，你的煙絲備夠了嗎？不夠，我這就去弄。”

    盤師公內心深處升起了一團火。這鬼崽子跟當年的鍾阿滿一樣滑頭滑腦，卻偏偏有情有義。

    “囉嗦？”盤師公啐道，“好好喝你的酒。”他的煙絲確實沒備足，地攤上賣煙絲的越來越少了。

    老三琢磨下，“等下！”拔腿跑出去。

    盤阿婆看著盤師公，“這鬼崽子這是跑哪去？”

    “買煙去了。”盤師公胸有成竹地說。

    過了十來分鍾，老三滿頭大汗跑回來，抱著十幾條黃殼子芙蓉王香煙。

    “你賣這麽多幹什麽？你阿公不抽紙煙。”盤阿婆拿毛巾替他擦汗。

    “一樣的，一樣的。”老三當即拆了包裝，將香煙一根根撕了，“這不就是散裝煙了？”

    盤阿婆愣了愣，原來這也行！她忙推開他，“去陪你阿公喝酒去，我來。”

    盤師公眼裏有點癢，這鬼崽子心思倒是蠻細的！