第680章 湊熱鬧

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    早,今天的太陽照樣從地平線蹦了出來,到今天以止,天空的天陽已經連著掛了幾天了,也是說按著習慣來說,不是今天晚是明天晚,又會有一場超級大雪落在溫家村了這片兒。小說

    當然了現在雪對於附近的村民們來已經不是災了,不但不是災反而都是白花花的銀子。但是對於溫家村的人來說,一場大雪不全都是好事了,至少這麽大的雪也要拖拉機不停的鏟吧,老實說今年這拖拉機的油錢到目前為止已經了萬了。

    看著頭頂瓦藍的天,溫煦帶著小耀,兩人不住的討論著即將來的大雪,當溫煦到了家裏院子門口正準備進門的時候,突然聽到小耀來了一句。

    咦,牛牛和可可今天怎麽這麽早從床爬起來了

    溫煦轉頭向著小石板橋那邊一看,果然見到兩個裹的跟皮球似的,一藍一紅兩個彩球正向著自己這邊走過來,看到自己轉頭,兩人還揮著手。雖說全身裹的隻剩下兩隻眼睛,但是看著他倆身後跟著的兩隻野豬,都不用仔細看知道是這二位淘氣包了。

    兩人過來吃早飯的,我昨天說了今天早請他倆吃餛飩和煎豆腐卷溫煦笑著說道。

    小耀好的說了一句:這肯定是沈阿姨沒有防住

    你沈阿姨,哪有本事防住這兩小東西溫煦笑了笑說道。

    沈琪是大人,現在對於牛牛和可可管的挺嚴的,這種嚴不是說學習生活的,而是指和村裏人的交往了,不讓牛牛和可可隨意的到別人家吃飯,這其包括了溫煦家。

    對於村裏別的孩子來說,到溫家村裏蹭幾頓沒什麽問題,因為溫煦是同宗長輩,但是牛牛和可可,雖說招溫煦喜歡,不過不粘親也不算帶故的,大家是朋友,哪裏好讓孩子整天來溫煦家吃飯,雖說溫煦沒有意見,但是作為母親沈琪教育孩子那不能這麽教育。

    但是千防萬防,小孩子都是嘴饞的,所以逮個空兩個小東西會來溫煦這裏蹭一頓,不過的確不如以前那麽平常了,現在是一個月才來兩三次。

    溫叔叔可可站到了溫煦的麵前,把自己嘴的口罩用手這麽一扯,露出了整張紅撲撲的小臉。

    行了,行了,別拿了,快點兒進屋裏去溫煦連忙對著也要把口罩扯下來的牛牛說道。

    小耀則是對著牛牛可可笑道:兩個小饞貓又來了啊

    我不跟你玩,小耀哥哥討厭,你才是饞貓呢,整天住在溫叔叔家吃飯可可不想攤小饞貓的名號,立馬出聲反駁說道。

    小耀聽了則是笑著說道:這是我姑父家。

    這是溫叔叔家,在你來之前我在這裏吃飯啦可可理直氣壯的說道。

    對於可可來講這事兒得講早晚,誰講什麽親戚血緣之類的啊。

    小耀也是個孩子,雖說是機靈不過一下子被可可弄的有點兒撓頭。

    行了,行了都進屋去,杵在門口做什麽,當門神啊溫煦笑著伸手把三個孩子給弄進了屋裏。

    回到了屋裏溫煦準備做飯,東西都是現成的,早主要是和麵和包成了,當然了擀皮這種活兒得溫煦親自來,對於餛飩皮,溫煦的要求是幾乎要透,這樣皮子裹著餡兒下鍋的時候隻要走一波熟了,餡兒的鮮香味才能保證。

    餛飩皮是這樣的要求,豆腐卷的皮可不是這麽做法了,得有一定的厚度,但是又不能太厚,而且整個一圈豆腐卷最好得薄厚均勻,這樣的話攤了豆腐最後切開了鍋煎的時候才好吃。

    至於剩下的什麽豆腐啊鹿肉啊之類的,都是溫煦自產自銷的,餡還加了高湯,那味道不言而喻,用句老百姓的話來說吧,隻要吃過的都說好。

    豆腐卷放進了平底鍋,小耀負責在灶門口燒火,溫煦在四周澆了要圈香氣十足的菜籽油,然後把木板蓋子蓋了起來,示意小耀加大火燒。

    豆腐卷兒進了鍋,溫煦立馬開始包餛飩,活兒幹的久了自然而然的熟能生巧起來,隻見溫煦拿裏拿著小木片兒在餡碗裏挑了一下,拿著往切出來四方皮抹,單手這麽捏,一個餛飩好了,沒有三十秒,溫煦的麵前堆了一小堆包好的餛飩。

    看著差不多夠仨孩子每人一份了,溫煦示意小耀把小鍋也給燒起來,開始燒水煮餛飩。

    餛飩水還沒有開,平底煎鍋裏已經聽到了滋滋的響聲,而且響的還挺大的,覺得時候差不多了,溫煦這邊拿起了杯子舀了小半杯子的水向著鍋裏澆了過去,水一落到鍋裏隻聽滋啦一聲,整個鍋起了一陣白色的蒸氣,還沒有等蒸氣冒出來,溫煦瞬間把鍋蓋給蓋了起來,沒有一會兒起來蒸氣沿著鍋縫嫋嫋的升了起來,同是豆腐卷的香味一起也散了出來。

    餛飩水好,溫煦把餛飩扔進去,等著水開的時間,溫煦在鍋邊擺下了三個碗,每隻碗裏加了一勺冰箱裏存著的高湯,又加了一丟丟的葷油,擺自己曬的蝦米和馬老師幫著醃製的大頭菜,這活兒一做好,鍋裏的餛飩也熟了,溫煦三兩下把餛飩分到了三個碗裏,最後灑些許的香菜沫,一碗小餛飩做好了。

    餛飩一好,豆腐卷也該翻麵了,溫煦拿著鏟子,把豆腐卷鏟了起來,這時貼著鍋底的那一麵已經帶著些許的焦糖色,而另一麵白白的麵已經發了起來,很是渲軟,把所有的豆腐卷翻過來之後,再加些許的菜籽油,繼續大火煎

    這一次的時候要短不少了,因為剛才那一波之後豆腐卷已經熟的差不多了,等著鍋裏的油被麵皮和豆腐吃的差不多了,加了少許水之後鍋蓋一蓋,兩三分鍾之後,一整鍋的豆腐卷出鍋了。

    為了讓孩子們吃的開心好玩,溫煦還特意用澱粉勾出了一些冰紋效果,這樣每一個豆腐卷產出來時候,除了兩麵饞人的淡焦糖色之外,四周還掛著些許的冰紋。

    豆腐卷一好,溫煦放著小耀和牛牛可可一起先吃了,剩下的事情溫煦自己一人做可了,把平底鍋裏重新擺滿了豆腐卷,重新又了鍋,添了火,這一次不需要這麽急了,等了一會兒,估計著時間差不多了這才開始包起了餛飩。

    等著餛飩下了鍋的時候,師尚真已經起床來到了樓下了,小夫妻兩人長久以來生活形成的默契那真不是吹的。

    丫頭呢溫煦看到媳婦下了樓,張口說道。

    賴床呢,昨天晚也不知道哪裏做賊去了,喊了幾聲死活不起來師尚真說道。

    溫煦說道:小耀,你去把表姑叫下來,不起來你拖她起來,說好了今天早去趕集的,自己倒是生了懶筋了。

    小耀一聽,立馬開心的從高腳凳跳了下去,捋起了袖子說了一聲:好嘞

    然後見他一溜煙的了樓。

    師姐姐,早好

    牛牛和可可看到師尚真下來了,於是乖巧的和師尚真打起了招呼。

    你們起的早啊師尚真說道。

    在師尚真響說什麽的時候,院子裏傳來了沈琪的聲音:溫煦,我們家牛牛可可在這裏麽

    在呢,進來吧師尚真一聽立馬大聲的回道。

    一聽到母親的聲音,牛牛和可可立馬把小脖子一縮。

    等著溫煦看到沈琪進來的時候,直接笑出了聲:你這是剛從草堆子裏鑽進來是不是怎麽這一付大打扮

    這時候的沈琪哪裏還有貴婦的氣質,頭發亂糟糟的,眼睛還掛著一些眼屎,很明顯的臉也沒有洗,頭也沒有梳這麽急急忙忙趕過來找孩子了。

    你打個電話行了,還急著跑過來,孩子在村裏能丟哪兒師尚真笑著說道。

    我打了啊,你們倆的電話一個也沒有人聽,我隻得跑過來啦說完沈琪望著牛牛和可可:我昨天怎麽和你們說的

    嗯

    牛牛可可兩人撅著小嘴很不樂意的嗯了一聲。

    你做的一點兒也不好吃,溫叔叔做的才好吃可可皺了一下小鼻子,衝著自己的母親說道。

    對於他倆來說,溫叔叔做的餛飯和豆腐卷的招牌相當於肯德雞的薯條和炸雞腿,都是一等一的美味,自己母親做的那叫啥,跟本沒法嘛。

    溫煦一聽可可這麽說,開心的說道:溫叔叔沒有白做飯給你吃,這話說的我愛聽

    說完伸手在可可的腦門寵愛的揉了一下,轉頭對著沈琪說道:你也別拘著孩子了,都還小,到了十大幾歲,是我這兒吃龍肉,他們倆說不準也不會這麽門來了。

    行了,你也別站著了,來的正好,這一鍋餛飩也熟了,樓一個懶蟲還沒有睡醒,正好你來了溫煦抬頭看到了小耀灰頭土臉的從樓下來了,於是對著沈琪說道。

    沈琪這邊看了一下,帶著點兒自嘲的笑道:那我不客氣了,你說這什麽事兒,每次都是兩孩子過來蹭吃,最後我還跟著也混了一頓。

    第二鍋的豆腐卷兒好了,想吃熱乎的可以吃第二鍋的,想吃正好入口的,那可以選第一鍋的,反正這幾個人,兩大鍋近一百多個豆腐卷是不可能不夠吃的。

    小家夥們的戰鬥力也是兩三個,小耀強一點兒因為每天都大運動量吃了五個半,剩下的半個實在吃不下了,轉頭塞進了大花的嘴裏了。

    至於沈琪和師尚真,兩人每人隻吃了兩個,配一碗餛飩吃飽了,到是溫煦一個人幹掉了八個,同時還有一碗餛飩。

    等著大家都吃完了,杭辰才慵懶的從樓下來,一邊下樓一邊喊道:哥,我的飯呢

    溫煦回了一句:來晚了,喂了狗

    嘴這麽說,溫煦還是起身給丫頭下起了餛飩。

    琪姐姐來啦哦,你們兩個小毛頭今天也過來啦杭辰這丫頭喜歡熱鬧,一看到這麽多立馬開心了不少。

    哥,什麽時候出發

    和眾人打過了招呼,沈琪立馬坐了下來,拿著筷子夾起了一個熱乎的豆腐卷往嘴裏送。

    哈,哈,哈

    豆腐卷有點兒燙,丫頭咬了一口之後,開始吹著氣,然後感覺溫度差不多了才把嘴裏的豆腐卷給咽進了肚裏去。

    媽媽,我也要去

    我也要去可可也跟著說道。

    沈琪好的問道:去哪裏

    去鎮趕集,順帶著看看冰雕什麽的杭辰說道。

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