第193章 【番外】日常篇之做飯
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因為之前去百花穀讓小四子做了晚飯, 展昭和白玉堂被公孫吐槽了好幾天。
兩人反思了一下,覺得學會做飯還是很必要的。
從展昭的角度出發,如果他會做菜,那以後想吃什麽做什麽, 多方便!而且展昭覺得自己還是有這方麵優勢的, 通常會吃的都會做, 他堂堂開封第一吃貨, 難道還學不會做飯麽!
從白玉堂的角度出發, 就比較簡單了——如果問展昭最崇拜最尊敬什麽人,除了他外公之外,那就是廚子了!另外五爺覺得做菜也沒什麽難的, 隻要別讓他碰生肉別讓他洗菜更別讓他看到菜葉上的蟲子……就行了。
開封眾人裏挑吧挑吧, 會做菜的還真沒幾個。
公孫這個做爹的自然是會的, 小四子也會做簡單的飯菜。
老一輩裏,殷候其實也會一點, 都是以前看妖王做學會的。但魔宮能做菜的奇人太多了,也不用老爺子操心吃飯的問題。
而說到做飯, 妖王之前就提出了一個疑問。他家小遊什麽都不會, 連手指頭都沒沾過水,是怎麽把同樣什麽都不會的小白堂養那麽大的,師徒倆都靠喝露水麽?
這個疑問在他回百花穀的時候找到了答案。
百花穀裏平時就天尊和白玉堂住著,但白府在天山山腳下蓋了一座老大的莊園,裏麵配了管家丫鬟廚子小廝,每天上山一趟, 吃的喝的送來, 洗的用的幫換, 而且都是趁師徒倆去練功或者外出的時候來幹活兒, 就是為了不打擾他們隱居練功。
以至於小白玉堂小時候很長一段時間都以為他師父無所不能,“咻”一下飯菜就做好了,打開籠屜就有吃的。
銀妖王覺得這群人有些過於“嬌生慣養”,這麽大人了連個飯都不會做那麽怎麽行?所以老爺子決定,抽個空,給這些高手們補一補生存課程,教他們做飯。
某日傍晚,閑暇無事,妖王就將一大家子集中到了一塊兒堆,說大家一起來學做飯吧。
眾位高手自然不敢“反抗”,畢竟老爺子講話,連天尊殷候都不敢反抗。
銀妖王讓公孫和小四子負責監督。
老爺子教人還是比較有一套的,根據每個人個性不同,先從比較能接受的方麵下手,讓他們產生興趣之後基本就會自己去摸索了,當然了,想法很好,具體操作起來能不能成功就不知道了。
首先,妖王把眾人分了分組,兩人一組,一起學可能比較有幹勁,而且邊做飯還能邊聊聊天,也不會那麽無聊。
第一組,展昭和白玉堂。
第二組,趙普,公孫就幫幫手。
第三組,霖夜火鄒良。
第四組,趙禎和南宮紀
妖王分析了一下,展白兩個,小白堂是比較難搞的,生肉不碰菜也不肯洗,那怎麽辦呢?
老爺子問天尊,白玉堂最愛吃什麽。
天尊隨口來了句,“愛吃貓。”
結果被妖王打了。
天尊想了想,“我家玉堂不是挑食,就是比較挑剔,吃飯不是看味道,主要是看心情,今天心情好白菜豆腐吃的很開心,明天心情不好,山珍海味沒有興趣。”
妖王聽得直皺眉,“好麻煩!要不然給他碗白飯,然後讓展昭給他說個笑話演個雜耍什麽的,讓他開開心心吃白飯。”
天尊點頭,“唉,這個可行 !就叫貓飯吧!”
老爺子也沒轍了,覺得要不然就教五爺煮白飯吧,先保證餓不死再說。
殷候在一旁出主意,“先要求別那麽高,兩人一組,一個負責一個主食一個配菜,先湊出一頓飯來再說。”
妖王覺得這個提議還是不錯的,要不然先湊一桌今晚的晚飯吧。
小四子很熱心地幫妖王列了一張表,按照各人的性格習慣,給分了分工。
白玉堂負責煮米飯。展昭可以炒個菜。
用小四子的話講,實在不行,就兩人一起吃白飯,靠對方的顏值下飯吧……
關於第二組,小四子還挺偏心,說九九隻要會生火什麽的就可以了,自己和爹爹都不會讓他餓到的。
第三組,霖夜火和鄒良的話,小鳳凰雖然不會做飯,但是對燉湯頗有研究,而且還重點研究過藥膳,雖然煮出來的東西看著都有劇一樣。而鄒鄒不止會烤肉,還會抓獵物,這樣他倆可以燒烤配湯,也不錯。
而最高難度的,應該就是第四組了。
妖王本來發起這個學做飯提議的時候,根本就沒把趙禎考慮進去,可皇上自己要求把自己也加進去。
眾人都有些無語,這年頭,還能餓死皇帝不成?
但趙禎主動要參加,妖王也沒轍,小四子悄悄跑去問南宮,胖姨姨會做飯麽?
南宮點頭,龐妃做菜繡花樣樣精通,畢竟皇妃不是那麽好當的,嫁入皇室之前什麽都得學會。
小四子一歪頭,“那皇皇就不會餓著了呀,有這麽能幹的一個媳婦。”
不過趙禎執意要學也沒辦法,眾人都看南宮——你會不會啊?
南宮一扭頭——大內侍衛沒有做飯這個要求。
眾人驚訝——竟然真有南宮不會的。
趙禎還嫌棄,“你看你,做飯都不會。”
小四子就問趙禎,“那皇皇你想學什麽呀?”
趙禎說想做桂花糕給龐妃吃,小四子一聽,就拍著胸脯說皇皇就歸他親自教了,他最會做桂花糕了。
南宮負責幫忙打下手,兩人商量好了,學好了之後,做桂花糕給龐妃和香香吃。
……
分工結束之後,妖王給眾人講了一下各種要留意的事項。
做飯這種事,說起來簡單做起來就難了,尤其是對這幫大爺來說。
首先是負責淘米的兩個人,白玉堂煮飯要淘米,趙禎做桂花糕也要先淘米再磨粉。
於是,一口水井邊,五爺和皇上一人拿了一個盆,準備淘米。
小四子拿了兩個竹筒裝了兩筒米,分別給兩人倒在盆裏。
展昭和南宮一人拿了一個瓢,舀了水幫倒在盆裏。
白玉堂和趙禎一人拿著一盆水,看著水裏的大米,彼此對視了一眼,表示——水變白了!
天尊在一旁催,“趕緊洗啊!沒吃過豬肉還沒見過豬跑麽?”
五爺和皇上都晃了晃盆。
公孫挽了挽袖子,給兩人做了個示範。
兩人學著樣子伸手抓了抓米,然後把水倒掉……試了一下發現並不難,一下子抓住了竅門膽子就大多了,五爺讓展昭接著倒水。
淘了兩遍之後還要接著洗,公孫忙攔住,“誒!洗兩次足夠了!”
白玉堂搖頭,說水還不夠清澈!
公孫無語,“已經洗幹淨了,多洗反而不好。”
趙禎就把洗好的米遞給了南宮,小四子和兩人一起去磨坊,準備磨粉。
不過這可難倒白玉堂了,五爺總覺得米沒洗幹淨,那個水還不夠請。
展昭推著他往廚房走。
眾人都覺得五爺好難,按照性格來講,估計他是想一顆一顆洗幹淨的。
趙禎那邊很順利,磨坊的工人教南宮怎麽指揮小毛驢拉磨盤,很快,米就磨成米粉了。
這個季節也沒有新鮮的桂花,但是有去年收集了曬幹的,小四子去要了一小袋過來。
……
而另一邊煮飯的過程也相對順利,五爺把米倒進鍋裏,根據妖王教的技巧,水加的量,隻要比米高出中指手指頭最上麵的一截,就可以了。
將水倒好,展昭在五爺糾結地表示水裏還有白色的情況下蓋上了蓋子。
負責生火的趙普舉著個火把走了進來。
眾人被他嚇了一跳,問他幹嘛?
九王爺理直氣壯回答,“生火啊!在哪兒呢?有引線麽?”
公孫說“你點轟天雷呢?還引線……”
無奈,先生隻好手把手教自家的王爺點灶火。
拿出火折子,先點了個紙卷,又拿出一點稻草,將灶台點燃。
公孫教趙普柴不能放太多,要一點一點的加,否則非但沒有火還冒煙。
眾人都在一旁瞧著,覺得這也不是個容易活兒啊,得一直盯著,隨時注意火候添家柴火。
等飯煮上,公孫表示,白玉堂的活兒已經幹完了。
五爺還挺意外,“這麽快?“
“對啊,等飯熟了出鍋就行了。”妖王對五爺表現也還算滿意。
之後就是做菜的環節,廚房裏搭了個烤肉的架子,這個趙家軍的人都會弄,鄒良他們隨行都會帶軍營的烤架,支棱起來就行了。
左將軍弄了個羊腿來,片了些肉,還拿竹簽子給串了起來。
影衛們幫忙找來了許多炭塊,放在烤架裏,霖夜火丟了個小火球進去,轟一下……火就起來了,肉也烤上了,就是滿院子弄得都是煙,鄒良拿了個大蒲扇扇風。
妖王覺得還挺像樣的,三個人的任務基本都已經完成了。
剩下就是展昭和霖夜火,一個炒菜,一個做湯。
做湯相對也簡單,霖夜火研究藥膳的時候,都是加什麽藥材補品,現在改成青菜豆腐雞蛋之類的就行了。
火鳳做了個最簡單的雞蛋湯,就水燒開了倒下去雞蛋花,再灑點蔥花什麽的,放點鹽。
火鳳一通操作,成功做成了,但眾人嚐了嚐,感覺味道有點不對。
妖王有些困惑,怎麽連雞蛋湯都會煮出其他味道?這裏頭放什麽了?
鄒良也喝了一口,砸吧砸吧嘴,問火鳳,“你是不是往裏麵放了什麽藥材?”
火鳳點頭啊點頭,說養顏的啊,他放了人參和玫瑰花!
眾人都想拿湯潑他了。
公孫喝的倒是挺美,覺得霖夜火就算不錯了,想他家小四子以前還拿當歸炒過雞蛋呢。
湯雖然味道怪了點,但勉強也能喝,最後就輪到展昭炒菜了。
展昭做之前信心滿滿,一動手就覺得心性不足,問妖王,“要不然我也炒個雞蛋吧?”
妖王有些無奈,“你們就知道對雞蛋下手麽?平時去酒樓你點菜怎麽那麽靈呢?”
展昭扁扁嘴。
“你現在最想吃什麽?”妖王問他。
展昭嘟囔了一句,“西湖醋魚。”
妖王讓他逗樂了,問他,“要做麽?”
展昭心虛地搖搖頭。
“還想吃什麽?”
“糖醋排骨……”
妖王歎了口氣,“還有呢?“
“鍋包肉……”
殷候點了點頭,外孫想吃糖醋口……
天尊小聲跟展昭說,妖王做的鍋包肉超好吃的哦!
眾人都看著妖王,廚房外,小四子跟趙禎南宮一起做完了桂花糕,捧著籠屜進來上鍋蒸。
小四子一聽有鍋包肉,就說也想吃。
妖王無奈,挽了挽袖子,親自下廚,給眾人做了一大盤鍋包肉。
展昭倒是也幫著打下手了。蔥薑蒜都是他切的,醋壇子也是他去捧來的……
忙到太陽落山,晚飯做成了。
一鍋因為火太大而一半都是鍋巴的米飯。
同樣因為沒掌握好火候而烤的有點糊的烤肉。
帶玫瑰花人參味道的雞蛋湯。
還有一籠放了太多蜂蜜甜度過高的桂花糕。
以及一份味道特別好的鍋包肉。
眾人坐在院子裏,配著清風明月,吃得倒是也挺美。
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