第二十一章 村姑16

字數:3296   加入書籤

A+A-




    恰好李媽的魚丸和肉丸都炸好了,薑蟬快手給林氏撥了兩個讓她嚐嚐味。薑森那貨早就自己動手了,他知道林氏有人照顧。

    這白白嫩嫩的魚丸受到了全府所有人的稱讚,一點魚腥味都沒有,隻剩下了魚肉的新鮮軟嫩,入口綿滑。

    看薑森吃了還想再吃,薑蟬忙提醒他:“留點肚子,菜還沒有開始做呢。”

    準備工作很麻煩,真的做菜其實挺快的,薑森去堂屋招待客人,薑蟬和李媽說了這些菜的做法,忠叔在一邊勤勤懇懇地清理大豬腦袋。

    薑蟬則是在準備鹵水,這可是鹵肉好不好吃的關鍵。一般的廚師都會自己做鹵水,區別隻在於年份和用料,鹵水是越鹵越香的。

    如今薑蟬隻能現做了,林氏看著薑蟬忙碌,動作雖說快,可也是賞心悅目,倚在一邊唇角的笑意一直都沒有平複下來。

    薑蟬來家裏的本個月,她是深有感觸。雖說僅僅是家裏多了一個人,卻是增添了許多的人氣,更加地像是一個家了。

    要是以後薑蟬招贅了,再生幾個白白胖胖的小孩子在院子裏跑來跑去的,林氏嘴邊的笑容更是加深了一些。

    正調著鹵水配方的薑蟬身子動了動,是不是誰在惦記她啊?隻是這都是親近的人,薑蟬四下掃了眼也沒有看出個什麽名堂出來。

    忠叔按照薑蟬的要求打理好豬腦袋,隨後將豬腦袋對半分開,隨後薑蟬就直接將打理好的豬腦袋扔到了大鍋裏。

    李媽忙裏偷閑地掃了眼:“這就完了?”

    薑蟬很平靜:“沒有呢,要燉到中午才會熟,想要它更加地入味就需要等到晚上了,吸足了鹵水的鹵肉的味道才是最香濃的。”

    在說到美食的時候,薑蟬的話就多了一些,這些可是她在上個世界的回憶,不多想著這些,薑蟬擔心等她會熬不到完成任務的那天。

    薑森的幾個朋友早就到了,廚房距離堂屋也不遠,廚房這些菜的香氣全都絲絲縷縷地飄到了堂屋那裏。

    狐狸男吸吸鼻子:“瑾之,令愛今天做什麽新奇的菜色了?聞著不像明月樓的啊?”

    其餘幾位都一直點頭,估計都是不差錢的主兒,明月樓也是經常去的。他們幾個也是人以群分,要說這個世界的秦樓楚館還是蠻多的,但是他們對這些都沒有興趣,生平就好一口吃的。

    薑森得了這麽一個女兒,他們回去後可是嫉妒地不行。說好了一起去明月樓的,你卻不聲不響地自己弄了個女兒回來,偏偏還是明月樓大廚拍馬也趕不上的。

    幾人對視一眼,默契地向著廚房摸去。

    “瑾之家裏的臘梅花開了,好香啊。”一四十來歲的男人吸吸鼻子,也不知道是說臘梅香還是在說飯菜香。

    薑森慢吞吞地墜在後麵,心裏還嘀咕著也不知道薑蟬有沒有將這豬腦袋藏好了,說好了晚上吃鹵肉的,可別讓這些人給瞄到了。

    連著薑森在內一共六個人,薑蟬做的這些菜那是足夠了,他們走過來自然是有聲音的,正在灶台上忙活的李媽眼疾手快,一把就將鹵水鍋給蓋上了。

    李媽和王媽的關係好,也了解薑森的性子,知道這是個護食的主兒。尤其是這新奇的鹵肉,知道薑森是萬萬不樂意讓別人嚐到的。

    果然,在走進廚房後,薑森的視線就開始不著痕跡地四處掃射,在沒有看到那大豬腦袋的時候,薑森的眉頭才舒展開來。

    來的五個客人第一眼就看到了薑蟬,雖說和普通的讀書人不一樣,可還是有著君子遠庖廚的思想,隻是站在門外說話。

    薑蟬正站在灶台邊,板著臉和李媽說話。她看了眼鍋中斷生的青菜:“可以下魚丸了,再稍微翻炒下就可以出鍋了。”

    她也聽到了這些人說話的聲音,在看到薑森的幾個好友後,薑蟬是一點都不慌張。她看了眼薑森,麵目平靜地叫了一聲爹。

    薑森心情好,給薑蟬介紹他的好友,薑蟬挨個地行禮,這是林氏教的。林氏的禮儀是相當到位的,薑蟬受林氏的熏陶,禮儀也學地不錯。

    這些人出手也大方,不是扇墜就是玉佩的,個個都給了見麵禮。薑蟬麵目柔和了一些,這可都是錢啊,她最喜歡的除了自己的命以外,其次的就是錢了。

    她在現代是一分錢難倒好漢,可在古代幾乎可以說是小富婆,可惜完成任務後這些都帶不走,薑蟬心裏歎了口氣,將長輩們給的見麵禮塞進了荷包裏。

    薑森似笑非笑地看了眼好友們,別以為他不知道他們打什麽主意,現在出手這麽大方,還不是想以後多來家裏吃飯?

    他薑森的女兒是這麽掉價的嗎?就隻能夠給別人做飯?傳出去名聲也不好聽啊,人家還以為一個好好的閨閣小姐成天地鑽在廚房裏呢。

    李媽看這些人都饞地不行了,遂笑道:“飯菜已經差不多齊活了,老爺要不到堂屋去休息一會兒?咱們馬上給上菜了。”

    薑森的好友們立馬反客為主地直往堂屋而去,這香味聞了半天可是饞死他們了,就連嚴肅的薑森,腳步也加快了些許。

    剛剛坐定,王媽和忠叔就開始上菜了,這一盤盤香地哦,幾個人根本就顧不成說話了,就連薑森拿來的酒大家都沒有顧得上喝。

    好不容易每道菜嚐過了一口,眾人的筷子才漸漸地慢了下來,也有心思品頭論足了,話裏話外的意思就是薑蟬這菜做地好吃,心思巧妙。

    就是這普通的下水都做地相當地到位,雖說剛剛上來的時候他們也很驚訝,可是在嚐過一口後,就被這濃鬱的味道給征服了。

    狐狸男滋溜了一口小酒,夾了一筷子九轉大腸,忽然笑了出來:“你們看瑾之他女兒,那嚴肅的做派是不是和瑾之挺像的?”

    眾人一愣,忽然都想到了剛剛在廚房見到的薑蟬那不苟言笑的麵龐,確實和薑森挺像的,不是說麵貌上的相似,而是表情神態上的相似。