“其實我準備的也是一道麵，醬油麵。”

    “醬油麵！這家夥是認真的麽？”

    周棟的回答讓懷良人這種驕傲的家夥都有些無接受。

    太過分、太不給麵子、太欺負小朋友了......

    阿西雷歐是什麽人？

    好歹那也是意大利名廚，如果不是浪漫柔弱的意大利兔兔們更含蓄委婉，他說不定會被稱為‘披薩之王’‘意麵之王’什麽的，

    按華夏的話說，人家也是有一號的！

    ‘天使的發絲’在五百多種意麵內排名前十，難就難在麵條要足夠細、所用的海鮮湯底要足夠濃烈，是意麵中少有的對火候掌握要求極高的種類。

    阿西雷歐用這道麵應戰，可以看做他對華夏周麵王的重視程度。

    哪怕你來碗肉絲麵也成啊，用醬油麵應戰算是幾個意思？

    這也太不拿意大利人當盤菜了！

    阿西雷歐怎麽說也是懷良人的朋友，懷大廚頓覺臉上火辣辣的，很有些惱火地瞪了周棟一眼。

    “老周，有實力的人的確有權利驕傲，可你這麽做，簡直就是對阿西雷歐的羞辱，怎麽說他也是我的老朋友，而且關係還算不錯！”

    憂鬱的意大利人就像個受氣包一樣眼巴巴地望著周棟，臉蛋兒憋的通紅。

    身為意大利名廚，他當然明白華夏的醬油麵代表著什麽，簡單、親民、價格低廉的令人發指......

    華夏周麵王用這種東西來迎戰他的頂級意麵，就像中世紀的騎士要空手挑戰全副武裝的對手一樣，這種輕視會讓任何一個有血性的男人發瘋的！

    不過意大利人才不會發瘋呢，他們愛好文學、愛好歌劇、愛好美人、愛好和平，最討厭的就是戰鬥。

    於是委屈的意大利人看上去就更加的‘楚楚可憐’了。

    甚至連一眾評委都有些看不下去，隻覺周棟實在太過狂妄，明天比賽的時候一定要提高對他的要求！

    醬油麵？這不僅是對意大利人的輕視，也是對評委們不夠尊重！

    “這幫沒見識的家夥......”

    目前還隻能流連在觀眾席上的蔡老頭兒卻雙目放光，死死盯著周棟。

    如果說一道完美的‘佛跳牆’是化繁為簡，隱隱觸摸到廚道的邊緣，那麽一道醬油麵就是化簡為繁，達到了術的極致！

    麵、醬油、蔥花，除此之外，再無其它任何食材相輔！

    就連陽春麵還要下些豬油呢，醬油麵比陽春麵用料還要簡單。

    可同樣三種食材，在不同廚師手中做出的味道卻是天差地別的。

    蔡老頭兒當年肩負任務，踏遍華夏尋找廚藝高手，每到一處，就令當地名廚紛紛折戟，甚至就連當年的香江神廚管達生也在他麵前大失信心，從此不敢再言‘神廚’二字！

    可他至今還記得，在蘇省，他遇到了一位姓胡的廚師。

    這人深居簡廬，每天就愛釣釣魚、做做飯，

    見到他那日，廬外下著冷冽的秋雨，給了他一碗熱騰騰的醬油麵。

    這碗麵，打碎了他所有的驕傲......

    他也因此任務失敗、就此止步於大河之南！

    還記得這位胡姓廚師曾經對他說過：“勤行不是某些人的勤行、更不是某些門派的勤行，而是天下人的勤行！

    你可以回去了，除非有一天你們的人可以做出這樣的醬油麵，否則將永遠止步於大河之南！

    不要再來找我，更不要問我的身份來曆，我既然不想說，你又何必問呢？”

    沒想到啊，周棟這小子居然要用‘醬油麵’來參加比賽？

    蔡老頭兒隻覺心中一片火熱，忽然想起了當年冷雨淒風中的那碗美味無比的醬油麵。

    想到這裏，蔡老頭兒轉身對祝延平道：“祝先生，我必須在明天的比賽中出現在評委席上。”

    “這恐怕有些難辦啊......”

    祝延平皺眉道：“蔡老不肯公布身份，即使有我出麵，組委會那邊也很難通過的，

    我原計劃是追加讚助，讓蔡老以讚助方的身份成為‘名譽評委’，可這需要時間，至少也要等到二分之一決賽了。

    而且，周老弟明天隻是做一道‘醬油麵’而已，蔡老似乎不用這麽著急吧？

    難道您是對阿西雷歐的意麵感興趣？”

    “你不明白這道‘醬油麵’對我的意義，明天我必須坐在評委席上，吃到周棟的醬油麵！”

    蔡老頭兒看了看坐在評委席上的管達生，微微猶豫了下才道：“這樣吧，麻煩你幫我安排與管達生見麵，時間就定在今天下午，越早越好！”

    浪漫的意大利人對朋友很熱情，對敵人也很少惡語相向，不過周棟的醬油麵還是在現場引發了一場小小的騷~動。

    當來自意大利國內的觀眾和媒體了解到‘醬油麵’的本質時，各種或深沉、或委婉、或充滿哲理發人深省的攻擊性言論就在現場迅速蔓延開來。

    起初還隻是意大利人，很快思密達人也跟著興奮起來，他們用盡各種修辭方式，力圖把周棟描述成一個自大、無知、狂妄並且淺薄的小子！

    美女主持很為帥哥擔心，善意提醒周棟道：“周選手，在沒有正式提交評委團前，你還可以更改比賽內容的。

    您剛才或許隻是隨口說說，犯了一個美麗的錯誤對麽？”

    “嗬嗬，謝謝主持人的提醒。”

    周棟微微一笑，接過麥克風道：“我想對大家說的是，不要小看任何食物，哪怕它隻是普通的蔥、麵和醬油。

    這道麵，對我有著非常特殊的意義，我選擇用它來參加比賽，並非是輕視阿西雷歐先生。

    恰恰相反，這是我對他極大的重視！”

    一道醬油麵，對周棟來說，卻是一段人生。

    一段嶄新的人生。

    當年他病發入院後，雖然經過數月治療，卻沒有任何進展，甚至反倒有加重的趨勢。

    記得那是個秋天，望著滿地枯黃的落葉，已經兩天沒有吃過任何東西的他卻沒有任何食欲。

    直到有人為他做了一碗‘醬油麵’，

    做麵的這個人，就是何必問何爺爺。

    這碗麵，不僅讓他胃口大開，也溫暖了他後半段的人生。

    也正是這碗麵，讓他對廚師行業開始產生了興趣，才有了後來考入青翔廚師班。

    而在得到係統後，他在造化後廚中也不止一次做過這道麵，為得就是還原當初那份感動和溫暖。

    意大利人至少不讓人討厭，如果換了是犬養靜齋，周棟還懶得用這道麵迎戰呢......