第512章 挑食是種病
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蘇覓煙此刻已經沒有心思,去在意唐正這句有些歧義和小小惡意的話了。
她完全被喬問竹的反應給驚呆了,桫欏學宮的幾人當中,她可以說是最熟悉和了解喬問竹的人了。
她對於美食的喜好,甚至還不如自己,但是挑剔或者說挑食程度卻比自己更甚,不然她也不會有著整個桫欏學宮幾乎是最苗條的身材了。
可是,為什麽這樣一個平日裏淡定得有些呆萌地阿竹,會對一個她平常並不怎麽喜歡吃的菜式,露出有些誇張的喜愛之意。
難道這家夥做出來的菜式,真的有這麽好吃?
蘇覓煙不由低頭又看了一眼,擺在自己麵前的那個精致陶製小盤子,那盤子與錦繡閣用來盛上“錦繡百花拚”的容器一模一樣,上麵甚至還帶有錦繡閣獨特的標誌。
“這家夥,該不會剛才那一通花哨好看的烹飪過程其實隻是個幌子,最後根本是直接在雲山霧罩中,偷偷把從錦繡閣打包回來的‘錦繡百花拚’給我端上來了吧?”蘇覓煙有些惡意的想到。
不過,想想唐正這麽做,也毫無意義啊,別說錦繡百花拚她本來就不是特別感冒,就算把她最喜歡吃的“百香秘乳羹”直接打包回來,也絕對做不到讓她能夠滿意,甚至是驚喜的程度啊。
極品的美食,就在於它不但對食材和廚藝有著要求,甚至對食用的時間也是有著苛刻的時限的,過了最美好的點兒,就沒有最美好的味兒。
這就是所謂的,好菜還得帶著鍋氣兒端上來才行。
“不對,錦繡百花拚。應該帶著一股由百花釀製融合而成的獨特清香才對啊,為什麽我麵前這個,完全沒有這個味道,倒是阿竹那邊,倒是有點那種感覺……”蘇覓煙看著眼前的菜式,越想越覺得不對勁。
最終。她還是鼓起勇氣,拿起了筷子,輕輕夾起了一塊擺得十分好看的花拚。
這一筷子下去,隻是筷子接觸到那菜式時的觸感,她就覺得不對勁了。
她以一個三星巔峰武者的敏銳感覺保證,這絕對不是錦繡百花拚!
那,這盤長著一副和錦繡百花拚盤一模一樣的菜式。到底是個什麽東西?
是徒有其形的失敗品,還是別出心裁的新菜式,蘇覓煙在滿心疑惑中,將夾起的一小塊花拚,放進了自己的口中。
“呼——熱的?怎麽會是這種濃鬱的奶香?這口感?唔——”當那一小塊花拚落在蘇覓煙粉紅色的香舌上時。一股熟悉而又陌生的奶香,還有幼滑的口感,慢慢融化在她的口中,最終帶著一股百香果特有的清香。在她的口鼻之間回蕩。
“百香秘乳羹?怎麽會這樣?而且,味道。似乎又有所不同?”蘇覓煙忍不住再次夾上了一大塊花拚,有些不敢置信地再次放進了口中。
這一次,更加香濃的味道,很快。再一次征服了她。
蘇覓煙整個人的腦中,現在隻有八個字可以形容。
絕頂美味,不可思議!
那感覺,就像是大夏天地有人塞給你一大塊水靈無比,黑籽兒沙瓤的大西瓜,你一口下去,卻發現那西瓜居然是你最喜歡的雞肉味,還嘎嘣脆一樣奇妙無比。
蘇覓煙神情複雜地看了一眼唐正,後者正一臉笑意地注視著她,卻一點嘲笑和得意的意思都沒有,有的隻是鼓勵和歡喜。
“如果喜歡,那就不要停……”唐正摸了摸鼻子說道。
蘇覓煙霞飛雙頰,垂下螓首,蔥手上下飛舞,紅唇不斷開合,很快就將那一盤長著“錦繡百花拚”卻帶著“百香秘乳羹”味兒的奇特美食,給吃了個幹幹淨淨。
而那邊廂,喬問竹也是將同樣是長著“百花秘乳羹”模樣的“錦繡百花拚”給完全幹掉了,正額頭微汗,輕輕咂吧著櫻桃小嘴,還在回味著這奇妙的美食體驗。
“額,我知道夫子做得菜很好吃,但是……她們的吃相,總感覺有些古怪啊。”小糖看著蘇覓煙和喬問竹,明顯是都已經被唐正的美食所征服,有些小惡意地吐槽道。
蘇覓煙和喬問竹,之前都對唐正的廚藝不怎麽看好,此刻都發現剛才自己的吃相的確有些小失態,再被小糖這麽一吐槽,臉上更加掛不住了,兩人一時間連耳根子都紅了起來,那樣子,簡直就像是剛經過了一場讓人香汗淋漓的劇烈運動一般,曖昧而誘人。
“咳咳,不不不,這是很正常的現象,在我的家鄉,早就有好事者做過研究,攝取高熱量的食物能讓人的大腦釋放大量的多巴胺,加上美食對味蕾的刺激,很容易讓人感受到幸福愉悅的感覺。能讓妹子露出這種吃相,可是對廚師最大的鼓舞和獎勵呢。”唐正一本正經地扯淡道。
想想還真是奇特,前世他曾經吃著泡麵,看著一部名叫“食戟之靈”的美食動漫時,還在吐槽著主角那能讓妹子吃著美食吃到高嗶的天賦,簡直就是撩妹聖手,手工費洛蒙時,沒想到有朝一日,自己也能親手做出這麽“禽獸”的美食。
恩,真是太讓人有成就感了。
眾人聽著唐正不明覺厲的解釋,紛紛點頭,兩個妹子似乎也覺得自己剛才的吃相也就是人之常情而已。
桫欏學宮剩下的三名妹子,看到蘇覓煙和喬問竹的反應,當然明白了唐正這家夥還真是廚藝高超,而且還創意十足,同時低下頭,看向了擺在自己麵前的菜式,都有些蠢蠢欲動,準備開始試吃了。
“額,覓煙喜歡吃的‘百香秘乳羹’結果看上去像是‘錦繡百花拚’,而阿竹的則剛好相反,那難道我麵前這盤‘無花鮭魚燒’其實看起來是‘無花鮭魚燒’,但其實吃起來是‘三須鰻魚荔實卷’?”白書動筷之前,有些好奇地問道。
“不對啊,可是我是真的喜歡吃‘三須鰻魚荔實卷’啊,並不希望我麵前這盤看起來就是‘三須鰻魚荔實卷’的食物,吃起來會是其他的味道啊。”容雪也皺著鼻子說道。
“哈哈,兩位姐姐不用擔心,你們麵前的菜式呢,看起來是什麽,吃起來就會是什麽,至於為什麽會這樣呢,因為你們喜歡吃的兩道菜式,營養和搭配相對來說都比較均衡。說明你們沒有挑食的習慣。”
“可是無論是‘百香秘乳羹’還是‘錦繡百花拚’,營養搭配就不那麽均衡了,一個蛋白質含量過高,一個過於糖分含量過高,所以我有心將兩道菜在保留原有風味的情況下,進行了融合創新,同時用特殊的烹飪手法,調換了外形,其實就是想要提醒蘇覓煙和喬問竹兩位學姐,美食不但要享受過程,也要在意結果,挑食是種病,得治!”唐正一邊向白書和容雪解釋,一邊語重心長地向蘇覓煙和喬問竹說道。
蘇覓煙和喬問竹原本緋紅的臉色才剛剛消退,被唐正如同長輩一樣的教育了一番,頓時臉蛋又紅了起來。
“嗬嗬,唐正學弟可真厲害,居然連覓煙和阿竹有挑食的習慣都被你發現了,可是……你是不是有些太偏心了,她們幾人都是精致美味的菜式,可是我盤子裏,居然就隻是一顆最普普通通的甜心果麽……”寄藍向唐正調笑道。
眾人聞言,朝著寄藍的盤子裏望去,果然發現,桫欏學宮其他四人,都是光從視覺上都是一種享受的精致美食,可是寄藍的小盤子裏,還真的隻是一枚甜心果。
這枚甜心果甚至還是梨城最普通的品種,路邊小店,遊商走卒,隨處可見。
唐正搖搖頭,一臉神秘道:“寄藍姐你錯了,這枚甜心果,才是花費我最多心力,做得最用心的一道菜。”
“這?是一道菜?”寄藍用筷子指著自己盤子裏,那枚毫無出奇之處的甜心果,訝然道。
“沒錯,這道菜,名叫分子甜心果。是我家鄉一家叫做‘龍吟’的名店內的知名菜式,我今天烹飪的手法,很多也都借鑒了這個名店的技藝。”唐正誠懇地點頭道。
“冰火分子甜心果?”寄藍聽著這個有些拗口和奇怪的菜名,拿起筷子,輕輕地戳了一下盤子裏那枚甜心果。
就在寄藍的筷子輕輕戳進那枚看似普普通通的甜心果上時,那甜心果居然發出了一聲輕響,由表麵出現一道道裂紋,如同有個小生命急欲破殼而出的蛋殼一般,啪地裂開在了盤內,碎成了一個冰晶一般的花型。
然後那花型內似乎像是孕育了一塊極地玄冰一般,源源不斷地冒出夢幻霜白的霧氣,落滿了整個陶製小盤,而那霧氣當中,還有一塊塊磊得齊齊整整,鮮紅欲滴地鮮嫩果肉。
那盤中之景,簡直像是清晨的薄霧當中,一朵盛開的驕陽花,讓人不由嘖嘖成奇。
“天哪,好美,這都讓我不忍下筷吃掉它了……”寄藍看著眼前的一幕,不由驚喜道。
“沒關係,吃掉它,這才是美食天生的宿命。”唐正淡定地如同一個哲人。(未完待續。)