&esp;當然，熱鬧才好。

    &esp;李寒喜歡熱鬧。

    &esp;指著一棵板栗樹，李寒對那些不認識板栗樹的客人們說道：“大家看，這就是板栗樹了。”

    &esp;客人們全都仰頭去看。

    &esp;隻見這顆樹至少有十幾米高，樹冠四周散開，覆蓋了很大一片區域。

    &esp;原來，板栗樹如此高大。

    &esp;今天真的是長知識了。

    &esp;之前不認識板栗樹的客人，這個時候全都嘖嘖感慨。

    &esp;那麽，板栗結在樹上什麽地方呢？

    &esp;好像沒看到樹上哪個位置結有板栗啊？

    &esp;李寒笑道：“結在樹上的板栗，外麵被帶刺的綠色殼鬥包裹。並不是市場上板栗的模樣。你們看到那些周身都長滿刺的球形果子沒？那裏麵包裹著的，就是板栗了。”

    &esp;原來如此。

    &esp;客人們都點頭。他們剛才當然已經看到那些，周身都長滿了刺的綠色果子了。

    &esp;隻是不知道板栗就在那些果子裏麵。

    &esp;原來板栗結在樹上的形態是這樣的。

    &esp;這可以說又一次漲知識了。

    &esp;“那麽李寒先生，我們是直接將那些果子打下來。是嗎？”一個客人這樣問道。

    &esp;李寒點頭，“正是。”

    &esp;客人又哈哈一笑，說道：“那麽就讓我先來試一試。可以嗎？”

    &esp;李寒笑道：“當然可以。”

    &esp;然後，將拿在手裏的長竹竿拿給客人，又說道：“隨便打。”

    &esp;客人連聲答應，然後接過竹竿，抬頭去找下手的目標，興致非常高。

    &esp;目標到處都是，根本不用仔細去找。

    &esp;很快，客人高高揚起竹竿，一竿子打下去。

    &esp;幾顆包裹著板栗的殼鬥，以及一些樹葉掉落在地上。

    &esp;打下來了。

    &esp;所有客人全都興匆匆的圍了過去。

    &esp;“小心，最好不要用手直接去撿。上麵的刺非常紮人。”李寒說道。

    &esp;撿剛剛打下樹的板栗，以及將板栗從殼鬥裏剝出，都需要戴硬塑料手套，又或是借助鉗子等工具。

    &esp;但李寒是從半路上直接過來的，並沒有帶著手套又或是其它工具。

    &esp;當然，等一下李小茹會帶過來。

    &esp;隻是說現在客人們要去撿板栗的話，需要十分小心。

    &esp;剛剛打板栗的客人說道：“沒事，我小心一些。”

    &esp;然後蹲下身子，小心撿起一顆包裹著板栗的殼鬥。

    &esp;“還真是非常紮人。原來，板栗在生長的時候，是被這麽紮人的玩意兒包裹著的。”客人嘖嘖說道，頗有些稀奇。

    &esp;看了一會兒之後，又將其放到地上，然後又找來一塊小石頭，準備將殼鬥砸開。

    &esp;這玩意兒直接用手是弄不來的，又暫時沒有其它工具，隻能先用石頭砸了。

    &esp;一石頭砸下去，殼鬥裂開，露出裏麵的板栗。

    &esp;客人們一看，眼前都是一亮。

    &esp;露出的板栗，就是大家熟悉的形態了。

    &esp;剛剛砸板栗的客人，小心的將板栗從裂開的殼鬥裏取出，笑道：“這板栗還挺大一個。口感應該不錯，我生吃嚐一個。”

    &esp;李寒和其餘客人們均是莞爾。

    &esp;表示先嚐一個的客人，將板栗殼咬開，弄出裏麵的果肉。

    &esp;哢嚓！哢嚓！

    &esp;“怎麽樣？好吃嗎？”有客人笑問。

    &esp;吃板栗的客人哈哈一笑，說道：“非常不錯，脆生脆生的，還有一點點甜味。不過，如果炒熟之後再吃，應該會更好吃。”

    &esp;其餘客人都點頭。

    &esp;“對了，我記得板栗好像主要是有兩種。是不是？一種是直接吃的，還有一種則是做菜的。”一個客人這樣說道。

    &esp;“嗯？還有這種說法嗎？”大部分客人都十分意外。

    &esp;他們都不知道板栗還有這樣的區別。

    &esp;李寒笑道：“的確是這樣的。我們現在看到這種板栗，就是直接吃的。生吃或者炒熟後吃都可以。這種板栗糖和蛋白質的含量都比較高，澱粉少，糯性。

    &esp;另外還有一種板栗，其含糖量低、水分高、澱粉含量多、粳性。這種板栗一般是拿來做菜吃，又或是做糕點吃。”

    &esp;原來是這樣。

    &esp;客人們點頭。他們之前還真不知道板栗還有這種區別。

    &esp;又一次長知識了。

    &esp;“對了李寒先生，那另外那種板栗我們村子有嗎？兩種板栗看上去一樣嗎？”又有客人這樣問道。

    &esp;李寒點頭道：“有。不過，這裏沒有。另外一處地方有。兩種看上去倒是沒什麽差別。”

    &esp;客人們點頭，然後又有客人說道：“那等會兒我們可以去看看那種板栗嗎？就是有些好奇，想要看一看。”

    &esp;李寒笑道：“可以啊！我們在這裏把板栗打夠之後，就去看。”

    &esp;“好啊！”客人們全都哈哈大笑，很有興致。

    &esp;這個時候，李小茹帶著塑料手套和小鉗子到了。

    &esp;看到有這麽多客人在這裏，不禁有些意外。

    &esp;“小茹姑娘好！我們跟著李寒先生一起來的。哈哈哈！”客人們紛紛給李小茹打招呼。

    &esp;“你們好！”李小茹笑著回應。

    &esp;接下來，正式開始打板栗。

    &esp;不需要李寒動手，因為客人們都非常有興致的輪流著操作。

    &esp;一個人打一會兒。不多時之後，地麵上就落滿了板栗殼鬥。

    &esp;戴上塑料手套，又或是用鉗子，將板栗全都撿來堆在一起。

    &esp;堆了很大一堆。

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    &esp;李寒、李小茹兩個人要不了多少。

    &esp;那麽，就凡是想要的客人，都拿一些回去。

    &esp;李小茹剛剛已經叫人拿了足夠多的袋子過來。

    &esp;客人們全都哈哈大笑，表示那已經就不客氣了。

    &esp;李寒笑道：“本來就不需要客氣。本來就是野生的。你們平時自己都可以來打回去吃。”

    &esp;“好啊！我們不會客氣的。”客人們紛紛如此表示。

    &esp;自己打下來的板栗，感覺比在市場上買的板栗有意思多了。

    &esp;很快，大家把一堆板栗分幹淨了。

    &esp;之後，按照之前所說，李寒又帶著客人們去了，有另外一種板栗的地方。

    &esp;客人們好奇的打下幾個板栗，發現這種板栗的個頭要大一些。其它倒是沒什麽差別。

    &esp;李寒說道：“這種板栗當然也可以生吃，又或者炒著吃。但口感要差不少，香味也不濃。”

    &esp;客人們點頭，又一次漲知識了。

    &esp;在這裏逗留了一會兒之後，李寒和客人們離開。

    &esp;到這個時候，客人們的興致都依然還很高。

    &esp;李寒當然也非常高興。

    &esp;這種事情感覺很有意思，下次再和客人們一起去弄些其它的東西。

    &esp;村子裏的好東西，那是非常多的。

    &esp;……