第33章 不聲不響
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“不介意的話,我選地方?”譚雨秋很快回了消息過來。
寧晏正準備回消息時,坐在一側沙發椅上的吳憂忽然開口:“小寧先生晚上準備去酒吧等地嗎?”
“不如稍等一天?”
寧晏微怔:“……”
略作思考便點頭同意了下來,刪掉了消息框中已經敲出來的文字,重新敲到:
“不知道可否賞臉,容我請你吃個便飯?”
譚雨秋回:“好。”
寧晏迅速發了消息過去:“那我訂地方。”
發完消息後,寧晏看向吳憂,道:“晚上要請一個以前的同事吃飯,吳姨,你幫我選個地方。”
吳憂稍加思索,道:“就近有酒店內的扒房,以及譚家菜,還不錯。”
“譚家菜是北1京飯店那個?”寧晏剛一聽到譚家菜這個名字,就想起了很多的傳說。
見吳憂點頭,寧晏道:“那就訂這個。”
接著感慨:“聽說是官府菜中最有名的,長於幹貨發製、精於高湯老火烹飪海八珍,很早的時候聽說過,幻想什麽時候去吃一次就好,聽說很多菜都是要提前好幾天預定才能吃到?”
吳憂做了個手勢:“我來安排。”
寧晏很快發了定位消息給到譚雨秋,附言:“譚家菜不介意吧?”
“沒問題。”譚雨秋很快確認,“晚上六點左右到?”
寧晏回了個??表情。
晚上五點四十分,寧晏坐上酒店的禮賓車不慌不忙的趕了過去。
兩地距離約為一公裏,走路稍遠,自己開車嫌累,但坐車就很舒服。
<101nove.com座的門前,譚家菜在c座的7層,還得再搭乘電梯上樓。
剛下車就聽到旁邊有個聲音:“寧晏。”
寧晏回頭才看到剛停好車從車窗探出來半個頭的譚雨秋。
一年多的時間仿佛沒能在譚雨秋的身上留下痕跡,約莫是三十來歲的人了,竟也能駕馭現在的輕熟少女風。
臉上洋溢著開朗的笑容,用文藝的說法是——總是充滿對生活的希望。
站在台階上的寧晏側身看過去,笑著打了個招呼:“譚雨秋,好久不見。”
與一年多前,寧晏也是完全不同的光景,那時他不滿於現狀希望換個環境工作,生活在大城市的壓力以及過分年輕的樣子,顯得有些落魄。
“好久不見,你的變化很大。”譚雨秋下車走上前來。
說起來曾經共事了半年之久,這才是第一次私下見麵,彼時譚雨秋隻給寧晏留下了一個感覺——遊刃有餘、有條不紊。
現在很明顯有多了一層向陽的希望。
心裏讚了聲:“這才是厲害的人,總是在不斷的變得更優秀。”
“走吧。”譚雨秋做了個手勢。
一同搭乘電梯上到七樓後,寧晏看了眼古色古香的飯店,跟迎接的服務員小姐說道:“寧先生訂的包廂。”
“您好,這邊請。”服務員小姐點頭微笑著說道。
時間尚早,店內沒有坐多少人,跟著服務員小姐穿過大堂,走進老式廳堂格局的包廂,室雅花香,古樸典雅,就好像置身於古代帝王人家的豪華飯廳。
譚家菜經常迎來送往,寧晏跟譚雨秋的過路倒也不起眼。
服務員小姐禮貌道:“先生,您訂好的餐點大約還需要十五分鍾才能送上來,請稍等。”
等服務員走後,譚雨秋笑著吐槽了一句:“看網上的評論說這家國營老字號的服務有些跟不上了,完全沒感覺出來啊。”
寧晏笑笑:“可能是人總有心情不順的時候。”
接著感歎道:“沒想到在帝都搖人,會碰到你,也沒想到你還會記得我這樣無關輕重的人。”
譚雨秋沉吟著開口:“你這麽說不對,共事的時候,你的工作能力還是可以的,客戶的反饋也很好,除了年輕稍顯經驗不足以外,沒什麽可以說道的地方。”
接著解釋了一句:“離職後我就來了帝都,也沒想到會碰到你,寧老板這一年多變化很大,怎麽樣,現在在做什麽?”
“我看你朋友圈最近很活躍,從鵬城到魔都再到了帝都。”
寧晏撓了撓頭:“我現在是無業遊民,月初離職了,趁著這時間,到處不務正業。”
見寧晏不願意多談,譚雨秋也沒追著不放,順手轉移了話題。
“對帝都的感覺怎麽樣?我看你好像來兩天了。”
寧晏苦笑了聲:“水土不服,身體上的。”
“好點了?”譚雨秋問。
“來得快,去得也快。”寧晏做了個手勢。
在兩人說話間,服務員們魚貫而入,將各式餐點端上了桌。
“先生、女士,請慢用。”
服務員小姐做了個禮貌的姿勢後,迅速魚貫而出,並帶上了老式的包間門。
“提前三天預約居然還是吃不上魚翅!”
“包廂裏麵是什麽人……這麽霸氣?”
“我不管,得給我個說法!”
“……好吧,這回就算了……”
“……”
也把門外隱約的吵鬧聲給關住了。
一盅一盅的餐點在揭開蓋後,露出了內裏的麵貌。
譚家菜最出色的便是燕窩、魚翅。
偏就是這兩種出色都是需要慢火細作,所以寧晏才提前跟吳憂感歎說要提前幾天預訂才能吃到。
好在吳憂幫忙安排,沒有漫長的等待和插隊,便能如願以償!
“有點誇張了,沒想到能吃到傳說中的黃燜魚翅、清湯燕菜跟佛跳牆。”
譚雨秋很識貨,驚訝道。
對於外麵的聲音,她當然也聽到了,但不會隨意置喙。
這些菜品不是菜單上那些平常可以吃到的迷你係列,光是那道清湯燕菜,就得正兒八經的吊湯熬幾日。
官府菜的講究,可見一斑。
寧晏笑道:“我也是第一次來,聽說在王府井這一塊請客人吃飯,首選還是要在譚家菜,在譚家菜首選自然是最招牌的,好在能安排上。”
“這可不是今天預定就能吃到的餐點,一盅八味的佛跳牆,吊湯數日的燕菜……哪一樣都得提前三五天預定才能吃上!”譚雨秋故意瞪大眼睛道。
“寧老板果然是不顯山不露水就給了我一個大意外。”
寧晏擺擺手:“嚐嚐看吧,剛才看店裏人不多,以為真已經徹底沒落了……”
因為有水土不服的緣故,所有的餐點寧晏都是淺嚐即止,哪怕是對他來說最好吃的黃燜魚翅。
譚家菜有個講究,尤其是招牌類的,全是按人頭上。
倒不用客人自己來衡量多寡。
“不錯,確實有老字號的功底。”寧晏點讚道。
那邊的譚雨秋吃得很慢條斯理,也跟著點評道:“百聞不如一見,要不是寧老板你帶著來,我可能都難嚐到這種美味。”
菜過五味之後,譚雨秋看向寧晏似笑非笑道:“不想跟我說說你嗎?”
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破碗。