隔天，李丹若將薑豔夏叫到自己屋裏，笑道“想請五妹妹幫個忙，五妹妹先聽聽，看看做得做不得。”

    薑豔夏忙點頭，微微欠身，等著聽話。

    李丹若接著笑道“咱們家那間點心鋪子,　現在也能做出十幾樣點心了，品種多了，這帳就繁瑣起來，我雜事多，顧不過來，想托五妹妹幫我管管這帳。”

    薑豔夏呆了下，反應過來，驚喜的看著李丹若,　張口想答應,　卻又遲疑道“五嫂信得過我，是我的福份，可我從來沒做過帳，連算盤也不會用，就怕……”

    “都是從不會學到會的，咱們自己的鋪子，帳記清楚就行，算盤也很容易學，也就是要認真仔細些，別記錯算錯了就行，你要是願意，我讓姚黃教你記帳打算盤，要不，先學幾天看看？”李丹若笑看著薑豔夏。

    “這是五嫂疼我，才肯教我這些，我必定用心學，好好做好這個差使。”薑豔夏忍不住的笑。

    “嗯，你要是能接下來這做帳的事兒,　每天連寫帶算，要花上半個時辰一個時辰呢，一個月就給你五百個大錢，你看行不行？”

    “五嫂肯教我管帳，妹妹就感激不盡了，哪還能拿錢？妹妹不是那種不知好歹的。”薑豔夏急忙推辭。

    李丹若笑道“要是我私人的事煩勞你，給錢就見外了，這鋪子是公中的，你出了力，領一份工錢是應該的，這是規矩。”

    薑豔夏一聽就明白了，急忙點頭應了，辭了李丹若出來，走到門口，突然一個急轉身，折衝回去，在李丹若麵前飛快的跪下，飛快的磕了個頭，沒等李丹若反應過來,　薑豔夏已經飛快的站起來，兩頰潮紅兩眼晶亮，抓著裙子轉身就跑了。

    ………………………………

    傍晚，黑粗短胖的張衙內穿著件半舊的茛綢長衫，在豐樂樓前下了馬，將韁繩扔給小廝，甩著小短胳膊，在眾人的簇擁下，昂首挺胸，進了豐樂樓。

    薑彥斌已經守了六七天，見張衙內總算來了，急忙擠上前，拱手笑道“可有好些天沒見著小衙內了。”

    張衙內當時就翻了臉，一聲冷哼，’嘩’的抖開折扇，理都沒理薑彥斌，徑直上樓。

    薑彥斌呆住了，好在他算是個反應快的，伸手拉住一個小廝，塞了塊碎銀子，低低問道“小衙內這是怎麽啦？”

    “府學考試，我們爺又陪了末座，被我們老爺太太拘在家裏讀書，一直到今兒，好不容易才出來，您可真是哪壺不開提哪壺。”小廝捏著銀子，一臉幹笑道。

    薑彥斌暗暗鬆了口氣，拱手謝了，跟在小廝後麵，往樓上接著奉承。

    茶酒博士擺了四五樣開胃小食，薑彥斌湊過去笑道“小衙內來了，你們怎麽不把最好的小食拿上來？

    “衙內不知道，這豐樂樓和會仙樓之間，新開了家點心鋪子，做的新鮮樣的冰雪涼水，與別家大不相同，裏頭摻了應季的果子，也不知道他怎麽做的，那叫一個酸糯爽口，一杯下去，不知道多涼爽舒坦，衙內若是嚐了這個，別的冰雪涼水，就入不得口了，還有他家的黃冷團子、雞頭穰，對了，還有一味羊肉餡酥麻餅，嘖嘖，那才真叫入口即化，那味道，嘖嘖，衙內若嚐了，這些點心，這些，就是腳底泥了。”

    一番話隻說的張衙內口舌生津，忙用折扇點著茶飯量酒博士叫道“快去，薑三爺說的這些，都要!”

    茶飯量酒博士咽了口口水，狠剜了眼薑彥斌，忙陪笑解釋道“大爺聽小的說，那點心鋪子每天做的……”

    “你囉嗦什麽？讓你去叫人送點心，不過傳個話，你怎麽廢話這麽我？別耽誤事，快去!惹張大爺不高興，你還活不活了？”薑彥斌指著茶飯量酒博士厲聲嗬斥。

    茶飯量酒博士咽了口口水，垂手退下，飛快的往點心鋪子尋張旺傳話去了。

    張旺幾個人已經將鋪子裏裏外外打掃幹淨，正準備關門回去，如今點心鋪子生意好，每天賣到日昃時分就能沽清了。

    茶飯量酒博士和張旺平時來往的熟了，急急叮囑道“要說沒了，那位大爺指定讓你現給他做!要不你現在就趕緊做吧，這張衙內可是個惹不起的，他有點二五眼，性子又暴，好了還好，要是擰了筋，一點道理都不講，滿城就數他最惹不得，一個不好就要砸了你家鋪子，我回去幫你拖一拖，你趕緊。”

    茶飯量酒博士急匆匆回去了，張旺呆站著傻了眼，現做哪做得出來？他家的食材都是當天買當天用不說，那冰雪涼水的食材，要泡發一夜才行呢!張旺趕緊關了門，飛奔回去找薑彥明。

    薑彥明跟著張旺，一路上連走帶跑，趕往豐樂樓。

    剛到江寧城沒幾天，他就細細打聽過這江寧城裏的各樣人物。

    這張衙內，確實是最惹不得的一個。

    張衙內是江寧知府張繼文的獨養兒子，張繼文年近四十才生了這個兒子，從一生下來，簡直就是捧鳳凰一般養大的，如今長到十五六歲，文不通武不能，隻愛吃喝玩樂，惹是生非，是江寧城頭號禍害。

    薑彥明上了豐樂樓雅間，先看到了陪坐在下首，幸災樂禍看向他的薑彥斌。

    薑彥明目光移過，理也不理薑彥斌，帶著一臉笑意，衝斜瞥著他，一臉不善的張衙內拱了拱手，“這位必定就是張衙內了，真是豐神俊朗，氣宇不凡!”

    薑彥斌聽的呆怔住了，看看張衙內，又看看薑彥明，再看看張衙內。

    這張衙內，哪一點兒能跟豐神俊朗沾得上邊？

    張衙內打量著真正玉樹臨風的薑彥明，被他誇的也遲疑起來，拱手道“哪裏哪裏，您是？”

    “在下是點心鋪子的主家，剛剛小廝回報說，衙內想嚐一嚐在下鋪子裏的小點心，在下真是榮幸之至，這都是衙內的厚愛！一看衙內，就知道必定是一位極有品味的雅致之人，我這眼睛看人可從來沒錯過。”薑彥明語笑如春風。

    張衙內聽的舒坦極了，忙用折扇點著薑彥明，“你坐你坐，還沒請教高姓大名？”

    “在下姚彥明，威遠侯姚鎮江乃在下義父，在下剛從京城過來，隨侍幾位長輩到這江寧城小住，閑住無趣，就開了家點心鋪子，不是為了掙錢，不過借著這美食，結交些朋友罷了。這家豐樂樓與京城豐樂樓倒有幾分形似之處，”薑彥明轉頭打量著，指著茶飯量酒博士笑問道“你家這裏，也是京城朱家的本錢？”

    茶飯量酒博士怔了下，隨即恭敬答道“回爺，小的東家是江寧本地人。”

    “噢！”薑彥明抖開折扇，轉回頭看向張衙內，“衙內不知道，京城也有間豐樂樓，也是極奢華繁盛之地，那間豐樂樓，是寧國公朱家的本錢，這寧國公朱家諸人，就數他們五公子最講究……”

    “衙內要吃你家的點心、冰水，不是聽你廢話!”薑彥斌實在忍不住，找準話縫，打斷薑彥明的話，嗬斥道。

    薑彥明皺起眉頭，“三哥，咱們自家兄弟的事，回去再說，在衙內麵前，不可失了臉麵。”

    張衙內驚訝的來回點著兩人，不等他問出來，薑彥明上身前傾，湊到張衙內身邊，抖開折扇掩著兩人，低聲道“那是我本家三哥，唉，這中間，說起來真是一言難盡，真就跟那話本兒一樣傳奇，這會兒不妥當，回頭我單請一趟衙內，咱們喝著酒，聽著曲兒，慢慢再細說這個閑話。”

    張衙內聽的不停點頭，薑彥斌不知道薑彥明和張衙內說了什麽，急的站起來解釋道“衙內別聽他一派胡言，他……”

    “三哥別吵，再怎麽著也不能失了薑家的臉麵!”

    “他沒說你!你別理他，接著說，那朱家五公子最講究什麽？”張衙內的興致隻在那奢華繁盛上。

    薑彥明抿了口茶，笑道“那朱家五公子風流俊逸、錦心繡口，極講究的一個人，平時吃穿用度，絕不肯將就，尤其講究一個吃字，在京城也算小有名氣，不知道多少酒肆想得他一句讚賞而不能，我們常一處尋歡取樂，尤愛說這吃食上的講究，這吃一字上，要講究的極多，要合時令，合天時，就是早晚，也有講究，譬如那冰雪涼水，這會兒必要加桃汁，取個溫和之意，不能用冰，也不能加水進去，要喝，隻好在正午，早了晚了，不光不合宜。那味道也差得遠呢。”

    一番話說的張衙內連連點頭。

    薑彥明接著笑道“衙內也是極講究的人，我看衙內倒和朱家五公子有七八分象，都是一樣的雅致講究之人，也就衙內這樣的雅致講究之人，才能品出我這點心的好處來，不如這樣，晚上回去，讓內子親自下廚做幾樣點心，明兒我給衙內送到府上品嚐，衙內看如何？”

    “怎麽好意思？”張衙內黑臉上泛出紅光。

    這姚彥明把一個吃字說的如此堂而皇之，真是說的他心花怒放，京城真是好，吃都能吃出學問名堂來，這姚彥明真是我輩同道中人啊！

    “咱們還客氣什麽！明天巳初，我到府上拜訪。”薑彥明緊跟著定了時辰。

    張衙內拱手應了，茶飯量酒博士上了菜，薑彥明也不急著回去，陪著張衙內，一道道的品評著這一品菜味兒不錯，品相略差，那一品合時宜卻失於調味，隻把張衙內哄的隻恨相見太晚。

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