第183章 周年慶
字數:3857 加入書籤
“一個有趣的活動。”鍾俞離說道。
“有趣?活動?”江陽不解,他不理解有趣的活動和美食扯的上什麽關係。
“其實也不是什麽秘密,早在幾天前,還大肆宣傳過。”鍾俞離說道。
江陽點了點頭,他是昨天才來的,對這個所謂的活動沒有聽說過。
“根莉飯店周年慶活動,其實說白了就是變相的美食節。不過是以飯店的名義舉辦而已,聽說還邀請了好幾位一級廚師參加。”鍾俞離說道。
“根莉飯店?”江陽低聲呢喃,他看過這個名字。在林庸給他的資料上,就有關於崔立根大師與他飯店的介紹。這些介紹都非常簡略,具體的江陽也不太了解。
最初看到根莉飯店時,江陽還在心裏吐槽這個飯店的名字。一點也沒有詩意和意境的名字,居然還是一位廚藝大師開的。
“能夠吃到崔立根大師的菜品嗎?”江陽好奇的問道。
“這個恐怕不能。你也知道崔立根大師?”鍾俞離回答了江陽的問題,隨即又問道。
“嗯,有些大概的了解。不過吃不到的話,那就太遺憾了。”江陽答道,對不能吃道大師的菜品還是理解的。若是大師的菜品那麽容易吃到,恐怕就不是大師了。
“是有些遺憾,不過那個周年慶,據宣傳上說,還是很不錯的。”鍾俞離說道。
“圖片僅供參考!”江陽說道。
鍾俞離愣了一下,隨即明白江陽的梗,不由也笑道:“沒錯,圖片僅供參考。”
笑了一陣,江陽還有一個疑惑,他說道:“根莉飯店又不限製什麽,為什麽一個周年慶讓人那麽興奮呢?”
“你知道像這種大飯店,可以說是酒樓的地方。一般價格不便宜,而且你花了錢還不一定能吃到多少東西。”鍾俞離說道。
江陽點頭,這點他是心知肚明,好歹也算是在這種酒樓工作過。
“周年慶不一樣,它並不在根莉飯店舉行,而是在一個廣場上。同時,周年慶上的價格便宜、實惠,可以說用白菜價吃到大酒樓的菜品。就憑這一點,便足夠讓人心動。最重要的,其實是一個隱藏的福利,那就是抽取一名幸運觀眾,將可以免費享受到崔立根大師的一道菜品!”鍾俞離解釋道。
江陽恍然,原來如此,這與之前蓉城的美食節有異曲同工之妙。不過有關於美食的活動,大抵都是如此。
作為一個曾經參加過美食節的人,江陽對於其中的東西還是有所了解。說是便宜,實則不然,看似便宜的菜品實則並沒有便宜多少。
舉一個簡單的例子,一道價格隻有原本菜品一半的菜品,看著便宜了很多,都已經是五折了。實際上,分量肯定要少些,食材肯定要差些,廚師的用心程度也要少些,最後味道肯定也要差些。
不過一分錢一分貨,貪小便宜最終肯定要吃大虧。江陽對此不覺得有什麽,隻要擺正心態就好。雖然菜品味道差些,可相差也不是那麽大,所以總的來說還算實惠。
不是有那麽一句話嗎?你或許小賺,但我永遠不虧!
胡亂想了一陣,江陽與鍾俞離的飯我吃的差不多了。
兩人都不是大胃王,加之江陽又不喝酒,一頓飯倒也沒花多少錢。
鍾俞離的意思是他來請客,與他而言,這頓飯真的不算什麽。
江陽不同意,堅持要aa。無功不受祿,憑白接受他人的請客,他做不到。
最後鍾俞離也沒堅持過江陽,隻好接受了江陽aa的意見。這也讓鍾俞離對江陽高看了一眼,倒是真心起了結交的心思。
吃完飯,兩人也沒有住在同一個旅館,便分開。臨走前,兩人交換了微信,便於之後聯係。
江陽對鍾俞離提到的那個周年慶活動很有興趣,原本他並不打算拜訪崔立根的,因為林庸在資料上注明,成功率很低!
經過前幾個地方的嚐試,江陽逐漸明白,這做無用功的概率很大,也就不想浪費這個時間。畢竟就算自己去拜訪,別人還不一定見自己呢!
至於去根莉飯店裏吃飯,那就更沒有必要了。先不說其他,就單單是價格,也不是江陽能夠承受的。
倒不是說他付不起這個錢,而是心痛。而且後麵的日子還長著,現在大肆花錢,以後怎麽辦?
不過周年慶不同,價格便宜,選擇自由。萬一中獎,還能吃到崔立根大師的菜品。
江陽抱著這樣的心思,慢步回了旅館。
……
根莉飯店裏,霍恩在廚房裏琢磨著菜品,而萬師兄急急忙忙的走進來,朝著霍恩問道:“師弟,你到時候要做什麽菜?早點告訴師兄我,也好提前去準備。”
霍恩被萬師兄打斷思路,不過我沒有惱火,而是沉吟道:“做漓江蝦吧!”
霍恩拿手的菜品,便是蝦肉菜,如今既然要幫萬師兄,自然要做自己拿手的菜品了。
萬師兄沉默一下,說道:“行,正好聽說吳老二哪兒有一批蝦要好了,我去和他聯係聯係。”
霍恩點了點頭,沒有再說什麽,繼續琢磨著。
萬師兄見此,也不再打擾霍恩,急急忙忙的出了廚房,忙著周年慶的事去了。
這次的活動,可是廢了萬師兄很大的心思。不僅從根莉飯店飯店調了幾位大廚,還利用自己的關係,在外麵找了幾位和自己關係好的大廚。
不過活動說的簡單,可麻煩事一大堆,什麽場地租賃啊,什麽食材采購、人員安排等等一係列的事,都得他親力親為。
你一次舉辦這樣的活動,害怕出紕漏,萬師兄不得不親力親為。
這個所謂的周年慶,不僅僅是為了賺錢,很重要的打響名聲。與根莉飯店同等層次的酒樓,桂林可不止一家。昔日根莉飯店靠著自家師父的名聲,生意一直以來都不算差。
可總不能以後也是這樣吧?師父的名聲總有總要的一天,到時候怎麽辦?
萬師兄可不是一個安於現狀的人,他挺有危機意識。
現在其他大酒樓沒有做什麽周年慶,大概是因為麵子。不過一些小一點兒的酒樓卻經常有這樣那樣的活動,包括一些飯店,也能經常看到什麽‘特大喜訊’之類的牌子。
萬師兄要開個先例,麵不麵子什麽的,能當飯吃嗎?有了名氣才有錢途!君不見那些網紅店,撈金有多厲害!
萬師兄出了根莉飯店,開車前往事先說好的場地,他還需要再去談談。