第312章 紕漏
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孟晚秋找了一個靠近一些的位置,原本像這種觀看比賽的票,位置都是有固定編號的。
可是由於現場觀看的人數並不是很多,所以也沒人會嚴格的說要按照位置來坐。
孟晚秋坐的位置,四下無人。
她孤零零的坐在哪兒,目光柔和。
相比於孟晚秋,諸苗苗則是要隨意的多,隻是挑了一個視線好的位置,至於周圍是什麽人,她並沒有去管。
時間一分一秒的過去,江陽低著頭,認真的烹飪著他的粉蒸肉。
一道美食的誕生,其過程,由不得半點的馬虎大意,不能出現一點兒意外。
任何微小的失誤,都可能造成這道美食的失敗。
……
“會長,今天直播的觀看人數,相比於昨天,有所提高。”
林庸靜靜的聽著,沒有說話,隻是不斷的輕點著頭。
“以上,就是到目前的所有情況。”
林庸點了點頭:“行,小劉,你先下去吧。”
“好的。”
林庸目光穿過人群,看向那擂台上上的身影。
“加油啊!這次比賽,對你很重要,對我也很重要!如果你能勝出,也許你就該接過我肩膀上的擔子。”林庸用微不可查的聲音說道。
說完,目光深邃的看著擂台,不知道在想些什麽。
……
陳蓄毅今天也在現場,他是特意來的。
因為今天是江陽比賽的日子,所以他來了。
對於這個對手,陳蓄毅心裏很重視。
特別是這一年來,江陽的廚藝進步很快,快到讓陳蓄毅驚歎。
他自認為廚藝不會比江陽差,可他是從小開始練習基礎,從15歲開始,正式學廚,如今他已經25歲了。
整整十年的時間,陳蓄毅才有了現在這份廚藝。
就算是以前上學耽擱了很多時間,可也不是別人一年就能追上的。
陳蓄毅很驕傲,如果不是被江陽刺激,出去尋找自己的路,恐怕他就參加去年的一、二級廚師考試了。
以陳蓄毅的廚藝,一級廚師考試還是很容易通過的。
全國像陳蓄毅這般廚藝的年輕廚師,還有好一些人。
可之所以讓江陽取得全國最年輕一級廚師的讚美,原因有很多。
一來,江陽廚藝的確很好,但不僅僅他一個人的廚藝好。
像是陳蓄毅這般,其實也能通過一級廚師考試的。
隻不過由於陳泉州的原因,約束著陳蓄毅不去考試,這才讓江陽得到了推薦信。
有時候,過早的得到太多讚美,並不是一件好事。
所以像陳泉州這樣,都會壓一壓,磨練一下陳蓄毅的性子。
……
江陽在台上,製作米粉的空隙,就已經把肉給切好了。
一切都顯得順利,似乎沒有什麽紕漏。
……
“老孟,你看江陽這小夥子,很厲害嘛。”孟母笑眯眯的說道。
“嗯。”孟父輕聲嗯了一句,沒有說話。
孟母笑了笑,也不再去管他。
繼續看著台上,也許……真的不錯呢。
……
終於,江陽把米粉製作完成,廢了很大的力氣。
他鬆了口氣,沾了一點兒米粉起來嚐了嚐。
忽然,臉色一變。
這米粉的味道不對啊!
他仔細回想了一下自己的製作步驟,沒有什麽地方出了錯。
可為什麽米粉的味道不對?
時間已經過去快一個小時了,就算再次製作,也來不及啊!
江陽心裏一緊,莫非……自己在第一輪就要被淘汰?
他明白,如果第一輪就被淘汰,那麽他以前若有的努力都將白費!正所謂站的多高,摔的就有多慘。
江陽甚至都不敢想象,如果自己第一輪就被淘汰,自己將會麵臨著什麽。
說到底,江陽還是一個二十多歲的小夥子,做不到寵辱不驚。
一時間,江陽陷入困境,他不確定現在製作的米粉,能不能通過第一輪,可是……肯定得分不高。
繼續烹飪;還是要求換食材。進退兩難的選擇,困住了江陽。
繼續烹飪,得分肯定不會太高,也不確定能不能通過。
要求換食材,看似很正確,可時間來不及。
早先製作米粉就花了差不多一個小時,更別說第二次製作。而且還要蒸,這也需要時間。
想的再極端一些,就算換了食材,也不能保證做出來的味道就比之前的好。
是的,江陽還沒找到問題是所在。
可以說他一下子被嚇傻了,都忘記排查原因。
他嚐到米粉的那一刻,腦袋就嗡的一聲,然後就是各種念頭。
……
孟晚秋看著台上江陽愣在那裏,一動不動。
“江陽……你怎麽了?”孟晚秋嘀咕道。
心裏有些擔心。
“江陽哥,加油啊!”諸苗苗小聲道。
她也看出來江陽的不對勁。
……
“我們看到,比賽場上仍然幾位廚師都在努力的烹飪著美食。甚至有個別廚師已經快要完成自己的菜品了。”張佰讓說道。
“咦~等一下,我們看看28號廚師怎麽忽然停了下來?是烹飪過程中出了問題嗎?”
解說一說,很多管觀眾的目光自然看向江陽。
此時,距離江陽發現問題,過了五分鍾。
這一刻,江陽下定決心,換食材!
他不甘心就做出這樣的菜品,時間來不及,就加快烹飪,反正食材,他換定了!
不過在這之前,要首先排除問題。
找到了問題,才能解決問題。不然就算換了食材,也不一定能夠有所改變。
一想通,江陽便開始排查起原因來。
他仔細回想自己的每一個步驟,沒有問題啊!
那麽……這問題到底出在什麽地方?
江陽想了想,拿起還剩下一點兒的大米,放在嘴裏嚐了嚐!
不對!這米的味道不對!
江陽一口就嚐了出來,這根本不是自己提供上去的大米。
這是陳米,味道自己變差,隻是經過了工業處理,顯得和新米一樣。
同時,江陽也暗自懊惱,自己怎麽不事先嚐一下!
不過現在後悔也遲了,江陽也沒有太多時間供他後悔去。
他必須要快點換食材,不然就真的來不及了。
江陽記得,在比賽注意事項裏麵,有寫著,若是食材有損毀、變質,影響到了菜品,可以向廚師協會提出替換食材。
江陽高高舉著手。
林庸早先就注意著江陽,此刻江陽舉手,他道:“28號廚師,請問你有什麽事。”
“我的大米不對,我要求替換食材!”江陽大聲道。
ps:感謝壹世溫馨書友,我先欠著你一章。