感歎過後，程愛國看著楚天齊：“說吧。網　w．”

    楚天齊一笑：“部長，我們喝什麽酒呢？是高粱酒還是……”

    程愛國打斷對方：“好小子，還在跟我賣關子，就喝青峰州的高粱燒，應該有吧？要是沒有的話，我拿你試問。”

    “有，當然有了。”楚天齊說著，向門口方向喊了一聲，“上酒。”

    “好的。”一聲應答，服務員抱著一個褐色小酒壇進來了。把酒壇放到外間，服務員伸手去掀酒瓶上的紅布。

    “姑娘，給我。”程愛國衝著外間招了招手，“我來開。”

    服務員遲疑了一下，還是捧著酒壇走進裏屋，把酒壇放到程愛國麵前。

    程愛國俯下*身子，目光在壇壁四周繞了兩圈，接著左手撫著壇壁，使酒壇輕輕傾斜，右手在壇底輕輕撫過，沒有觸碰的撫過。把右手放到鼻子前麵嗅了嗅，然後右手又在壇底上放了大約十秒，再次拿到鼻子前麵嗅著。

    其他人盡管不明白程愛國要幹什麽，但此時肯定不宜發問，便目光隨著對方動作而移動著。

    把酒壇放正，程愛國抬頭看著服務員：“姑娘，這是多少年的酒？”

    “二十五年。”服務員回答的很幹脆。

    “不對，沒那麽多年。”程愛國搖搖頭，“誰跟你說的年份？”

    “價目表上這麽寫的，主管培訓時也是這麽強調的。”服務員臉色微紅，“先生，這款酒一直是這樣的，我以前確實沒聽到過質疑。”顯然服務員不認可對方的說法，但由於服務禮儀的約束，女孩說的比較委婉。

    “沒人質疑，那是因為大部分不懂，一般人都沒注意。依我看，這壇酒不超過十八年。”說話間，程愛國解著封口上的細繩。

    細繩解開，把壇口紅布束起，清理了壇口密封物，程愛國右手使勁一提，隻聽“嘭”的一聲響動，紅布包裹著的瓶塞被取了出來。

    頓時一股酒香溢滿房間，眾人都不由得吸了吸鼻子。

    程愛國一邊嗅著酒的清香，一邊輕輕剝開瓶塞上的紅布。不多時，瓶塞的一端露了出來，他盯著上麵看了看，然後讓露出的這端瓶塞對著服務員：“姑娘，你看這上麵是什麽字？”

    服務員稍微湊近一些，辨識著上麵的文字：“丙……寅。”

    “這兩個字是什麽意思？”程愛國語氣和藹，“十二屬相中，那個屬相帶這個‘寅’字？”

    服務員思索著：“寅……寅虎卯……對了，寅虎，我弟弟就是屬虎的，今年十九歲。”

    程愛國“哦”了一聲：“那你弟弟就是生在農曆丙寅年，他是十九虛歲，不是周歲。”

    “是虛歲，我們老家都這麽算歲數。”停了一下，服務員遲疑著道，“那也夠十八周歲了。”女孩明著是回答年歲，而實際卻是在反駁“不超過十八年”。

    程愛國微微一笑，繼續剝著瓶塞上的紅布，直到整個瓶塞都露了出來。他又看了看瓶塞另一麵，再次把瓶塞這麵麵向服務員：“你再看看上麵的字，是什麽意思？”

    “冬月？不明白。”女孩搖了搖頭。

    “誰知道？”程愛國饒有興致的環視眾人。

    楚天齊回答：“是不是農曆十一月呀？我好像在我爸藥書上看過這種表述，人們也稱之為仲冬月。”

    “不錯，就是農曆十一月。”說話間，程愛國把頭轉向服務員，“今天是公曆五月四日，農曆三月十六，這壇酒有十七年四個月了。”

    “嗯，冬月應該是冬天的月份，好像不夠十八年。”女孩自語著，忽然停下來，看著程愛國，“先生，我真不知道這瓶酒的具體年份，酒單上怎麽寫我就……”

    程愛國搖搖手：“姑娘，不必在意，理解，理解。人生處處皆學問，可學的東西很多。”說到這裏，他笑了，“我怎麽開始誨人不倦了？姑娘你去忙吧。”

    “謝謝，謝謝您！”服務員深深鞠了一躬，走出屋去。

    “部長，我再去換一瓶。”楚天齊表示歉意。

    “換什麽換？十七年也年頭不短了。就是再換的話，肯定也是實際年頭短於所標年頭。年限錯位也許根本不在餐館，可能是中間環節人為弄出偏差，也可能是廠家故意為之。”說到這裏，程愛國換上了調侃語氣，“在商場中，這種情況很普遍。不過這個商家還是比較善良的，隻是加了幾年，而沒有翻幾倍，否則沒準就弄成十九世紀了。”

    “是呀，商家誇大宣傳已經是一個普遍現象了。”周子凱隨聲附合著。

    “不說這個了，這麽好的美酒與美食，吃喝才是最重要的。”程愛國轉移了話題，“來，小楚，倒酒，好好喝喝這十七年的青峰州高粱燒。”

    “好的。”楚天齊馬上捧起酒壇，把每人麵前的小瓷酒杯倒滿。

    程愛國麵帶笑容：“楚市長，今天你是東家，就來個祝酒辭吧！”

    聽出對方在調侃自己，楚天齊忙道：“部長，您說，您說。”

    “好，那恭敬就不如從命了。”說著，程愛國舉起了酒杯，“感謝小楚市長，帶我來到‘味道’，讓我吃到了‘終生難忘的味道’，來，我們大家一起，為了‘味道’，先幹一杯。”

    “好。”楚、周二人響應，三隻酒杯碰在一起，眾人一飲而盡。

    頭杯酒喝過，晚宴才算正式開始，剛才隻是程愛國在品嚐，楚天齊和周子凱根本就沒動筷子。

    三人邊吃邊喝邊談起來，在此過程中，程愛國主說，楚、周二人以聽為主。同時程愛國還自動承擔了宴會值客角色，不時勸楚、周二人多吃。酒桌上其樂融融，氣氛融洽。

    周子凱誠心讚歎著：“部長，您隻是看看酒壇，竟然能知道酒的年份，真是太厲害了。”

    “你不會認為我是酒鬼吧？其實我主要是對這種酒比較熟悉而已。我還沒有小楚厲害，小楚竟然能知道我愛喝這個。”說著話，程愛國把頭轉向楚天齊，“老實交待，你是怎麽獲知的情報？還知道什麽？”

    楚天齊“嘿嘿”一笑：“部長，我可不是克*勃，也是偶然才知道的，我能說嗎？”

    “說吧，你還能曝光我什麽**？”說著，程愛國衝著周子凱舉起酒杯，“咱倆喝酒，讓他說。”

    楚天齊說了起來：“在今年春節回家的時候，