提起薑濤，很多人可能都不熟悉。
    誰啊？
    哪根蔥？
    但。
    在香江、奧門，或者說接近香江的地區，薑滔這個名字還是有很多人知道的。
    他的走紅路徑跟GIEGIE類似，都是從選秀綜藝出道，然後，一朝爆火。
    他還有一個外號。
    師奶殺手！
    在他的粉絲群體中，3050歲之間的婦女最多，她們幫著他打投，幫他買版麵，買他的代言，買他的專輯，買他的周邊。
    雖然這小子是一個易胖體質，還特別愛吃，但師奶們不在乎啊。
    權當是雲養了一個大胖小子。
    做父母的會嫌棄孩子胖嗎？
    不會！
    胖胖的，好可愛呢。
    因此。
    難得一見的‘微胖’頂流就這麽誕生了。
    其實，薑滔能火起來也跟港娛當下的環境有關。
    1999年火起來的那批人，是真的火。
    到了09年，活躍在娛樂圈的還是四大天王、謝鋒等人。
    19年？
    還是那批人！
    再好的東西吃久了也會膩味，不僅內地觀眾覺得厭倦，連香江本地人也不喜歡。
    近些年港圈出品的作品，在本土的票房都很一般。
    這時候，突然冒出來一個‘頂流’，甭管他是怎麽來的，那必須支持。
    至於新生代中的頂流鄧紫棋。
    很多香江人並不喜歡她。
    畢竟，她的工作重心已經轉移去了大陸。
    而薑滔，他很少在大陸活動，事業重心都在港島，還喊出了那句‘讓港圈再次偉大’之類的口號。
    很對香江人的胃口。
    因此。
    他在香江的名氣，幾乎是無人不知，無人不曉，誰讓那些師奶們一個比一個有錢。
    今年四月份，在他生日那天，師奶們集體出錢，買下了港島黃金商圈銅鑼灣的全部戶外版麵。
    還有公交車廣告，也被全包了。
    包了一個月。
    銅鑼灣成了薑濤灣。
    他生日的那一天又被粉絲稱之為‘薑公誕’。
    不誇張的說，他在香江本土比當年的四大天王還要火，畢竟，當年那麽紅的有十來個。
    四大天王也無法一家獨大。
    薑濤不一樣，在同年齡段的偶像當中，他是斷層式領先。
    一人獨攬所有流量。
    他的那條回複，立刻引起了大批粉絲的注意，然後，又被很多人轉發。
    接著。
    就有人慕名而來。
    香江離奧門太近了，坐一趟船的功夫就到了。
    眾所周知，珍強記做的是熟客生意，日常顧客大多數都是本地人，跨城而來的也不少。
    跨海而來的，也有，但數量不會那麽多。
    當大量跨海而來的顧客出現，都不用這批人說，珍強記自己就發現了問題。
    “財叔，你是說，他們都是因為薑滔的推薦，然後來了咱們店？”
    提起薑滔時，李傑的笑容有點古怪。
    這位頂流藝人的名聲，他當然聽說過，怎麽說呢，人其實不壞，就是放縱了一點。
    藝人連身材管理都不好，那等於普通人做不好本職工作。
    正常情況下，這樣的員工多半會被辭退，除非是自家的公司。
    薑滔的狀況跟這種差不多。
    粉絲都不要求他保持好身材，有些媽媽粉還專門給他推薦各種好吃的餐廳。
    有師奶們集體支持，他自然有放肆的資本。
    李傑記得這小子來過。
    戴著鴨舌帽，一個人來了珍強記，如果不是被顧客認出來，他也不知道這事。
    “嗯，阿昊，這件事需要注意一下嗎？”
    財叔在珍強記的職責有點像大堂經理。
    好吧。
    珍強記沒有這個高端的職位，財叔日常負責的就是點單、上菜，因為工作的時間最久。
    大堂的事務基本都是他負責。
    “正常招待就行。”
    李傑微微一笑。
    “反正都是一些散客，以前怎麽招待，現在還是怎麽招待。”
    “好。”
    財叔點了點頭，接著又去了前廳。
    突然多了大批慕名而來的客人，最最最痛苦的是李傑，這批人點的那幾道菜，基本都是李傑推出的新菜。
    都是他做。
    早知道不給那個小胖子吃的那麽好了。
    惹出這麽多事。
    除了李傑，前廳的猜叔等人也很‘難受’。
    都什麽年代了，智能機早就普及，年紀大點的人也會跟風拍一拍視頻。
    這批慕名而來的薑濤粉絲，不單單吃飯，還要拍照。
    拍照也沒什麽大問題。
    珍強記隻是不接受網紅探店，正常顧客點餐、拍照，甚至拍幾段短視頻，也沒什麽關係。
    但。
    問題就出現在了這裏！
    自媒體時代，流量至上！
    珍強記的菜品，好不好？
    好！
    慕名而來的粉絲們吃到真家夥了，拍視頻炫一下，或者支持一下‘大胖小子’的品味，也很正常吧？
    正常！
    然後。
    一傳十，十傳百。
    大量的師奶殺到了珍強記。
    師奶越多，視頻越多，好評越多。
    慢慢地，關注流量的自媒體們也跟著師奶們一起來了珍強記。
    起初。
    他們是全副武裝，帶著攝像師一塊來，拍攝、收音設備一看就很專業，但這麽明顯，沒進門就被告知不接受探店。
    不過。
    這難不倒自媒體從業者們。
    辦法總比困難多！
    自媒體不給拍是吧？
    那就偽裝成顧客來拍。
    也不用什麽專用的攝像設備，也不需要打光，更不需要什麽收音設備。
    每上一道菜，那就拍一段視頻。
    不出聲！
    隻對口型。
    聲音後期再補錄。
    燈光？
    沒關係！
    隻要有流量，那就拍。
    因為‘偷拍’事件，服務員還跟顧客起過衝突。
    自媒體嘛，人人都能做，其中少不了博流量的人，有博主專門掐頭去尾，靠剪輯，硬生生剪出來一個‘惡人服務員’。
    凶得很！
    不論是誇獎的，還是黑的，珍強記火了起來，卻是事實。
    之前珍強記雖然也火，但隻是在小範圍內火，熟客圈子內火，像現在這樣在社交平台出圈，那還是頭一遭。
    火到什麽程度？
    連在歐洲旅遊的強哥和珍姐都刷到了視頻。
    “阿昊，你別看現在在網上火，其實，這就是一陣風。”
    得知珍強記意外爆紅，強哥當即打了電話回去，苦口婆心的勸道。
    “你千萬別學什麽李記那樣，迎合這批人，固然短期內能賺一筆大錢。”
    “但從長遠來看，弊大於利。”
    “你看看現在的李記，總廚跳槽了，員工們覺得客流太多，人太累，走得走，散的散。”
    “嗯，嗯。”
    李傑點了點頭。
    “強哥，你就放一萬個心吧，珍強記不走網紅路線，等熱度過去，自然而然就好了。”
    “嗯，你能明白就好。”
    說著，強哥還想再強調一下‘網紅店’的害處，結果卻被珍姐的眼神給製止了。
    “喂，阿昊，我，媽媽。”
    從強哥手裏奪過手機，王婉珍聊起了家常，再有便是分享歐洲十國遊的體驗。
    什麽店裏的事，一句沒聊。
    聊什麽？
    都被強哥講完了，從半個小時前開始講，來來回回，反反複複，就是那幾句話。
    別說對麵的大兒子，就是王婉珍自己都聽煩了，耳朵快起繭子了。
    不一會兒，王婉珍掛斷了電話。
    “你呀，我剛剛真應該把你說的那些話錄下來，過幾天再讓你自己聽。”
    “唉，我這不是擔心嘛。”
    人忙慣了，一旦閑下來反而會覺得混身不舒服。
    強哥就是這種人。
    旅遊+治病的這段時間，他總是忍不住想店裏的事。
    “一輩子勞碌命。”
    王婉珍嘟囔了一句，也就沒再繼續揪著，繼續說，還是會把強哥越說越急。
    反正她覺得沒什麽問題。
    大兒子和小兒子不太一樣，更沉穩一點。
    也不知道阿樂在鵬城那邊過的怎麽樣，感情方麵有沒有進展。
    徐君樂最近這段時間，心情是時好時壞。
    他心情的好壞取決於微信聊天記錄。
    也不是感情初哥的他，現在仿佛像個初哥，一句回複可能讓他樂個半天。
    麥又歌忙起來沒時間發消息，他的心頭就會多出一朵烏雲。
    晚上是他最高興的時候。
    特別是淩晨左右。
    那會他倆都有空，能聊很久。
    偶爾，兩人也會約個飯。
    就是正常的相處，誰也沒有再次捅破窗戶紙，繼續維持著曖昧的狀態。
    因為忙活著‘戀愛’，徐君樂跟爸媽打電話的時間都變少了。
    跟老哥那邊情況也差不多。
    此間樂，不思澳。
    直到這一天，他刷著短視頻，突然看到那條唐人傑探店的視頻。
    “探店齁比多，真假廚子說。”
    “今天，奧門，珍強記，兩個人1585。”
    “……”
    看到熟悉的招牌，熟悉的街景，徐君樂還愣了一下。
    因為這條視頻的數據不太對勁。
    點讚數量：125萬+
    評論數量：5萬+
    轉發數量：2萬+
    ……
    放在哪個平台，這樣的數據都能稱得上爆款。
    但。
    不對啊。
    唐人傑的粉絲數量才幾十萬，一個不太有名的探店播出，卻拍出了一個爆火的視頻。
    類似的情況下，大多都是出現在一些很有名的門店。
    珍強記雖然在當地比較有名，但這裏是內地啊。
    不是一個版本的鬥音。
    翻了翻評論區，徐君樂大概知道什麽原因了。
    薑濤？
    也不對！
    這小子不是紅不過羅湖嗎？
    這邊已經羅湖以北。
    誰粉他啊。
    再看。
    他是真懂了。
    因為好吃。
    底下有不少評論，看著像托，實際上卻是活人，雙方沒少掐架。
    掐著，掐著，視頻越來越火。
    那些離奧門近的人，索性親自過去一趟。
    從評論區能看出時間線，從一個月前視頻發布之日起，直到今天，基本每天都有人回複。
    打卡的人很多。
    隨著日期越接近今天，回複的人數越多。
    大量的人不間斷的‘打卡’，也讓一些人放下了有色眼鏡。
    簡而言之。
    懷疑的人去了一趟，被征服了。
    相信的人跑了一趟，直接瘋狂安利。
    看著那麽多人打卡回複，徐君樂給老哥打了一通電話。
    嘟！
    嘟！
    嘟！
    很久，很久，就在電話即將自動掛斷時，那邊傳來了人聲，以及叮叮當當的炒菜時，灶頭的火焰聲。
    “喂，阿樂？”
    “哥，是我啊。”
    徐君樂想了想，開口道。
    “珍強記最近是不是忙不過來啊，要不要我回去幫忙？”
    “你電話打遲了。”
    李傑笑著道。
    “你要是半個月前打電話回來，我肯定把你叫回來幫忙，實在是忙不過來。”
    忙不過來，請人便是。
    道理是這個道理，但這次的流量明顯是突然性，過段時間就沒了。
    珍強記又沒有那種招臨時工的傳統，所以，那段時間是真的忙。
    “啊？現在不需要人了嗎？”
    “不用了，現在珍強記限號了。”
    限號，一聽就是網紅店的手段。
    饑餓營銷嘛。
    如果被強哥知道，指不定要說點什麽，不過，強哥並不知道這回事。
    珍強記的全體員工，從前廳到後廚，所有人都讚同限號。
    塔喵的！
    忙不過來啊！
    效率和質量，有些時候就是負相關的，提升了效率，質量可能就沒法保證。
    又要質量，又要效率，那要費很多的精力。
    所有人都累得夠嗆。
    然後。
    珍強記就限號了。
    限號，不僅沒有影響客流，反而讓排隊的人越來越多了，門口連黃牛都有。
    當然。
    那些黃牛都是偷偷摸摸來的，正大光明的搞，珍強記壓根不接待。
    除了排隊，還有一個辦法，那就是提前預定。
    從一個月前的爆火至今，珍強記的預定數量直線攀升。
    最晚的已經拍到了元旦，元旦後麵沒有，不是因為沒人頂，而是最晚隻能訂到那時候。
    也就是李傑還預留了一些線下的位置，不然的話，珍強記真的改了，改成預定製的餐廳。
    就是不接待非預定顧客的餐廳。
    “哦，哦，大哥，下次有事直接給我打電話。”
    聽完李傑的話，徐君樂打消了回去幫忙的心思。
    “你去忙著追你的祝英台吧，家裏的事，少操心。”
    李傑笑著道。
    “不說了，這邊忙，掛了。”
    掛斷電話後，徐君樂的嘴角露出了幾分笑容。
    珍強記現在是真火了。
    他很開心。
    之前他還擔心大哥要是不習慣，現在，他覺得自己就不該接班。
    因為他不配。
    跟大哥比，他是真不行。