第二十四章 來曆

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    江利軍看著周恒,納悶地問道:“我要跟你簽包銷合同,你還不願意?你是覺得,這種價格別人也給得起?”

    他是有錢,但他也是生意人,知道生意裏的各種道道。

    他知道同行的成本價、菜品銷售價、營銷成本、利潤空間,當然也知道自己的。

    和別人不同,他開的是高價位的私房菜館,不在乎賺多少錢,隻想經營高端菜,這是他開美食店的唯一原因。

    他舍得花高價買食材,別人也舍得?

    他有強大的經濟作後盾,這間店哪怕就這麽虧著,他也不要緊,別人能比?

    所以,不是所有人,都願意花這麽大的價格,來買周恒家的土雞的。

    但他當然也不是傻子,敢開這樣的高價,自然有他的打算。

    他沒有一百一百的加價而談,一次次試探對方的底線什麽的慢慢磨價,而是直接就把認為合適的價給報了出來。

    這倒不是他不知道談判方式,主要是沒那耐心。

    幾百隻雞的事情,至於費那勁嗎?

    這不,人家周恒還不願意答應呢。

    人家也知道他家的土雞好啊!這年頭,哪有真正的傻子。

    周恒說道:“江老板,其實,很感謝您這麽看得起我們家的土雞,大老遠過來一趟,價格也給得可以,誠意很足。但是,我也有我的考慮。”

    頓了頓,他說道:“我不跟您簽包銷合同,不是打算再去問別人的價格,而是還想自己再經營一下。”

    江利軍頓時懂了,笑道:“你是想打造高端品牌?”

    一語中的。

    周恒倒不好意思了,笑道:“是有這個想法。我想試試看,看行不行。”

    “那咱們聯手唄,品牌打造我比你熟啊!”江利軍說道。

    周恒想了想,搖頭道:“具體方麵,我還沒計劃好,咱們現在談這些,為時尚早。”

    話題沒有對這裏深入下去。

    既然周恒不同意,那就先買完眼前這批現有的五百多隻土雞,這樣也還是他一家獨有。

    大不了後續再喂養出來的,他再來壟斷好了。

    江利軍會分批次把這些土雞運回去,而後續飼養增重的,依舊按今天的單價來加錢買。

    就他那個私房菜館的需求量來說,五百多隻雞,估計夠賣兩個月了。

    高端價位,銷量不能與一般的酒店排檔比。可能一些以雞為主營的餐廳,一天就不止賣五百多隻雞。

    特別像黃燜雞的這兩年意外風靡,肯定也大大增加了雞的需求量。

    但江利軍不和別人比,他是走高端路線的。

    開這個玩意兒,本來也不是為了賺錢。

    銷售方案剛剛敲定,周恒的手機突然“叮咚”了一聲,他知道,那是養殖app發出來的聲音,不知道又有什麽新的任務出來了。

    但他這時候正和人談著,暫時顧不上看手機。

    ……

    該聊的已經聊完,時間已經不早,是時候安排客人休息了。

    空房間是早就清理出來的,也都鋪好了床上用品。山村的夏天,別看白天會熱,但半夜還需要蓋的,不然會冷。

    江曉萱是住在周瑛的房間,她摸著新鋪上的大花被套,感覺這應該是三十年前的審美?

    好懷舊的感覺。

    別人家的大小姐什麽情況,她不知道,反正她這個有錢人家的女孩子,卻是什麽苦都吃過。

    比如,她會用大柴火灶燒火做飯、會殺雞剁魚,炒菜會掂鍋,會在野外采些野菜或者配料等等,反正與美食有關的事情,她基本上都很熟練。

    就這方麵來講,可以說,很多家境一般的女孩子,也不一定比得上她。

    有時候為了某地的某種菌類,會專門等到了時令,坐飛機去那個省,跟著人進山去找,甚至會在山裏過夜蹲守的情況都有。

    這些全都是跟著老爸去學的,不學不行。

    所以說,像這樣住住周恒的家,壓根兒就不叫事。

    老爸常常說,怎麽?連這點苦都吃不了?當年爸爸學手藝的時候,除了要做這些外,還要伺候師父起居日常,要做的事情多著呢。你呢?你伺候你老爸沒有?

    說起這些,江曉萱就頭痛,感覺老爸像念經一樣。

    她知道,那些年的人們講究尊師重道,對師父要像父親一樣的尊敬,而且拜師儀式非常隆重,講究一日為師,終身為父。

    但同樣的話,聽多了煩不是?跟父親嘛,可以撒點嬌。

    江曉萱洗完澡躺在床上,把小貓放在她的枕頭邊,抬手擼了個夠,一邊給他爸發消息。

    【爸,我看你對今天的土雞很滿意啊?開出了這麽高的價。您知道人家法國那個名雞,才多少錢一斤嗎?】

    這話她當時沒有問出來,現在屬於私下時間了,她才來問問,看看父親到底是怎麽想的。

    等著回消息的時間,又抬手去擼貓,晚上的時間,小貓瞳力全開,整顆眼珠圓溜溜的,張嘴“啊”叫,露出幾顆小虎牙,奶聲奶氣。

    江曉萱隻覺得,心都要被萌化了。

    “嘀”的一聲,手機響了,爸爸的回複來了。

    江利軍用語音說道:“女兒啊,爸爸在心裏,有一個珍藏多年的菜譜,這道菜,是時候重見天日了。”

    “什麽菜譜啊?這麽神秘?”江曉萱一邊擼貓一邊問。

    關於父親的師父,她知道一點來頭。

    江利軍的師父姓吳,活了九十多歲,前些年已經過世。江利軍才十五歲時,找他拜師學藝,學了整整五年才出師。

    這已經是三十多年前的事情。

    師父吳老,可謂生不逢時,年輕時社會動蕩,他的廚藝沒地方發揮,也不敢發揮,一年到頭最多就是給鄉裏做做酒席什麽的,平時也是種田維生。

    江利軍拜他為師時,他已經六十歲整。

    其實他曆年收了不少徒弟,但最深得他心的,應該算江利軍。

    他踏實肯學,人也聰明,有野心,肯鑽研,不像別的師兄似的,學了幾瓢水就出師,去給人辦酒席,趕著去賺錢去。

    江利軍跟他最久,學得也最多。滿以為最終由他將師門發揚光大的,結果他南下打工後,事情又變了。

    當時正值改革開放,膽大心細的第一批人,很快就開始發達,江利軍這個聰明、有野心、肯鑽研的人,當然也看到了時機。

    當年學廚也是為了賺錢,幹別的也是為了賺錢,有什麽區別呢?於是,他從搬磚開始,到包工頭,到自己拿地建住宅、建別墅、建商城,幾十年來,財富如同滾雪球一般。

    有錢了以後,才想起當年,他是學廚的。

    他的師祖,曾是享譽的宮廷禦廚;他的師父,是禦廚的首徒,完全繼承了禦廚那一派的衣缽。

    然而生不逢時,鬼子來了做飯給鬼子吃,軍閥來了給軍閥做飯,地主來了給地主做飯……

    再之後,身份就洗不清了,一身的廚藝也不敢再用。

    受了很多波折困苦,直到晚年時,才慢慢開始給鄉裏當當酒席大廚,偶爾收幾個徒弟。

    江利軍所學的,正是師父埋藏在心裏幾十年的南派禦廚手藝。

    他心懷著愧疚,又拾起了這份藝術。

    現如今,情況是真的不一樣了。

    想當年他剛剛出師的時候,正是時代最艱難的時候,人們別說什麽上好的官燕,能小米粗糧把全家十幾張嘴喂飽就不錯了。

    禦廚也沒有發揮的餘地啊,最多也就在街邊排檔炒炒米粉而已。

    現在,他要錢有錢,要能力有能力,要什麽高級食材,全都能弄到,倒也真適合再重操舊業。

    而且,現在人們的消費水平也高了,什麽樣的菜品,都能找到其消費群體。

    他的私房菜館,裏麵的高級菜品,便是他師父當年教他的。

    他開這個美食館,一半是為了昔日的情懷,一半也是為了圓師父的夢。師父當年每說起見過師祖做的那些菜式時,眉飛色舞。

    如果這些菜品能再重現天日,恢複昔日的榮光,師父說,他死也無憾了。

    其實在那個年代,受食材所限,師父隻能教他普通材料的菜式,而高級菜品由於沒有好材料示範,技術全靠口授,虛擬教習。

    他按照師父講的技巧,一步步實驗,一道道菜試做,以藝術的眼光來看待廚藝。

    好的菜品,跟好的食材不無關係,有些菜品,就需要最高級的食材。

    在他的心裏,一直有一道菜品,但因為沒有合適的食材,所以就一直放在了心底。

    如今真的遇到了,他想試試。

    他考慮的是,如果這道菜品獲得了成功,他當然希望食材能歸他一人獨有,不想再出現什麽山寨版的,所以,他才想和周恒簽上獨家包銷合同。

    可惜周恒不同意,那也問題不大,他把所有食材買完不就行了,照樣是壟斷食材。

    再說了,他已經把主要食材價哄抬得這麽高,一些人哪怕想山寨的,也得山寨得起啊!

    江利軍笑著告訴女兒:“等回去了,爸爸做出一道菜來,你就知道了。”

    江曉萱回複了一句:“故作神秘。算了,爸爸晚安。”

    “寶貝女兒,晚安!”江利軍笑嗬嗬的說道。

    ……

    等安頓好客人,周恒回到自己的房間,這才顧得上看看手機消息。

    【恭喜成功完成第一筆銷售,取得經驗值500,獲“銷售大禮包”一個,請點擊領取。】

    周恒頓時一樂,沒想到銷售成功了,還能觸發大禮包。他趕緊點擊“領取”。

    【恭喜獲得“百靈丹”十粒。】

    周恒一怔,這就獲得十粒了?再加上,他手頭先前還有二粒存著的。

    就在這時,因為他剛剛獲取了大禮包,而觸發了新任務。

    【發現新任務:續養六千隻土雞。經驗值0/6000。】

    周恒無語,剛剛得了十二粒“百靈丹”,每粒是五百隻雞的量,那意思是說,他剛好可以養六千隻土雞。

    這個app的數學還挺好的,一粒都不浪費。

    也就是說,他現在一邊有著養魚的任務,一邊還有養雞的任務,同時進行啊!

    這投資可不會小。

    ……

    第二天早上,天剛蒙蒙亮,李芸蓮起床,打開院門,準備開始一天的勞作。

    打開雞舍,雞們爭先恐後的往外鑽,一個個都在院子裏等待著。

    撒好早晨的飼料後,她又挎上菜籃,要去地頭摘一些新鮮的蔬菜,準備今天的早飯。

    才跨出院門口,就聽到後麵一聲輕呼:“阿姨,等等我,我跟你一起去。”

    李芸蓮回頭一看,江曉萱已經穿戴整齊,打扮得光光鮮鮮的走出來,一手抱著小貓,一手拿著一隻相機。

    年輕的少女亭亭玉立,秀美端方。

    李芸蓮忙笑道:“不用不用,這麽早,你再睡會兒唄?我一會兒就回來了。”

    江曉萱笑道:“我已經睡好了,想跟您到地裏看看。”

    她雖然有點聽不懂她的話,但從神態上已經能猜出來,對話倒也很接得上。

    李芸蓮心頭一陣熱乎,這麽好的女孩子,不嫌農村髒,還願意跟著到地頭去,這要是自家兒媳婦,該有多好啊!

    可惜自己沒那個好福氣。