第五十二章 出第一批貨

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    一夜的喧鬧過去,散場之後各回各家。

    江曉萱和顧雪詩依舊跟著周恒回家。

    顧雪詩喝了不少果酒,是那些學生們向村裏人買的。她想著自釀的果酒,應該沒有多少度,於是沒顧忌的喝。

    卻沒有想到,果酒也是酒,後勁也很足,被山裏的風一吹,立即四肢就軟了,人也開始話多起來。

    江曉萱扶著她,嫌棄道:“早就知道你是這個樣子,我才必須得保持清醒啊!”

    今天她沒有唱歌,也沒有喝酒,淨當燒烤師了。

    幾隻雞被這一大幫子人,吃得幹幹淨淨,一點都沒有剩下。

    今天可算是玩盡興了。

    ……

    一夜的休息,到了第二天。

    一大早,周恒家又來了個人——胡金華。

    今天是一號,新的一個月,他來周恒這裏上班來了。

    為了新的工作,他把蓄了一個月的胡子都剃了,也換了件比較像樣的t恤,沒再穿以前那兩件藍色背心。

    人這麽稍微收拾一下,頓時年輕了不少,不再像以前那麽看著就頹廢。

    他一來,聽說小雞的新雞舍已經建好,正在建給他住的小屋,立即上前幫忙。

    他本來就力氣大,在化肥店幹活時,都是連背兩包的,現在扛些磚、提些水泥什麽的,不在話下。

    周恒也在一邊幫忙著,與他說說話。房子早一點做好,胡金華也可以早一點能住。

    房子是選在一個稍微高點的地方,免得下雨時會積水;然後臨著一棵大樹,遮蔭很好,免得太熱。

    這地方選得不錯,地方高就會經常有風,比較涼爽。

    胡金華很感激的說道:“上次我老娘吃了你家的雞,看著身體都好了些啊!你們家的雞,肯定不簡單。”

    那已經是很久以前的事情了。

    周恒笑道:“過了這麽久了,就不要太放在心上。對了,你如果過來守夜的話,你老娘會不會不太放心啊?”

    他老娘的情況,周恒上次也見到了,都是想兒子想的。

    胡金華說道:“這沒關係,她現在記起你了,我說在你這裏做事,工資也漲了,她很高興。”

    周恒想著,又說道:“其實現在小雞還小,還要再過一段時間才能出窩,你不用守夜都可以。”

    這麽邊幹邊聊著,小屋的地基都打好了,四麵牆也砌起了膝蓋高,到了吃午飯的時間。

    小屋建起來就是快,地基也不需要挖得多深,麵積也不大,隻有二十多個平方,放張床,再放張桌子的規模。

    主要是人多,張峰父子三個,周恒父子和胡金華,所以效率很高。

    說真的,周恒都忍不住在心頭抱怨,這個麵積的房子,在他以前打工的地方,也得幾十萬才能買到。

    而在他這裏,隻要花點材料錢和工錢就行了。

    那邊張峰父子還在幹,周恒又叫了一聲:“叔,張峰,還是先吃飯啊!嘿嘿,這活兒停下來也不會跑,人是鐵飯是鋼啊!”

    這父子仨給自己人幹活很是實在。

    那可不嘛,每天的夥食開得好,不好好做事,他們也不好意思。

    回到自家院子,桌上的碗筷都擺好了,王思齊等得都快不耐煩了。

    她繞著桌子不停的走,一邊大喊道:“舅舅,你快點來吃飯吧!舅舅,快點快點……”

    周恒去洗了手,說道:“好的好的,舅舅來了,今天吃什麽菜?”

    看看桌上,除了幾樣日常菜之外,還有一大盆粉蒸肉!

    這算是他們這一帶的名菜了,做得極有地方風味,連大酒店都必有這道菜,非常受歡迎。

    這道菜做法不難,網上有各種風味的教程,但都難以做到這樣原汁原味。

    它是用五花肉做的,麵上裹的那層粉很有講究,是大米做的,得先放在鍋裏幹炒,炒得發黃,香味炒出來,再給碾成粉,不能太細,得至少有魚籽那麽粗。

    然後,再調製佐料上去,五香啊、辣椒麵啊,調成五香米粉後,糊在肉上捏均勻。

    碗底放些耐蒸的菜,比如土豆、蓮藕、芋頭等等,隨著季節而相應改變,然後放到蒸籠上蒸。

    他們這裏,就連宴席都少不了這道菜,非常受歡迎。

    別看五花肉裏有不少脂肪,但裹上特製的米粉蒸熟之後,吃起來完全感覺不到膩味。而且碗底的菜吸收了肉的脂肪後,真是吃得非常爽。

    做體力活的人,吃吃這樣的肉,再喝點酒,真是舒服,一天的疲憊都消失了。

    周恒連忙問道:“媽,今天這底下墊的是什麽?”

    “墊的藕啊,怎麽地?行不行?”李芸蓮揶揄他。

    都不小了,在桌前還問這問那,一會兒吃到不就知道了嗎?這猴急樣。

    有時候想想都讓人著急,他這個樣子,要是將來去嶽父家吃飯,人家看到他這樣,會不會改變主意看不上他啊?

    老娘表示很擔心。

    不過話說回來,嶽家在哪裏呢?愁人喲!

    周恒渾然不覺,還對胡金華說道:“這個好啊,可以下酒!金華,你今天終於可以和我喝一喝了!”

    上次胡金華來時,本來就想和他喝一喝的,可惜他趕著要回去,沒喝成。

    今天喝了就稍微休息一下,反正下午也是幹活,不要緊。

    幾個人坐上桌,周恒又問:“媽,那兩個女孩子呢?她們不吃飯嗎?”

    既然住在他家,他也就順便關心一下唄。

    李芸蓮回答:“她們和那些學生吃去了,昨天也是沒在家吃中飯。”

    周恒點了點頭,沒再多問了,反正她們遲早要走的。

    這一頓飯,他們是吃喝了個痛快。

    一天時間,小屋做好了。明天再裏裏外外用石灰刷一下,通電了再裝個風扇和電燈,等幹了差不多就可以住人了。

    等周恒提到要去買個床時,胡金華說道:“買什麽床,我自己做一個就行了。”

    周恒怕他是想給自己省錢,想用木板隨便將就鋪一個,便搖頭一笑:“雖然是守夜住的,但也不是一天兩天的事情,還是要住舒服一些,現在床也便宜,不貴。”

    胡金華說道:“我說的是真的,不用買,我看那不是有那麽多剩下的木料嗎?我自己做一個算了。我這些年也學了手藝的。”

    原來,監獄裏也是有職業教學的,為的就是讓人刑滿出獄後,有個一技之長,也能找到一個謀生的手段,不至於因為謀生不了而偷搶,導致再進去。

    給他們教課的也同樣都是獄友,一些有技術的人負責給大夥講課,也可以賺功勞減刑。

    這些人的技術五花八門,教什麽的都有,胡金華學了一個近於木工的手藝。

    不過,本鎮的就業方麵,沒有什麽木工缺口,他也隻能在化肥廠做些力氣活。

    周恒聽他說得很真切,便也沒有再強求。反正家裏有很多木料堆著,這間小房子的檁子、椽子用得也不多,還有不少剩下的。

    再不用,也是爛掉當柴燒而已。

    日子就這麽過著,幾天後,周恒的養雞工商執照辦了下來,相應的幾種證件也都辦好了,是時候要準備交貨了。

    而江曉萱和顧雪詩也早就回去了,隻有那些學生們,還在村裏繼續學著做皮影戲。

    起初村裏人還挺好奇的,這麽年輕的孩子們,學皮影戲做什麽?有什麽用?要去給人唱戲嗎?

    可是時間長了,好奇之心也收了起來。人家是讀了大學的,跟他們說都說不清楚,說了也不懂,不理解。

    周恒打了電話給江利軍,商量送雞過去的事情。

    江大老板看了看自家私房菜的後院麵積,於是讓他先送一百隻過來——位置確實不太大,寸土寸金的地方,哪能像周恒家那樣寬敞的散養啊!

    而他又不想把那麽好的雞,給全部裝在籠子裏擠著,那樣到吃的時候,隻怕會影響口感。

    本來是散養雞,就算過來了,也一定要好好的散養著。

    他那個院子,隻夠一百隻雞跑來跑去。

    一百隻雞的話,隻雇一輛小型卡車就可以了。卡車透風,運雞合適。

    要是給同行業的人看到,怕是笑都要笑死。請了一輛車,就為了拉一百隻雞,油錢都不知道多少啊!

    不過,江大老板有錢,不差這一點,運費他包了。

    周恒跟車過去送貨,家裏的小雞也漸漸長大了些,翅膀硬了,總是想躍出它們的小窩棚,想見識外麵的精彩世界。

    看著天晴,李芸蓮試著將小雞們放了出來,讓它們先滿院子裏跑跑看。

    這批小雞長得真不錯,除了長得稍快些,一個個還體質倍棒,跳來飛去都不在話下,而且到目前為止,還沒有出現死亡的。

    估計再讓它們放出來兩天,就可以跟著大雞去山上了。

    六千隻小雞散落在院子裏,真是走路都不方便,生怕一腳踩死一隻。

    ……

    十大幾個小時後,周恒跟著車來到了花城。

    自上次請假變成辭職回家後,時隔這麽些天,他又回來了。

    心裏多少有點感慨吧。

    離開的時候,他壓根兒沒有想過,他回去會辦養殖的,而隔了這一段時間,他已經開始送第一批貨了。

    感覺還挺好。

    地址是他熟悉的,江老板的私房菜,他帶客戶來過很多次。但以前都是上前院吃飯,卻不知道後院還有這麽大。