第四百八十九章 第一代野戰幹糧(第一更!)

字數:4080   加入書籤

A+A-




    “班長,你的想法很好,但有這樣的幹糧嗎?便宜,好吃,耐儲存,而且還要有營養!”把自己想法說給老楊聽了後,盡管老楊很想幫忙,但是,王平提出來的各種要求實在是太多了。中央路,馬上就引起老楊的一陣反駁

    “我當兵這麽長時間,中央軍,晉綏軍,日本人的幹糧我都見過,要我說,日本人的幹糧最好,有餅幹,有罐頭肉,就是太貴了,咱們八路軍吃不起。”

    “至於中央軍和晉綏軍,是比我們有錢,但普通戰士的幹糧和我們差不多。”

    “同樣是愛石頭還硬的饅頭,窩窩頭,或者是雜糧餅子。至於罐頭和餅幹這些好一點的幹糧,那隻有高級軍官能吃得起!”

    “再想想,老楊!”王平沒有放棄。

    “前幾天吃的饅頭比石頭還要硬,就著水都咽不下去。更重要的是,沒有營養,而且還沒有鹽味。吃一兩天還沒什麽,但如果吃三四天,甚至更長時間的話,戰士們身體就會吃不消。”

    “你是老炊事兵了,應該知道,人長時間不吃鹽身體會吃不消,更何況戰士們還要戰鬥,身體就更吃不消了!”

    老楊臉上忽然露出一副痛苦表情,肯定是想到了什麽。

    “當麵我們過草地的時候,好多戰士都是因為長時間沒有吃鹽而身體浮腫,沒沒有體力,最後倒在草地上!”

    然後馬上反應過來:“班長,我明白你的意思了!你的意思是,以後再做幹糧的時候一定要加鹽!”

    “這隻是其一!”王平肯定道。

    “我們做的窩窩頭饅頭,營養太單一了,就算加了鹽也隻是給戰士們補充一些鹽分。而且窩窩頭饅頭一冷,簡直比石頭還要硬,想要咽下去,非常困難。”

    這時,王平想到了後世的壓縮餅幹。

    但是,想法剛出現在腦子裏就被王平自己給否決了。

    製作壓縮餅幹需要大型烘烤設備,八路軍根本不可能拿的出來。

    再說了,壓縮餅幹雖然有營養,但同樣有一個缺點,那就是太硬,堪比石頭。

    忽然,朝鮮戰場上誌願軍取勝的另一個法寶出現在王平腦子裏,剛才還是皺著的眉頭迅速舒展開。

    “肯定可行!”王平小聲說道。

    “什麽可行?班長!”老楊馬上問道。

    “我想到一種幹糧了!老楊,你去準備材料,我們實驗一下,如果可行,我想到的幹糧不僅營養豐富,更重要的是比窩窩頭饅頭更加可口和好下咽。更重要的是,這種幹糧非常耐儲存,隻要保持幹燥,隨隨便便存個一年沒有問題。”

    “這樣的話,我們就可以大規模生產後儲存在倉庫,等碰到戰鬥和緊急行動,拿起來就可以走,連準備都不需要!”

    “有這種幹糧嗎?”老楊一臉不相信反問道。

    但還是很爽快執行命令,拿著錢開始搜集王平想要的幾種材料。

    因為這些材料都是北方農村最普遍的農作物,所以,沒半個小時老楊就扛了好幾袋子東西回來。

    “麵粉,大豆,大米,小米……幾種糧食混合在一起放在大鍋中加鹽炒製,完全熟透後,直接放到石磨上壓成粉末。

    很快,一陣撲鼻的香味就傳了出來。

    王平沒有客氣,抓起一小把粉末就往嘴裏喂,然後就著一口水輕鬆就咽了下去。

    老楊則有樣學樣吃了一口,然後一臉滿足說道:“香,真香!”

    “班長,這東西比我們做的窩窩頭饅頭好吃多了,而且容易下咽。就算沒有水,幹吃我也能吃下去半斤!”

    “還有,這些都是炒熟了的,而且還加了鹽,種類又多,肯定比窩窩頭饅頭更加有營養!”

    “好東西,你是怎麽想到的!”

    王平沒有回答,而是拿了一個碗過來。

    裝了半碗炒麵後就往裏麵加了點水,然後就開始揉搓起來。不到半分鍾,半碗麵粉就變成一個拳頭大小的麵團。

    捏成長條壯後王平先嚐了一口,然後對老楊說道。

    “你嚐一嚐,這樣吃口感怎麽樣?”

    “好,非常好!這比剛才更加容易下咽了!”老楊一副滿足的表情回答。

    然後猛然反應過來:“我想起來了,班長,你這種尺吃法和我們過草地前藏民吃青稞麵的方法一樣,青稞麵也是炒熟了以後吃。不過,我們的味道更好,因為原材料多,吃起來更香!”

    “這個東西比窩窩頭饅頭好太多了,肯定能當我們八路軍的幹糧。”

    王平肯定道:“不錯,這款炒麵幹糧就是想到藏區的青稞麵才想到的,現在加這些原材料還隻是初步的想法,有可能的話,我還想在炒麵裏麵增加一些煮熟的脫水蔬菜和煮熟的脫水肉粉,這樣的話炒麵就更加有營養了。”

    接下來幾天時間,除了給首長準備飯菜,王平和老楊就呆在炊事班兩口大鍋麵前研究炒麵。

    脫水蔬菜因為沒有專業脫水設備,達不到完全的幹燥,害怕影響炒麵的保質期,王平直接就放棄了。

    但是,往炒麵裏麵增加肉粉或者是肉粒卻是可行的。

    利用湘西製作臘肉的辦法,直接把肉加上足夠的鹽分烤幹,一點水分也沒有,然後剁成碎肉粒拌在炒麵裏麵。

    口感不僅沒有比單純的炒麵差,而且還好了不少。

    更重要的是,因為炒麵裏麵加了肉,而且加了鹽,就算長時間吃,體能也不會下降!

    司令部作戰室,王平和老楊帶著已經做好的幹糧樣品站在首長麵前,既焦急而又緊張的等待結果。

    沒有出乎王平的意料,吃完以後,副總指揮和副參謀長兩個人臉上都露出一副非常滿意的表情。

    “不錯,口感很好,而且很香,更重要的是,比硬饅頭更加容易下咽!”副總指揮做出判斷。

    然後一臉滿意盯著王平說道:“好你個王平,沒想到你還有這一手,當炊事班長都能立功。”

    旁邊的副參謀長也很高興,但並沒有失去理智,很嚴肅問道:“這種幹糧能不能大規模生產,能儲存多長時間,還有,成本怎麽樣?”

    “成本非常低,普通炒麵和我們以前的窩窩頭饅頭差不多,加肉炒麵成本稍微高一點,唯一多出來的就是一點人工,但我認為這不是問題,我們可以動員根據地百姓在空閑的時候幫我們製作!”

    “至於儲存時間,保持幹燥的話,最少也有一年時間。這就意味著我們可以提前做好儲存起來,要用的時候直接拿出來使用!”

    副參謀長臉上的笑容更濃了,盯著副總指揮說道:“老總,我覺得這種炒麵完全可以取代八路軍現在的所有幹糧,成為我們八路軍第一代野戰幹糧!”

    第一更送到!求收藏!求訂閱!求月票!