就在坤陽的楊梅冰棍橫掃市場的時候，錦蘭之花旅遊的大巴車也再次回到了銅城。

    沈桂芬正在整理這次旅遊帶回來的農產品，忽然開口道“老金，今天烘焙教室的小梁提出來，他最近可以要離開銅城了，所以烘焙教室的老師要換人了。”

    “換人就換人，你跟我說這個有什麽用，你們那個烘焙教室一天天學的都是點心，小梁這邊白案也不算太熟悉，教的差不多了人家回去也是正常。”老金的回答顯得漫不經心。

    “黃大姐的意思是小梁師傅這邊手藝好，即使漏兩個小菜的方子給我們，也比外麵找來的師傅強，所以…”

    “怎麽，舍不得人家走？想要我去勸勸他？你們這些老太婆就是太貪心了，你要知道小梁在外麵是什麽身價！要不是為了小周這邊的食材，你以為他會出現在你們那個三流教室裏麵？”

    “我說你這個死老頭子講話用得著這麽衝嗎？我不就隨口說一句，你用得著上綱上線的？”沈桂芬忽然提高的音量讓老金不自覺的將翹著的腳放了下來。

    之後又聽沈桂芬說道“總之這是黃大姐給我下的死命令，一定要把梁師傅留住，你幫我想想辦法。”

    “想要留住小梁，也不是不行，就要看你們願意花多少代價了。”老金斜著眼看出廚房中的沈桂芬，顯然是話中有話。

    “老金你這話是什麽意思？”

    “黃大姐那邊好像還有一隻鹹豬腿吧，還要一隻這次帶回來的走地雞，剩下來的就交給我。”

    當天晚上，梁國雲收到老金的邀請前來錦蘭名居吃飯。

    “金師傅，要不還是換我來做菜吧。”梁國雲見老金正在廚房忙上忙下，開口客氣道。

    “不用不用，你畢竟是客人，加上這頓酒是為你送行的，還是我來吧。”

    “金師傅，主要總店那邊實在是沒有人坐鎮，聽說最近總店那邊生意下滑的厲害，我還是要去看看。”

    “沒事，你不用跟我解釋，我自然是明白這些的，今天叫你來主要就是為你送行，沒有別的意思。”

    當初梁國雲來這邊主要就是為了周坤提供給錦蘭之花的優質食材，可是最近坤陽推出的水果都不合適做菜，繼續在這邊浪費時間顯得有些本末倒置了。

    不過當初自己能夠搭上坤陽這條線，主要就是老金牽的頭，梁國雲這邊還是不想弄得太那看，畢竟就算是他不太善於應酬，也知道好聚好散的道理。

    “今天就我們兩個人吃，菜我就隨便弄了兩個下酒的，小梁你要不來一口楊梅酒？”

    “那就來一杯吧。”

    “這個楊梅酒還沒有泡夠日子，但是這楊梅是小周那邊弄來的，味道不一般，你嚐嚐看。”

    梁國雲知道自己這邊剛剛跟烘焙教室提出要走，老金就選在今天請自己吃飯，多半是想作為說客讓自己留下來。

    新鮮楊梅目前並沒有在銅城周邊上市，即使湘宴那邊也沒有現貨，銅城唯一的新鮮楊梅隻有在錦蘭名居出現過，沒想到老金這麽奢侈，居然用這楊梅泡酒。

    作為老周的酒友加棋友，老金那天隻不過隨口提了一句這楊梅泡酒不知道是個什麽滋味，第二天老周就提著一筐楊梅上了他家。看到梁國雲目光灼灼地盯著麵前的楊梅酒，老金會心一笑。

    “小梁，來，咱們碰個杯！”

    “金師傅我敬你。”

    一口棉柔的楊梅酒入口，那種楊梅濃鬱的果香居然直接衝銷了大半的酒味，即使浸泡用的是高度白酒也滿口果香味，這楊梅酒果然非同凡響。

    可惜這酒即使再好，對於一家酒樓的提升用處也不大，客人首選的還是他們自己帶來的酒水。老金如果說想用這個酒水讓自己留下來，隻怕是打錯注意了。

    梁國雲原本以為老金會在這個時候開口，沒想到他喝了一口酒之後指著麵前的下酒菜說道“吃菜吃菜，今天就我們兩個，我也沒有用什麽複雜的菜式，酒店裏麵的菜品我想你自己都做膩了，今天都是些家常菜。”

    麵前一共三道菜清蒸鹹肉片、開洋漲蛋、清炒蠶豆，果然都是一些家常菜。

    “金師傅，我知道是黃阿姨們她們叫你來勸我…”

    “誒！你別亂說，沒有的事情，就是想著你馬上要走了，來給你送個行。她們那些老太婆的想法我不管，當初我隻是介紹你去過當老師，又沒有讓你簽賣身契，自然來去都隨你。”

    “行，你這麽說我就放心了。”

    “你也別多想，吃菜，吃菜！”

    既然話已經說開了，梁國雲也沒有了顧忌，開始認認真真的吃菜，隻是這菜就吃了一口，梁國雲的內心卻掀起了無限波瀾。

    這鹹肉真的是豬肉？為什麽能有這種滋味？！

    麵前的鹹肉被老金切得極薄，蒸過之後原本脂肪的部分變得透明，吃在嘴巴裏麵鹹香的同時脂肪有一種入口即化的感覺，軟糯的豬皮部分有些粘牙，絲毫沒有醃製過那種齁鹹味道，反倒是鮮香四溢。

    “金師傅，這豬肉…”

    “喲，把硬菜給忘記了，這邊爐子上還有一隻鹽焗雞呢！”老金不知道是故意的還是忽然想起廚房中還有一個菜沒上，並沒有接話，反倒是放下筷子向廚房走去。

    很快香味就從廚房蔓延到了餐廳，老金手中端著一隻金黃的鹽焗雞說道“好久沒有動手做硬菜了，小梁你來嚐嚐看我手藝有沒有退步。”

    鹽焗雞也算是粵菜中比較常見的菜式了，梁國雲自然是再熟悉不過，可是麵前的鹽焗雞香味四溢，鹽焗雞的配方好像沒有什麽變化，但是這雞顯得有些不同。

    “這邊沒有合適的三黃雞，所以就隨便找了一個小周那邊園子裏麵捉回來的走地雞，你嚐嚐看。”

    梁國雲從雞上麵輕輕撕下一塊雞肉，老金的火候十分到位，入味的同時依舊保持著雞肉的鮮嫩。隻是這雞肉不光嫩還香，香的同時還多汁，多汁也就算了，還那麽好吃。

    當梁國雲再一次將筷子伸向這鹽焗雞的時候，老金就知道這小子隻怕是走不了了。

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