兩人看眼福掌櫃沒有說話，直往櫃台。至了櫃台，遙算拎了下茶壺，茶壺裏已無茶水，石驚天則看櫃台裏哪還有茶壺。

    “再給沏壺茶。”遙算拎茶壺對那櫃台裏收錢的說。石驚天未在櫃台其它地方看到別的茶壺，回頭去看每個飯桌，飯桌光溜溜的，什麽都沒有。讓他再沏壺茶也好，他回過頭來，看櫃台裏收錢的。

    櫃台收錢的看他家掌櫃，掌櫃在看外頭。櫃台收錢的回：“你倆能不找我沏茶不？”

    遙算看眼石驚天，問那櫃台收錢的：“為啥？”

    這櫃台收錢的去看他家掌櫃，瞧眼櫃台前倆人，回：“你倆還沒喝飽呀？”

    “這喝茶，不是品水。喝茶，喝的無事。無事的時候才喝茶。再給沏壺茶。”遙算道。石驚天說：“那個，再給來一壺茶，我們都是管家的人，村衙管家。你說，我在你家喝茶，不能喝不好吧？”

    這人拿管家壓己，他瞄掌櫃有些犯難。他說：“你倆能別找我沏不？”

    “你給沏一壺就行。”石驚天說。

    遙算仰頭看櫃台裏之人，手持著碗。

    櫃台收錢的去看掌櫃，他說：“你倆問掌櫃去吧。”

    聽了，他二人去看掌櫃，他二人能看出來，那掌櫃不太願意給。這茶水有些不好要，那石驚天朝那掌櫃道：“我們是管家工人，朝你家再要碗茶水喝。”

    掌櫃背朝裏麵朝外，在找客人，餐廳裏客人空空，他在盼著客人。那倆管家工人又要茶水，說實話，他不太願意。這客棧裏一個客人沒有，他們也要？

    福掌櫃回頭臉色為難的看那倆管家工人，他不想給。“掌櫃，再來壺茶。”見掌櫃瞅，那遙算說。

    “啊。”那石驚天朝掌櫃笑。

    福掌櫃臉上為難，他對那櫃台收錢的說：“將那茶壺再倒壺開水，給他倆喝，讓小二來吧，你得看櫃台。”

    掌櫃的說話，雖說臉上為難。櫃台收錢的聽掌櫃的，掌櫃的已吩咐。他示意下，朝那廚房喊道：“小二！”

    一樓的小二在廚房與倆廚師倆打雜的圍桶嗑瓜子，聽是櫃台收錢的喊，他遲疑下，回道：“來啦！”

    “嗯嗯！”倆廚師倆打雜的，皆哼哼出聲示意小二出去。

    小二手上還有瓜子，他未搭理倆廚師倆打雜的，過去將瓜子放回，放回往出跑又喊道：“來啦！”

    “嗯嗯！”小二往出跑，倆廚師倆打雜的又朝他哼哼兩聲。

    小二跑了出去，直朝櫃台去，近櫃台問：“啥事呀？”

    櫃台收錢的指下櫃台上茶壺，“掌櫃讓往這壺倒壺開水，給這倆管家工人喝。”說著將茶壺拎起遞向一樓小二。

    “這事呀。”小二拎了茶壺，道：“稍等。”說著轉身便去。

    那小二去了，石驚天與遙算皆是一笑，又要有茶水喝。他二人無事，喝點茶水，消遣解悶，去外邊等何不凡他們三個。

    小二去了，不久便拎了壺來，他說：“這水不是很熱，不過也有個七八十分熱了，這水放了會，涼了些。”

    小二將壺放到櫃台上，道：“我廚房，啊，你們喝。”話畢小二便去。遙算，石驚天，櫃台收錢的，皆未回小二話，任小二去了。

    小二拎了茶壺來，遙算石驚天便去拿茶壺，“來來”他二人拎茶壺，遙算將茶壺要了來。遙算要了茶壺，先給自己倒滿了茶，接著便將茶壺放於櫃台。“我自己倒呀？”石驚天說，說罷，便去拎茶壺，將自己的碗倒滿了茶。

    二人倒了茶，端起茶來喝。喝茶不同於喝水，他二人雖不懂得茶道，但喝茶不會向喝水那樣，咕嘟咕嘟。二人喝茶，一口一口的來，喝品茶的味道。

    他二人喝茶向外，餐廳裏沒啥瞅的。那錢溪五還是坐在那嗑瓜子。櫃台收錢的坐於櫃台裏，也看向門外，自打最後一個餐廳客人走後，還未有客人進餐廳。

    那福掌櫃在門口，往北往南的瞧，瞧哪有客人進他家來。那錢溪五坐那嗑瓜子，瞄眼福掌櫃，說：“掌櫃，瞅啥呢？”

    福掌櫃在瞅客人，那管家工人問，他道：“你磕你瓜子。”話畢，仍往北瞅，再往南瞅。錢溪五瞅那掌櫃，往南往北看眼，他自說：“看啥呢這是？”

    掌櫃站那，錢溪五說：“掌櫃，來磕點瓜子呀？拿個凳子。”

    福掌櫃仍在瞅他的客人，那工人叫己嗑瓜子，他哪有時間那？他道：“我不磕那個。”

    聽了，錢溪五說：“瓜子都不磕。”瞄眼那掌櫃，錢溪五低頭嗑瓜子。

    餐廳無人，福掌櫃沒時間嗑瓜子。北邊過來人，南邊也過來人，人都過來，就是不往客棧進，瞅都不瞅的走過客棧。

    人不進，福掌櫃歎氣。沒人來也沒辦法。“守株待兔吧。”福掌櫃搖搖頭，轉身往客棧裏走。至凳子旁，歎口氣坐下。那遙算石驚天皆在櫃台前，喝品茶水。他二人見掌櫃坐那，不說啥話。

    那福掌櫃坐那自己說道：“這客棧有人時，多，滿屋子都是。這客棧沒人，一個人都沒有。”福掌櫃又往門外看去。那石驚天說：“你這客棧要有人時還真有，要沒人時還真清淨。”他說著往那餐廳餐桌去看手端著碗，碗裏是茶。

    客棧無客人便顯得冷清。那福掌櫃拍下大腿，說：“這沒人呀，我咋就犯愁那？”遙算道：“那能不犯愁嗎，誰家客棧沒人誰不犯愁？”遙算手端著碗，說著便往外走。

    見遙算走，石驚天手端裝茶的碗，說：“你得會經營，這麽不行。”福掌櫃聽了，扭頭瞅向這管家工人，問：“怎的，你會經營？你知怎行？”

    石驚天未經營過這個，他看那掌櫃，說：“你，要想將餐廳經營好，不能光這麽地？”

    “怎麽個不能光這麽地？”那福掌櫃問。

    “就是不能光這麽經營。”石驚天說，往餐廳空蕩蕩的餐桌看眼。

    福掌櫃想下，問：“怎麽個不能光這麽經營？”

    石驚天喝口茶看那掌櫃，說：“你經營得給人好處。”

    “給人好處？”福掌櫃聽了說，低頭想這話。