穿越種田戰記！
    大丫繼續找人算賬，“小三，你怎麽看小叔的！”
    小三:“……”真以為他是來溜娃的啊。
    被抱下來的周助笑道:“大丫，別生氣了，好啦，今後我不亂拿刀玩了，能幫忙叫大人過來把這兩棵榆錢樹的樹幹砍下來嗎？”
    大丫摸了摸他小叔柔軟的發頂，泄氣似的道“好吧！”
    怎麽小叔一勸她就生不起氣來了呢，真是敗給他了。
    大丫走後，小三笑道:“下次拿刀玩避開點他們。”
    轉而又盯著那兩棵樹道:“咱們是不是很快就能吃榆皮麵了？”
    周助:“沒那麽快，很麻煩的。”
    老大老三扛著斧頭走了過來。
    老大:“小弟，是要砍他們的枝幹嗎？”
    周助:“是呀，砍枝幹就行，主幹不用砍，辛苦大哥三哥了。”
    老三咧嘴笑道:“這有什麽辛苦的，不就是砍樹嗎。”
    老大老三看到這兩棵榆錢樹，想起了榆錢飯、榆錢粥、榆錢餅、榆錢窩窩頭……
    他們想，估計小弟也是想吃這些東西了吧。
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    榆樹皮能用來做榆皮麵。
    但並不能把榆樹主幹上的樹皮撕掉，畢竟“人要臉樹要皮”，如果將樹幹上的皮扯掉，來年榆樹就死掉了。
    盡管現在旱得要死，他還是希望來年這兩棵榆錢樹能繼續長出榆錢來。
    有樹幹被砍下來後，周助叫人把樹幹先抗回去，叫他二哥帶人把榆樹皮剝下來。
    榆樹的皮非常的厚，剝起來費力，但他二哥是個木匠，還有工具，剝起來就簡單多了。
    回去的時候，大吉拿了一小節樹幹高興的跑了過來，“小叔，這個給你吃，吃它的樹皮，有甜味。”
    小三好奇道“這是什麽？”
    大吉:“天星木啊，小文姐給的，好多小孩跟她要，小三要不你也去要根來。”
    小三:“……”
    周助撕下了一塊樹皮嚼了起來，口感甜甜的，就像是口香糖一樣的那種，好像他記得天星木是涼茶的主要原料。
    晚飯過後，周家點了幾個火堆用來照明，忙著處理榆樹皮。
    能做榆皮麵的榆樹皮，並不是指所有樹皮。
    榆樹皮外麵是一層老皮，這層皮太硬了，不適合吃，即使想吃，也嚼不動啊。
    裏麵還有一層較厚較軟的細皮，有用的就是這一層內皮。
    將裏麵的內皮撕下來後是要晾幹來的，這些樹皮早就枯死了，也省得他們晾曬了。
    劉老太他們一夥人把內皮撕下，大丫他們幫忙把撕下的內皮切成小塊。
    天色已晚，剩下的工序就等著明天來弄了。
    第二天一大早趕路的時候，劉老太他們把石臼搬到了空置的驢車上，邊趕路邊磨榆樹皮。
    昨晚弄下來的榆皮塊本來是要用石磨磨成麵粉狀的，可是他們沒有石磨，隻能用石臼手工慢慢磨。
    磨榆皮麵的是老三，老三磨了快半個時辰了，才磨出了那麽一點點。
    “真費勁啊！石杵都變成紅色了。”
    榆樹皮麵磨出來是紅色的，因為有粘性，清理起來非常麻煩，這杵子搗著搗著就變成紅色了，磨好後還要認真刮，清理收集。
    旁邊搭他們驢車的一個漢子道:“我來幫你磨幾下吧，你休息下。嘿，到時候我家要磨樹皮的時候，你家的石臼借用一下。”
    老三:“好！”
    老三轉了轉手腕，磨得他手都酸了。
    “周老三，你家這個是什麽樹皮啊，看著有點眼熟啊。”
    “榆樹皮，你們看看，這層皮磨成粉，不是有粘性嗎，做食物的時候可以跟其他野菜混在一起做野菜團子，直接跟野菜煮成糊糊，也可以吃。
    我家問過大夫了，榆樹皮沒有毒，可以吃。”
    “榆錢都可以吃，榆樹皮肯定沒毒了，隻是咱們沒嚐試過吃而已。”
    “這個東西好啊，我家沒有粘性麵粉了，野菜團子都捏不了。”
    “我家也是，糧食都隻能吃幾頓了。”
    “休息的時候咱們去找榆樹。”
    “一起。”
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    其實，真正的榆皮麵隻是麵粉狀的而已，而它的主要作用並不是充饑，而是作為食用膠起粘合作用，可以讓沒什麽筋力的雜合麵粗糧，能夠很容易揉成麵團擀成餅，甚至能做成稀罕美食，包包子餃子，做手擀麵等。
    從早到晚，周家換著人來磨榆樹皮，得到的榆皮麵隻有兩碗。
    現在他們家一天隻吃一頓了，隻有晚上這一頓會分食物下去，其他時候都是嚼草根充饑。
    休息的時候，劉老太把榆皮麵拿了出來，用簸箕將雜質過濾。
    榆皮磨成麵粉之後，也不是立即就能吃的，因為榆皮中含有大量的纖維和粗纖維，這些粗纖維很難消化，需要用篩子把雜質過濾掉，這樣才能得到細膩的榆皮麵。
    這一過濾，榆皮麵又少了大半，不過這榆皮麵也可以食用了。
    要是有麵粉就好了，他們可以嚐試做榆皮麵條，可是，麵粉都吃沒了。
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    “我餓，我餓，哇哇——”
    隊伍裏，有的孩子餓得受不了直哭。
    婦人從懷裏掏出一小塊烤熟了的土茯苓給他，“先忍忍，等下咱們休息的時候去山上找吃的。”
    他們家早就沒有食物跟水了，每次休息的時候，出去找食物並找不到多少，食物太稀少了。
    運氣好，能得找到一些吃的時候，家裏每人都能分上一口，運氣不好，什麽也找不到，隻能吃無毒的植物根莖，帶有水分的那種，用來充饑。
    車廂裏，大吉幾個餓得肚子咕嚕咕嚕直叫，還口渴，可是他們家的水沒了。
    小天歎了一口氣，拿了一小紮茅草根過來，“先吃這個吧。”
    他們家怕驢子們渴死餓死，今後沒有交通工具，連挖到的毛草根都優先於給它們。
    現在他們隊伍裏，沒有哪家還有水的，還有食物的人家一隻手都能數過來。
    這時，寶寶爬上了他們車廂，“他們用毛草根榨道汁了。”
    周舟喃喃道:“榨到就好。”
    因為缺水缺食物，有奶娃娃的婦人沒有奶水，他們隊伍裏有個嬰兒沒熬住死了。
    這是他們隊伍裏出現的第一例傷亡。之前受傷的傷患，都頑強的熬過來了，可嬰兒終究沒熬住。
    現在，隊伍裏已經有好幾家的嬰兒病懨懨的，婦人出不了奶水，急得不行，他們隻能先用毛草根榨汁給嬰兒救急，然後再殺一頭驢給這些婦人吃，讓他們的身子調理過來。
    毛草根榨汁出汁率很低的，本來就沒多少水分，想榨汁，得需要大量的毛草根。