第一百一十五章 頂級美食
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根據驢友的帖子,我第二天一早起來就去那個村落,坐在小客車上,車上的人不是很多,看向窗外,道路兩旁種滿了大樹,在大樹後麵,就是農田。
我無聊的看著窗外,一個小時之後,我才來到驢友說的那個村莊,這個村莊和其他地方沒有什麽不同,進入村子後,我就漫無目的的亂逛起來。
最後終於看見一個坐在門口休息的老大爺,我走過去,“大爺,你們這裏住著兩位美食家吧,能告訴我他們在哪裏嗎?”
“什麽家?”這個大爺一臉的迷茫。
我思考如何去說這件事,最後靈光一閃,“就是做飯很好吃的,您知道那兩個人住哪嗎?”
這個大爺恍然大悟,“我知道,原來你說的是那兩個倔老頭呀,你就順著這條路走,看見路口你就進去,進去之後你就能看見他們兩個人。”
“謝謝大爺。”我道謝之後,順著這個大爺給我指的路走進去,剛剛進去沒多遠,就聽見兩個人的爭吵聲。
“這道菜裏麵就得加蒜蓉,不能放其他的,你做的各種嚐試根本是徒勞的!”
“這樣做能產生神奇的化學反應,不信咱們就試試!”
我看見兩件房子中間隔著一個柵欄,兩位60歲的老人隔著柵欄不斷爭吵,臉紅脖子粗。就在這個時候,一個有些微胖的老人看見我,立馬出來拉住我,然後對著另外一側身材消瘦的老人說道,“咱們就讓這個小友來評判一下。”
我一臉懵逼的被拉近院子,另一位老人將柵欄上的小門打開,我被按在院子中的桌子前,看著兩個不停爭吵的老人,根本不知道我應該說什麽。
兩位老人拿出刀具,在院子中的灶台前開始忙碌,兩個人的刀工十分的厲害,我心中暗暗的想到,看來他們兩位就是我要找的美食家,不過這兩個人有點怪呀!
兩位老人手拿刀具,臉上的神情也變得嚴肅起來,仿佛剛剛爭吵的不是他們兩個人,很快我就知道他們要做什麽,蒜蓉粉絲蒸扇貝。
一個人用的是蒜蓉,另外一個用是其他的材料,應該是一些香料,最後在上麵切上一些薑絲和西芹。
兩道菜放在我的麵前,“你嚐嚐,哪一個好吃。”說完之後,兩個老人誰也不服誰的對視。
我拿起筷子,將兩道菜分別嚐了一下,細細品味,閉著眼睛感受兩道菜不同的地方,最後睜開眼睛,看著兩位老人,兩位老人有些焦急,我開口說道,“蒜蓉的這個口感色澤都很好,體現出鮮,味道一流。”
我又端起另外一道,“這個味道很奇特,裏麵包含兩種鮮,多出來的鮮是山珍的味道。”
那名胖胖的廚師有些驚訝,沒有想到我會品嚐出來裏麵的差異,另外一名瘦瘦的廚師也嚐了一下,最後歎口氣,“這是一次是你贏了。”
“我就說過,現在的菜係可以創新,添加一些其他的元素。”胖胖的廚師一臉的得意。
“那也不是所有的菜都可以創新!”另外一名廚師立馬反駁,兩個人再次吵起來。
我拿著筷子看著兩個人,不知道怎麽去勸說他們兩個,最後兩個人決定,各自做出4道經典菜係,讓我品嚐。
我無奈的搖搖頭,這兩個美食家真是夠奇怪的。兩個人開始忙碌起來,菜刀揮舞,將食材切成想要的形狀,一個小時之後,各自端上來四道菜、我挨個品嚐,發現果然是頂級美食家,好吃的我差點把舌頭吞掉,已經忘記我是要幹什麽。
最後胖胖的廚師開口,“小友,你覺得哪邊的好吃。”
我放下筷子,幹咳一聲,兩麵的菜各有風味,根本辨別不出來,最後我無奈的搖搖頭,“都是頂級美食,傳統的經典,創新的新奇,但是都好吃,根本無法選擇哪一麵更好。”
兩位老者坐下來,擦了擦額頭的汗水,看來剛剛的忙碌也讓他們很累,兩個人端起茶杯,我將裏麵添上茶水,兩個人喝過一杯茶緩緩開口,“不還意思把你拉過來,不知道你來這個村莊有什麽事?”
“就是專程來找二位,聽說你們是頂級的美食家,我慕名前來。”我謙虛的說道。
兩個人露出一絲微笑,“有好多人都是你這個樣子,不過今天你比較有口福,一會晚上我們兩個還有一個比試,剛好你也來做個評判。”胖胖的老人對我笑嗬嗬的說道。
另外一個老者表情很平靜,“今天你肯定輸,我想到了最古老的菜係中的幾道菜,如果我贏了,那就是傳統最重要。”
這位胖胖的老者開口說道,“創新最重要,菜品是給顧客呈上最好的食物,你固守己見,隻會被淘汰。”
兩位老者不停地吵著這個問題,我默默的享受著美食,我也看出來了,兩個老者的理念不同,而且這兩個人應該是吵了好多年,我還是不參合為妙。
靜靜的吃著東西,晚上的時候,兩位老者不斷的忙碌,我品嚐之後,結果就是不相上下。當天我被兩位老人留下來,他們要最後比試一次,這一次比試之後,他們兩個人就要離開這裏,去各自兒女那裏頤養天年。
無奈之下,我隻好在這裏住下,等待他們明天的最後一場比試,我發現他們兩個人已經收拾好東西,屋子裏麵都是包裹。
胖胖的老者對我說,他們兩個人比了一輩子,這可能是最後一次在一起比試了,以後去兒女那裏,見麵的就會都不一定會有。
胖胖的老者歎息一聲,有些失落。第二天一早,三個人在一起吃了一頓簡單的早餐,他們兩個人已經忙碌起來,為晚上的比試做準備,中午都沒有吃飯,我也隻好餓著肚子。
晚上到來,兩個人進入胖胖老者的屋子,開始忙碌起來,我則是在院子裏的桌子前等待,沒有過去多久,兩個人都端出來一盤開胃小菜,我品嚐之後搖搖頭,“不分上下。”
又過去一段時間,兩個人再次走出來,端出來一道肉菜,紅燒獅子頭,胖胖老者的稍勝一籌,瘦瘦的老者不是很開心,兩個人進入之後在端出一盤炒青菜。
這一次是瘦瘦的老者味道好一些,兩個人交替端出來8份菜,不相上下,最後打平,瘦瘦老者皺一下眉頭,“我還有一道古法菜肴,你也進來吧。”
兩名老者一同進入屋子,屋子裏傳來乒乒乓乓的聲音,沒過多久,瘦瘦的老者端著一個小盤子走出來,“這就是古法上所說的菜肴。”
這個碟子放在我的身前,我發現是生肉,隻有十幾片,每一片都是薄薄的,在碟子中有一份蘸料,應該是醬油。
我夾起一片,端詳起來,肉質很奇特,沒有肉應該帶有的紋路,鮮紅色,半透明狀的肉質,有點像果凍。
放入調料之中,我剛剛要放入口中,屋子房門被推開,胖胖的老者身上都是鮮血爬出來,嘴裏發出嗚咽聲,鮮血從口中不斷流淌下來。
眼神中帶著一絲不解和驚恐,指著瘦瘦的老者倒在地上,我慌亂的扔下筷子,站起身子驚恐看向這個老者,“你,你到底做了什麽!”
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瘦瘦的老者臉色沒有一點變化,坐在我的身前,對著我說道,“來,品嚐一下,這絕對是最頂級的美食,你以後都不會有機會品嚐了。”
瘦瘦的老者夾起一片,粘過蘸料後,放入自己的口中,一臉的享受,“果然是古法記載最頂級的美食。”
說完之後回頭看過去,喃喃自語,“你是品嚐不到了,如果不是你一直要贏我,我也不會生出這樣的想法,這是咱們最後一次比拚,是我勝了。”
瘦瘦的老者從懷裏掏出了什麽放入口中,目光看向我,“記得幫我們兩個人收屍。”
他緩緩的走到胖胖老者的身旁,“老兄弟,咱們兩個人都不願意離開,就是因為兒女的事情,明天咱們兩個就是不願意離開也得離開,既然這個樣子,咱們兩個還是不要打攪兒女他們。”
“最終極的美食已經做完,我也來陪你了,等等我!”瘦瘦的老者嘴中不斷吐著鮮血,臉上帶著一絲笑意,兩個人倒在一起。
我震驚的看著眼前的一幕,根本不知道發生了什麽,隻好報警,第二天雙方兒女到來我得知,他們兒女要合夥開酒店,讓父親回去掌廚,順便借助父親的名氣。
可是兩位老者年歲以高,都不願意離開這裏,可是兒女苦苦哀求,最後還用孫子威脅他們,如果不去,以後再也不讓孫子過來看你們。
瘦瘦的老者脾氣暴躁,當場將自己兒女趕出去。可是胖胖的老者不願晚年還和家庭分離,隻好答應兒女的要求,可是沒想到的是,瘦瘦的老者生出別樣的想法,最後造成這樣的後果。
我看著哭泣的雙方兒女,歎息一聲,心中百般滋味湧上心頭,隻好默默的離開,瘦瘦的老者最後一道美食就是舌頭,美食家敏感的舌頭。