幾天後賞心樓的菜單悄無聲息地換了。

    “掌櫃的，你這就不厚道了，怎麽菜價都漲了？”一位常客麵露不滿。

    不過一天的時間大部分菜居然足足漲了三成，還有最上麵的幾個菜，他覺得比吃黃金還貴。

    一品佛跳牆，二兩銀子。

    酥香八寶鴨，一兩銀子。

    七星魚丸，五百文。

    最誇張的是開水白菜，居然要價兩百文。

    這店老板肯定想錢想瘋了！

    掌櫃摸了把胡子：“我們東家請了高先生坐鎮，上麵幾個菜是他剛琢磨出來的新品，雖然貴了點，但保證你吃了不後悔。”

    “你說高癲？你們東家能把他請過來？”

    另一位懂行的食客一臉不信。

    那個廚子他經常聽人說起，可真的品嚐到他手藝的人並不多。

    更沒聽說過他有來酒樓當廚子的打算。

    “我們東家厲害唄，你先點，要是不滿意我不收你錢！”掌櫃胸有成竹。

    高先生研究的菜他嚐過，他敢打包票隻要這些人嚐過一次，這輩子都忘不掉。

    有了掌櫃這句話食客都放心了，一財大氣粗的土豪直接說道：“這上麵的幾個菜都我來一個。”

    他就是想看看多好吃的菜才能讓掌櫃這麽大放厥詞。

    不過對大多數人來說還是舍不得點這麽貴的菜，挑了幾個便宜又順眼的先吃著，等看看情況再說。

    “這就叫佛跳牆，有什麽講究沒？”

    土豪有些嫌棄地看了眼麵前的小陶罐，撐死也就兩個拳頭大，哪裏值二兩銀子？

    “當然就有講究，說是佛聞到了都會fān qiáng進來吃，所以客官你得抓緊時間，等佛來了你們就吃不上了！”

    掌櫃才說完，大堂裏笑聲就此起彼伏了。

    “吹牛也不打草稿，笑死人了！”

    “佛受世人供奉，什麽珍饈美味沒見過，哪能翻一小酒樓的牆？”

    “我也猜佛丟不起這個人。”

    很快嘲弄的聲音戛然而止，因為掀開蓋子的那一瞬間香味四溢，他們隻顧得上猛吸一口氣。

    點了佛跳牆的土豪更是猛吞口水，趕緊拿起勺子嚐了一口。

    這味道…真是絕了！

    湯喝著滿口葷香卻覺得不油不膩，最難得是層次豐富，味中有味，咽下後更是唇齒留香，回味無窮。

    “朱老板，你倒是說說味道咋樣啊！”

    旁邊的人耐不住性子了，二兩銀子雖然貴了點，但對他來說不過小菜一碟，隻要這東西當得起這個價，他肯定眉頭都不眨一下。

    可這家夥喝了一口湯就跟老僧入定了一樣，至於麽？

    朱老板眯著眼睛說道：“就是要十兩，我也覺得值！”

    有了他的評價，一直在觀望的人都不再猶豫。

    “掌櫃，給我們也來個佛跳牆！”

    “我們也要，快點上！”

    加菜的聲音此起彼伏，掌櫃臉上的皺紋都因為笑容加深了幾分。

    不過幾分鍾之後他就換了副歉疚的表情：“客官實在不好意思，佛跳牆已經賣完了，想吃的隻能明天趕早了。”

    “怎麽這麽快就沒了？你逗我呢！”食客很生氣。

    這麽大個酒樓能隻準備這點菜麽？