第四千三百一十七章 口味相近
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雖然在時間上很緊迫,但是林夢雅也知道,有些事情是欲速則不達。
尤其是這些事關到開業之後的各方麵體驗感問題,她必須得做到盡量麵麵俱到,才能避免開業之後可能會出現讓顧客不滿意的地方。
當然就算是銀子,也不一定人人都喜歡,她並沒有想著做一個十全十美的設計。
她隻是在自己能做到的範圍之內,盡可量地為客人們考慮,讓他們把這裏當成自己的第二個家。
吳寒玉也沒怎麽樣,她心裏裝著事呢!
那天她回去之後就一直在想,如果她以後真的會脫離吳家成為一個畫師,那她希望自己會有怎樣的一個生活環境呢?
於是她推己及人,在腦海裏麵想了不少東西,她怕周圍的人不可靠,所以這件事她誰都沒有說,就連做夢都恨不得支起眼皮,生怕自己把這件事情說出來。
所以現在,她有著十分想要傾訴的欲望。
而林夢雅跟夏無夭正好給了她這個機會,三個姑娘一直討論到了午飯時間。
林夢雅讓兩個人先喝了點酸梅湯。
現在的天氣雖然不是特別熱,但是說了一上午兩個人有些口幹舌燥。
林夢雅的酸梅湯是她自己配製的,配方裏添加了一些當地獨特的藥材,所以喝起來口舌生津,解膩開胃。
兩個姑娘在家裏的時候也是沒少喝過這些飲品,但是總覺得這一杯好像跟其他的不太一樣。
“霍姐姐,以後咱們女子會館是不是也可以提供這種酸梅飲啊?這東西真的是太好喝了,酸酸甜甜的,能不能再給我一杯?”
夏無夭跟林夢雅已經相處得非常熟悉了,所以她很自然而然地去討要,一點也不會覺得不好意思。
吳寒玉張了張嘴,她其實也想再來一杯,但是又怕讓霍姐姐覺得她貪得無厭。
林夢雅哪裏看不出來,這兩個姑娘都是一樣的口味。
其實她也是有意讓兩個人試一試。
這種酸梅飲以後也是女子會館的季節性飲品之一。
現在看來,口味應該還挺適合她們兩個的。
“這東西咱們這要多少有多少,你們想喝我不攔著。但是馬上就要吃飯了,你們確定要喝一肚子的水,而不去吃那些好吃的嗎?”
夏無夭立刻眼前一亮,吵著道:“我還要吃昨天的那道‘香酥茄龍’!霍姐姐,這道菜以後能不能添加到菜單上啊?我想天天吃!”
林夢雅沒好氣地敲了敲她的腦袋。
“你這小丫頭現在怎麽又犯糊塗了?大廚那邊至少準備了一百多道菜肴,難道你不想挨個嚐遍了?”
既然是要做女子會館,那林夢雅所準備的菜肴,大部分都適合女子的口味,而且不管是擺盤還是做工都十分的精致。
何況,這個大廚還是夏無夭從葉姨的酒樓裏麵挖來的。
最開始這個大廚還想兼顧兩邊的工作,直到林夢雅給他拿出了厚厚一疊的菜譜。
這個大廚的心思很單純,他這一輩子隻想做好一件事,那就是做菜。
而且他最近也在為了新研發的菜品而苦惱,林夢雅的這些菜譜直接解決了他的大問題,而且還引發了他的新靈感。
這菜譜裏麵有的十分費時費力,有的則是簡單易做。
還有一些是他從來沒有見過的做法。
比如說那什麽“馬卡龍”。
林夢雅給他的是減糖版本的,而且也做了本土化的改良,除了顏色跟形狀跟原版的馬卡龍十分相似,就連做法也都有了本質上的改變。
不過這些都隻是錦上添花,林夢雅最喜歡的還是中式點心。
她之前打工的時候,在一家專門賣點心的店鋪做過幾個月,這些方子也是當時她無意之中記下來的。
隻不過她的動手能力沒有大廚那麽強,之前在家裏的時候,她把這些菜譜也給了家裏的廚師。
宮家有著非常專業的廚師團隊。
經過他們的精心研發,這一百多道菜已經做了非常本土化的改良。
但是她這次拿過來的並不是改良版本的,畢竟兩個地方的口味不一樣,還是要看這個大廚自己發揮。
同時,她也並沒有期待著對方能夠把這一百多道菜都還原出來,能還原出來一半就已經夠用了。
但是沒想到這位能幹的大廚卻給了她一個又一個新的驚喜,目前菜單已經還原出了五十多張,可是大廚在這個基礎之上做了一些創新。
一百多道菜跟點心,已經足以支撐起女子會館前麵幾年的需求了。
而這也不過才短短幾日。
林夢雅已經強製要求大廚不允許這樣夜以繼日地工作了。
畢竟後廚又悶又熱,每天都要守在灶台前麵聚精會神地工作,哪怕是個鐵打的身體也熬不住。
大廚雖然說自己不累,但他還是承了這位老板的好意。
他決定自己以後一定要為了兩位老板好好做事,爭取再研究出來一百多道菜!
林夢雅還不知道自己無意之中創造出了一代廚神,雖然之後過去了許多年,但江湖上還流傳著這位廚神的傳說。
三個人現在已經開始享用美食了。
不管是林夢雅還是兩個姑娘,都覺得今天這頓飯吃得很值,為什麽這麽說呢?
因為她們吃到了一些從未有過的新口味。
能看得出來大廚在這一方麵很用心,所以他做出來的飯菜不僅色香味俱全,而且還有食補的功能。
林夢雅給了對方一個食補的冊子,上麵詳細記載了各式各樣常見或者不常見的食材的食補作用。
大廚如獲至寶,所以在操作的過程當中就嚐試著加入了進去。
但,再好的菜,吃飽的時候還是有點撐的。
林夢雅能夠及時克製住自己,是因為她在現代的時候吃過太多的科技與狠活,所以這些飯菜對她的吸引力有限。
但是夏無夭跟吳寒玉就不一樣了。
雖然兩個姑娘在家裏都受到過非常嚴格的家教,但是麵對這樣從未有過的新奇食物的時候,兩個人還是不可避免地吃多了。
最後林夢雅隻能一邊笑,一邊無奈地拿出了消食丸,分給了兩人,一人一粒。
“把這個嚼一嚼吞下去就好了,下次可不能這麽吃了,再好吃的東西也不能吃得過飽,身體最重要,知道嗎?”
兩個姑娘乖乖點頭。
她們在家裏的時候也吃過消食丸,但是沒有林夢雅給她們的這個口感好。
兩個人各自捧著自己的小臉蛋,一直在回味著,剛才在飯桌上吃到的那些好吃的。
能跟在霍姐姐的身邊,真的是太好了!
霍姐姐手裏的東西,不管是酸梅飲還是這些飯菜,亦或者是這小小的消食丸,都非常的好吃,她們感覺自己好像是在一場甜美的幻夢之中。
在這裏沒有苦澀,沒有憂愁,隻有無窮無盡的快樂與幸福。
等兩個人休息得差不多了,林夢雅才邀請她們起來一起出去,溜達溜達消消食。
“對了,霍姐姐,怎麽沒看見姐夫呀?”夏無夭好奇地問道。
其實對於這個姐夫,她的印象有點“模糊”,倒也不是說龍天昱不起眼。
事實上,對於夏無夭這麽一個未婚的女子來說,龍天昱這種高大英俊的男人,自然而然會給她留下深刻的印象。
但是怎麽說呢?
嗯,大概就是知道這男人有家室了,所以不管對方長得再好看,她也隻是記住對方的樣子就好了,其他的根本一點想法都沒有。
同樣的,龍天昱雖然不至於給所有人甩冷臉,但是麵對除了他妻子孩子之外的人,他從未有過多餘的情緒。
這也就導致兩個人分外的客氣,說白了就是比較臉熟的陌生人罷了。
對此,林夢雅也覺得,這兩人有的時候是不是有點過於疏離了?
但其實,不管是跟在她身邊多年的白蘇,還是被她留在家裏的那些朋友們,她們對於龍天昱的稱呼隻有一個——她家那口子。
林夢雅哭笑不得,但是對於她們來說,這是一種最自然的社交標準。
顯然,夏無夭也是這麽一位。
林夢雅笑了笑,解釋道:“他回去接孩子們跟我父母了。”
既然已經暫時安靜了下來,那大家都要開始陸陸續續地往陸地上搬了,首先就是她的家人們。
其實昨天晚上就已經把消息傳回去了,現在這會應該是已經收拾完了,再過不久孩子們就能過來跟她團聚了。
接下來如果沒有任何意外的話,大船就會暫時存放到某一處秘密海港。
然後確定她這邊沒意外了,再做其他的打算。
畢竟在碼頭上停靠一天就要多花一天的銀子。
雖然她可以找葉姨走後門,但是沒有必要為了這種小事反而暴露了她跟葉姨的關係。
夏無夭也在得知霍姐姐家的船,居然停靠在自家海港的時候提出去給她打招呼。
但林夢雅也同樣婉拒了。
這點小錢她還是花得起的,而且孰輕孰重她也能夠算得明白。
那邊,吳寒玉有些意外。“霍姐姐,你這麽年輕......我的意思是,你看起來不像是已經有了孩子的婦人。”