“小洋，你們沒有試著提高產量嗎？”看著鹽池中石板隻有一排，陳春華覺得有些可惜。
    “第二排石板提取的僅僅是普通的食用鹽。”白洋搖了搖頭。
    嗯？兩人詫異地眺望著眼前層層疊起的玉山，泉水潺湲、湖水靜謐，在藍天白雲之下朦朧著神秘的色彩。
    “其實這泉水是從地下湧出來的鹵水，日積月累成了現在這個樣子了。”
    “據說，我們九宮連環寨成立之初，水還會從這清淺的池水中溢出來，在咱們進來的峽穀形成溪流。”
    “後來，因為地震的原因，鹽池的邊緣出現了裂縫，泉水會從縫隙重新注入地下，溪流幹涸。”
    “咱們這裏植被繁榮，索性河床也被吞噬了。”
    “這鹽池最神奇的地方莫過於，泉水的流量和注入地下的水量恰好是平衡的，所以鹽池裏的水不減分毫。”
    神奇啊！每次覺得足夠了解九宮連環寨的時候，它總會又蒙上一層神秘的麵紗。
    溪流注最後注入的是幾座約莫有100平方公裏的湖泊，有著海水的鹹度、海水的潮汐，甚至有海洋生物。
    鴻賓大廚用指尖輕輕地撚了一抹鹽之花，用舌尖輕輕地舔了舔，味道與白洋提供的鹽之花如出一轍，多變的蘭花香味，香遠溢清。
    “是這個味道。”
    離開鹽之花的棉花堡，白洋帶著兩人折進一條山間小路，繁茂的植物無時無刻不在侵蝕著山路。不多時白洋手中的開山刀揮舞地越來越頻繁。
    不知不覺間，三人到了竹海的邊緣。
    一叢叢巨龍竹遮住了視線，叮叮咚咚的溪流在竹海裏靜靜流淌，卻看不到溪水。
    “這竹子好大，難道是巨龍竹？”陳春華仰頭看去，微醺的煙嵐、斑駁的陽光，阻礙了他的視線，看不到竹子的頂端。
    可陳春華是什麽人，資深驢友一枚，也是見多識廣之人，他知道在猛巴拉娜西有一種巨龍竹，是世界上最大的竹子。
    “沒錯，這就是巨龍竹。”白洋點了點頭。
    “果然好大，不愧是世界上最大的竹子。”陳春華點了點頭。“我記得咱們國家隻有猛巴拉娜西才有啊。”
    “我們這裏一直有巨龍竹，但它絕不是最大的，我們這裏有好多竹子比它大。”白洋搖著頭，帶著兩人走進竹海。
    陳春華兩人趕緊跟上。
    繞過巨龍竹，陳春華才看到溪流，寬不過一尺，清澈見底，山蟹、河蝦，還有不知名的小魚在被溪流衝刷，暴露出來的竹根間遊蕩。
    溪流兩側是一種不知名的竹子，從軀幹伸展出來的氣生根深入溪水，裸露在空氣中的根部析出一層淡綠色的鹽霜，類似柿子上的糖霜，非常細膩。
    “竹根霜，沒見過吧。”白洋指著竹根上積累的鹽霜，神秘的說道。
    “竹根霜？”兩人對視一眼，這個名字還是第一次聽說。
    “它與鹽之花各有千秋，尤其製作高湯和以各種高湯為主的菜式，竹根霜具有畫龍點睛的效果，而且它還有竹瀝的藥效。”白洋介紹道。
    鴻賓大廚趕緊撚了一點放在舌頭上，鮮、鹹層層疊疊的分了好多層次，尤其是鮮，在舌尖左右搖擺，變化莫測。
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    “白洋，這就是你們九宮連環寨的高湯與眾不同的秘密嗎？”鴻賓大廚激動地看著白洋。
    唱戲的腔，廚子的湯。
    一個廚師的手藝好壞，除了火候和刀工之外，關鍵在五味調和與高湯的鮮味。
    “嗬嗬…”白洋笑而不答。
    “鴻大師，您看看我們這裏的筍怎麽樣？”白洋指著巨龍竹身下破土而出的巨型竹筍，轉移了話題。
    竹筍一般冬春季節品質最佳，九宮連環寨的竹筍卻有所不同，夏秋季出產竹筍的品質不次於冬春季，隻是出筍率不高。
    鴻賓大廚順著他所指的方向看去，一根大竹筍緊挨著巨龍竹高大的身軀在野蠻生長，足足有一人的大竹筍。
    “好大。”鴻賓大廚兩隻手都把握不住。
    在粵州他可沒見過這麽大的竹筍，好家夥最嫩的筍尖都炒上好幾盤了。
    “白洋，這竹筍味道怎麽樣？”鴻賓大廚有些見獵心喜，激動地問道。
    “有苦有甜，味道還不錯，你手裏的這顆是苦筍，我們一般做苦筍湯，是祛除夏熱秋燥的佳品，不過苦味一般人受不了。”白洋輕聲解釋道。
    “走吧，我帶你們去咖啡園看看，這時候深入竹林可不是什麽好的選擇，又濕又悶，搞不好要難受好幾天。”說著白洋就出了竹林。
    “等等，好多竹蓀。”陳春華像是發現了新大陸一樣，在一叢楠竹下的腐敗竹葉下長著一片片的長裙竹蓀。
    不僅僅是竹蓀，幾個人很快又發現了雞樅、茶樹菇、紅菇等等十幾種蘑菇。
    “都是好蘑菇，白洋你等下。”鴻賓大廚有些急不可耐，他第一次見到這麽多鮮蘑菇。
    “寨子邊上的竹林也有蘑菇，這邊咱們可沒辦法弄回去。”見鴻賓大廚滿臉地興奮，白洋有些無奈。
    “咱們還要去咖啡園，一來一去時間可不短。”
    對呀，咖啡園。
    頂級咖啡的出產地，花都是中國近代和外部交流最頻繁的地區，不僅茶葉有巨額的吞吐量，咖啡也是日常飲品。
    上流社會獵奇以及追求品質，九宮連環寨的咖啡經過幾個月的發酵，儼然成了上流社會的寵兒。
    兩人這次來九宮連環寨的目的就是深入合作，擴大規模，考察產地自然也是目標之一。
    咖啡園因為方便運輸，寨子裏花大力氣恢複了古法仿青石石板，這種石板強度大、耐腐蝕，抗壓性強、防滑性好，寬闊的路麵方便運輸。
    如今咖啡園也是九宮連環寨熱門景觀之一，經過群山的過濾，來自怒江的風洗去了蠻荒，變得恬淡和諧。
    造就了九宮連環寨咖啡的細膩絲滑，是世界上口感最細膩的咖啡，沒有之一。
    觀光車一路駛來，道路迤邐，青山排闥，微風不燥，四周鳥兒啾啾鳴叫。
    繞過一層青山，錯落有致的錐形火山被一汪湖水環抱，有淡淡的霧氣在湖麵上升騰。
    霧靄朦朧，琵琶猶抱。