第四十三章 陳不平與紅燒肉
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對於古人來說,名字,分名與字,有的人,還有號。
隨著朝代的更替,取名字,也變得複雜起來。
在春秋時期,無論是貴族還是貧民百姓,對名與字,並不是很看重。
如春秋霸王齊桓公,名為小白。另一位晉文公,名為重耳。
名與字到了漢朝時,有了新的注解。那就是名與字,意思相通,字是名的另一種解釋。
如曹操,字孟德。操與德,均是美德之意。
再如張遼,字文遠。遼與遠,皆是廣闊之意。
陳平,字半平,除了對先祖的尊重以外,亦是對名字的另一種解讀。
陳平給小兒起名字,變得重視起來。取個好名字,是父親,對兒子最大的期盼。
陳平要根據前世記憶,用前世的方法,給小兒起個響當當的名字。
前世的方法更加複雜。
先,要掌握生辰八字。然後,找個相麵先生破譯。最後,選個黃道吉日,進行命名。
對與陳平來說,獲得小兒的生辰八字,並不難,隻要問得張蟬,亦可知曉。
相麵,亦不難也,陳平的部下程昱,就是一位相麵高手。
至於黃道吉日,那就更加簡單,推衍一番即可。
陳平想到這裏,以按奈不住,準備給兒子快取名,然後與之相認。
早早起來,陳平洗漱一番,也不用早食,就喚來程昱。
陳平要讓程昱,看一看小兒的麵向,然後定個吉日,進行取名。
陳平的做法,程昱十分高興,給陳平的兒子相麵,是主公陳平,對他程昱的最大信任。
然程昱看了小兒的麵向後,滿臉驚懼,拉著陳平,避開張蟬和小兒,出了營帳。
“主公,仲德有言,不知當說不當說。”
“如仲德說了,怕主公怪罪,可不說,亦是有違主公對仲德之恩。”
看著躊躇彷徨的程昱,陳平甚是好奇。
陳平看著程昱道。
“我與仲德,乃交心之人,有何話,皆可說,我定不怪罪。”
陳平的話,讓程昱放下心來。程昱長歎一口氣,對陳平道。
“主公之小兒,麵相為天狗食日月,可吞並帝王,乃萬中無一之麵相也。”
“然天狗食日月之相,深克狼顧之人。”
“主公,汝之小兒,深克與你。如長時間陪伴,對主公大不利,或有生命之危啊。”
聞程昱之話,陳平滿臉大驚。
對與迷信,陳平並不相信。但對於相麵,陳平還是半信半疑的。
回想起敖山山路,陳平為了救小兒,大損精血。難道我陳平的兒子,真的克父不成。
程昱說的話,讓陳平的心,有了芥蒂。
陳平揉搓著臉,將此想法趕出腦中。
我陳平的兒子可吞並帝王,那定是人中之龍啊。克不克我,又有何妨。
陳平想到這裏,看著程昱哈哈大笑起來。
“仲德,勿要擔心。此乃吾之兒子,還會害父不成。”
“此事就此打住,你我二人知曉即可,勿要傳到張蟬耳中。”
陳平讓程昱相麵,陳平以釋懷。可程昱,卻擔憂起來。
清官難斷家務事,更何況還是父子。
程昱現在能做的,隻能暗中觀察,如陳平遇到不測,立馬解救。
程昱的想法,如被陳平知道,那定會感動。但現在的陳平,以將所有精力,全部放在取名上。
陳平,平平凡凡,這樣不好,吾陳平的兒子,必須要不平凡。
陳平看著小兒,大聲道。
汝今後,就叫陳非,及冠之日,字不凡。其意為非同凡響。小名,喚為不平,
陳非,陳不凡,陳不平,陳平連取三個名字,讓小兒不停拍手。
看著高興的小兒,陳平一把將其抱在懷中,伸出大手,捏著胖嘟嘟的臉蛋。
“不平,叫聲爹爹來聽。”
“爹爹。”
一聲爹爹,讓陳平滿臉開懷,亦讓身旁的張蟬,滿是欣慰。
“不平,想吃些什麽,爹爹給你做。”
“我要吃肉。”
聞小兒的話,陳平哈哈大笑。
“好,吃肉好。吃肉長得高,長得壯。吾陳平的兒子,要終生食肉的。”
認得小兒,陳平心裏開懷,準備大展廚藝,為小兒做那肉食。
陳平興致昂然,全軍營收集做菜的材料,就連曹操所部,皇甫嵩所部,亦不放過。
陳平這一搜,成果顯著。豬後腿一條,竟然還有四枚野山梨。
拿出兩枚,分別給了張蟬和小兒後,陳平將剩下的兩枚,碾碎取汁,準備做肉而用。
陳平拿著七星刀,運起環刀法與崩刀法,將整條豬後腿,脫骨切肉。
“噠,噠,噠。”
案板切菜的聲音不絕於耳,張蟬抱著小兒,滿臉幸福的看著陳平做菜。
肉塊成一寸小方,肥瘦相間,野蔥白綠相分,蔥白切段,蔥綠切末。
架上柴火,放上大鍋,鍋水以沸,陳平將一寸肉丁焯水,然後洗淨。
將鍋中之水倒出,將焯水瀝幹的肉塊放入鍋裏,小火煎。
很快,肉中的油脂出現鍋中,而那肉塊,在陳平的不斷翻炒下,變得金黃。
聞著撲麵而來的肉香,小兒口水橫流,嚷嚷著要吃。
“不平,再等一會兒,等一會兒更好吃。”
陳平加快進程,放入些許菜油,然後將蔥白蔥綠,倒了鍋中。
最後倒入水,放入些許青鹽和那甜甜的梨汁。
蓋上鍋蓋煮兩刻鍾,陳平將打開鍋蓋,不斷的翻炒肉丁,進行收汁。
很快。香氣撲鼻,肉塊的顏色,亦變成紅通通之色,讓人看之,胃口大開。
“爹爹,我要吃。”
看著紅肉,小兒迫不及待,就要伸手去拿。
陳平拿過木筷,夾取一塊肉丁,左吹右吹,放入了小兒的口中。
“好吃,真好吃。”
看著小兒咀嚼的小嘴,陳平哈哈大笑。
“兒子吃,娘子亦要吃。來,夫君夾給你吃。”
陳平再次夾取一塊肉丁,放入了張蟬嘴中。
“我不用你喂。”
張蟬小嘴緊閉,躲閃著陳平的喂食。
“夫君喂娘子吃飯,有何不可,來,張嘴。”
張蟬看陳平執意如此,雙眼微閉,麵色微紅,張開通紅的小嘴,吃著陳平做的肉食。
“陳平,這肉食為何名,如你不在,吾亦要給小兒做著吃。”
聞張蟬之言,陳平滿臉傲氣道。
“此乃人間美味,紅燒肉也。隻有夫君一人會做。”
“來,娘子,再吃一塊。”
“登徒子,我自己會夾,不用你夾。”
聽著張蟬的話,陳平哈哈大笑。
“你夾肉,我夾肉,不都是夾肉麽,來,夫君給你夾肉,吃掉這塊紅燒肉。”