第一百九十章 出其不意
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店裏備有熱茶,平時客人來吃飯,酒水都是要收費的。
但像是“福記”自製的涼茶或者是冬天喝的熱茶,就全都是免費的。
因為這些飲品都是顧夕自己調出來的,不僅客人喜歡喝,店裏工作人員知道它的好處,更是沒事兒就會喝點兒。
另一個來的早的服務員幫著倒了杯熱茶,笑著道:
“是啊,冬至之後天就更冷了,等三九天出門能把人給凍透了,但也有好處,越冷來咱們這裏吃火鍋的估計就更多了。”
話剛出口,屋裏就靜了一下。
顯然都想起來這幾天的流言。
到時候因為那些話影響得客人都不上門了,天再冷又有什麽用?
“好啦,趕緊換衣服,開始幹活兒了。”
儲備主管往顧夕那裏看了一眼,也不知道她聽到沒有。
想了想就伸手拍了下巴掌,用很是鼓舞士氣的語氣道。
“對對對,走,幹活兒去。”
幾個服務員一聽連忙道。
看著店裏員工該忙什麽忙什麽去了,顧夕這才抬頭笑了一下。
這幾天店裏氣氛一直都是這樣,員工說話不像是之前那樣隨意,倒是有些草木皆兵的。
但顧夕就隻是看著,依舊什麽都沒說。
她倒是覺得有這麽個機會也挺好的,還真能趁機看到不少東西。
比方說當時挑出來的兩個當做主管培養的,這兩天就能看出來比一般服務員出挑的地方了,遇事能夠冷靜思考。
當然她每天在店裏也不隻是算賬的,她也有眼睛會看,誰心思活了,甚至暗地裏跟對麵“和記”有聯係,她也不會被蒙在鼓裏。
顧夕笑了笑。
她這還隻是個小火鍋城呢,稍微讓人一攪合水就這麽混。
但也能夠想到,畢竟跟錢扯上關係了不是嗎?
早上跟溫婉一起看了看店裏食材儲備,這個顧夕一般有時間都會親自看的。
她對這個抓得很嚴,所以店裏負責采購的也都知道,絕對不敢在這上頭動手腳撈油水。
另外就是衛生,後廚一個在別家幹過活兒的有一次就打趣說,他就沒見過這麽幹淨的後廚。
能不幹淨嗎,像是顧夕這樣專門雇人不幹別的,就整理廚房的,估計也是隻此一家別無分號了。
店裏轉了一圈,顧夕就如常去上課了。
中午下課,顧夕本來想把書本先拿回去寢室再去店裏,結果剛出教室沒多久,就看到有個同班同學急忙衝她過來:
“顧夕,你怎麽還在這裏,你店裏出事兒了。”
顧夕愣了下:
“怎麽了?”
“聽說是衛生、工商聯合執法,好多人呢,直接去你店裏了。”
顧夕一聽就笑了:
“這不是正常嗎,他們有監督的權利,再說我店裏各種手續齊全,衛生我也不擔心,查就查唄。”
那同學看顧夕竟然還四平八穩的,不由急道:
“你是不是傻啊,哪有這麽簡單,你也不想想……”
不想想最近你們店裏那些個傳聞。
何況這麽敏感的時候,人家那麽多人別的不查,專門就來查你家,得多心大才能覺得隻是普通檢查啊?
顧夕知道同學是好心替她著急,笑著道了謝,就轉頭往店裏去了。
走到門口的時候才知道為啥同學那麽激動,這可真不是她大驚小怪了,實在是沒有哪家檢查弄得這麽大動靜的。
大冬天的,“福記”門口原本還特意為了擋風做了個厚實的棉簾子,相當於二道門。
為的是有客人進來的時候,坐在離門口位置近桌子的客人不會被帶進來的風吹到。
畢竟她這店就這麽大,想多擺一道屏風都要考慮一下占地問題,隻能另外想轍了。
而現在大門直接敞開著。
正是中午下課人最多的時候,平時急著去找地方吃飯的學生,一看有熱鬧看也不急了,裏三層外三層地堵在“福記”門口。
這可是學校門口生意最火的一家店了,尤其誰都知道“福記”最近正在風口浪尖上,流言甚囂塵上的時候,竟然來檢查的了?
肯定有情況啊。
於是不管是等著看熱鬧還是為了看個真相,全都等在這裏不肯走。
顧夕被堵在最外頭,哭笑不得地拍了拍前麵的人:
“麻煩讓一下,讓我進去。”
“讓什麽讓,都是看熱鬧的你多了啥,想看就老實……”
被顧夕拍的男生扭頭不樂意道。
瞅見顧夕長相心裏還得意了一下,看,他還是很有原則的,不會因為遇見美女就讓幹什麽幹什麽。
美女怎麽了,美女看熱鬧也得排隊!
結果還沒說完,身邊有來吃過飯的認出來顧夕,連忙扯了他一下:
“快少說兩句吧,這是‘福記’老板。”
男生頓時尷尬了。
倒是旁邊有人突然出聲嘲諷道:
“呦,這不是顧老板嗎?怎麽才來啊?”
顧夕轉頭,看見說話的竟然是對麵“和記”的經理。
不由笑了,也沒急著往前走:
“怎麽,我來晚了嗎?”
徐經理愣了下。
不想顧夕到現在還能這麽不著急。
其實徐經理這會兒心裏也納悶呢,他之前是打算想要找人去“福記”查一查,到時候管他有沒有問題呢,隨便找個毛病就夠讓他們歇業整頓的了。
現在“福記”的名聲已經夠差了,這一整頓,不僅名聲徹底不能挽回了,什麽時候整頓過關,還不是他找的人說了算?
隻是沒想到他還沒動手,人家執||法部門就自己找上門來了。
徐經理心裏冷笑,看來這是老天都在幫他,早點兒把“福記”弄垮了,他也能早點兒交差離開這地方。
要不是為了對付這丫頭,他哪會兒憋屈地蹲在這麽個小店裏,還不夠浪費時間的。
當下更是故作意外地陰陽怪氣道:
“說晚也不晚,就是顧老板之前沒接到消息嗎?我記得上次有領導去我們店裏指導,我可是頭兩天就接到消息了,我們店裏為了迎接檢查上上下下還特意大掃除了,我還以為都這樣呢,難道不是嗎?”
徐經理說著得意地看著顧夕。
跟他鬥,小丫頭片子還太嫩了點兒。
沒想到顧夕根本就不覺得這是嘲諷她沒用,聞言露出更驚訝的神色。