第1179章 奇怪的飯店
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段小涯走出麒麟山莊,給新月痕打了一個電話,問道:午還在醫院見麵吧
現在整個喬家都在戒備之,我不好跑太遠。 vw
段小涯考慮到新月痕的難處,畢竟一切都要保證新月痕的安全作為前提,才能開展她的臥底工作,說道:那我去找你,咱們在喬家大院附近見麵。
與新月痕約好時間之後,段小涯去了喬家大院的後山,看著時間還早,他隨便地逛一逛。
後山基本是沒人住的,但卻別開生麵地開了一家小飯館,一對老夫老妻經營,此時店裏有些冷清,沒有客人。
段小涯走了進去,老婦迎了來,笑道:小夥子,吃點什麽
你們這兒有什麽拿手菜
我們這兒的鯽魚湯不錯。
那來個鯽魚湯,再來兩個炒菜,一個啤酒。
老頭子,來客人了。老婦又朝著廚房走去。
過了等著老漢做菜的功夫,走到門口抽著香煙,門口一條小路,路的另外一邊卻是荷塘。
雖然已經入秋,但是南方氣候較暖和,荷花竟沒有衰敗的跡象,荷葉田田,碧綠如油,綠色之擎出幾朵荷花,紅的居多,白的次之,在風輕輕地搖曳。
啤酒來了,小夥子,先喝一點啤酒吧,解一解渴。老婦拿了啤酒來。
段小涯回屋,老婦給他倒了啤酒,笑道:小夥子,這兒荒郊野外的,你怎麽這兒吃飯來了
這話有些怪,按照段小涯的生活經驗,這不像是個開店做生意的人會說的話。何況在這荒郊野外的地方,開了一個飯店,本身是一件可疑的事情。
段小涯表麵看著粗枝大葉,但實際是個細心的人,任何不合理的地方,都有它的原因。
阿姨,你們店這麽偏僻,平常有生意嗎
老婦笑道:哪有什麽生意呀,很少有人到我們這兒吃飯的,隻是我和老頭子在這兒住慣了,閑著沒事,開了一家飯店。
閑著沒事開了一家飯店段小涯笑了笑,而且還是一家沒生意的飯店。你們倒還挺閑的。
唉,忙活了一輩子,不找點事情做,總覺得渾身不得勁。兒子要把我們接到城裏的大房子,我們住不習慣,還是願意待在這兒。雖然沒生意吧,但也總渾渾噩噩地度日子強。
段小涯喝著啤酒的當口,老漢炒好了一盤泥螺來,過了一會兒又炒了一個爆炒羊肚,最後才鯽魚湯。
一個沒生意的店,倒還挺能整的,竟然還都能拿得出菜來,倘若沒有客人,這些菜留著老兩口也吃不完。
沒有人會這麽開店的,他在農村長大,知道老一輩人節儉慣了,他們不會允許這樣浪費。
開店可不僅僅隻是一個店麵可以的,還要準備食材,店麵如果是自己家,可以不需要錢,但食材要錢,而食材又不能久留,尤其是泥螺。
泥螺如果不新鮮了,吃了可是會拉肚子的。
段小涯嚐了泥螺,新鮮還是挺新鮮的,是味道偏鹹,段小涯來到黃城很多天了,這絕對不是黃城的口味。
老人家是本地人嗎段小涯問道。
這個問題有個陷阱,如果他們不是本地人,前麵說的不成立了,因為這兒如果不是他們的家鄉,他們守在這兒很怪了。
如果住不慣兒子家的大房子,住在自己老家,那是可以理解的,但吐過住不慣兒子家的大房子,住在異鄉的郊區,這有些難以理解的。
雖然也不是什麽大問題,但總是讓段小涯覺得別扭,這種別扭說不清楚,是極其微小的細節。
老漢說道:是呀,在這兒住了好些年了。
段小涯笑道:那你這菜做的可不地道。
老婦笑道:嗨,我們又不是專業開飯店的,隻是閑得慌,兩個人瞎鼓搗出來的。
段小涯沒有再問什麽,但心始終充滿了疑竇。
算不是專業廚師,但如果是本地人,做出的菜還是較偏本地的口味的,各家的情況不一樣,口味有所偏差,但也不會偏差太大。
但這老頭做的菜也太鹹了,不僅是泥螺較鹹,羊肚也很鹹,鯽魚湯不鹹,但明顯是忘記放鹽了。
最重要的是魚湯之既然加了花椒大料,段小涯不知道這是哪兒的菜係,但不論雎市還是黃州,都沒有這樣的做法,因為當地人喝魚湯喝的是一個鮮,花椒大料隻會喧賓奪主,掩蓋魚湯的鮮味。
如果他們是本地人,算不會做菜,這點常識應該知道的。他們住在山裏,以前生活也必然較普通,和大多數人一樣,沒有保姆伺候,他們需要自己做飯的。
他們做了大半輩子的飯,會連這一點常識都不知道
而且他們的口音也有一點問題,雖然來到黃州不久,但是黃州本地人說話他還是聽過的。
雖然能說方言,但腔調不對,所謂南腔北調,算說的都是普通話,各地的普通話還是有些微小的區別。
段小涯不動聲色,繼續吃著那些難以入口的菜,然後新月痕打了電話過來,問道:段先生,你在哪兒呢,我剛吃完飯,有一點休息的時間。
我在後山,你出來往左邊走,看到一個飯店過來。
好。新月痕掛了電話。
過了一會兒,新月痕趕到,她也從不知道喬家大院的後山竟然還有一個飯店,這顯然不是一個想掙錢的飯店。
一般的飯店,都是開在相對熱鬧的地方,這個飯店周圍幾乎沒有人家。
吃了嗎段小涯問道。
新月痕輕輕搖頭:還沒呢。
一起吧。段小涯又讓老漢去炒兩個菜。
老漢又給添了兩個菜,當然不是相同的菜,一個是溜肝尖,一個是手撕包菜,看來飯店儲存的食材還挺足的,而且還是新鮮的。
嚐嚐吧。段小涯把筷子遞給新月痕。
新月痕隻是吃了一口,眉頭皺起來了,但因是段小涯請客,她也不好說什麽。
而且她生性較弱,不會與人爭辯,當著店家的麵,算做的不好吃,但顧及他們的顏麵,她也不會當場把話說出來。
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