第1166章 你學不會
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搞什麽玩意,怎麽就沒有了呢?
他知道,這道菜,一定非常的好吃,不然的話,清雅不可能把這一道菜一口氣給吃完了。
她是一個女生耶,要知道,吃這麽多肉,可能是會長胖的。
在家裏的時候,她自已都一直在節製的。
現在倒好,一口氣吃這麽多,連自已要不要長胖都不顧忌了。
這得有多好吃?
他根本就沒有辦法想象。
果然,就在他覺得好吃的時候,清雅這才把頭抬了起來,雙眼之中,竟然有著淚光在閃耀,而後看向徐風,有些可憐兮兮的說道:“能再做一盤給我吃嗎?我想向你學這一道菜!”
秦順天還有一些懵逼,沒有聽懂其中的意思,主要是現在他心思不在這上麵,於是他問道:“你們兩,到底誰贏了,誰輸了?”
徐風翻了一個白眼,什麽時候七爺變得這麽笨了?
這麽明顯的問題,還用問嗎?
現在自已的東坡肉,直接被清雅一口氣給吃完了,他自已都隻吃了兩塊,不就已經說明了問題嗎?
而且,現在清雅還要向他學這一道菜,明擺著的,如果他的菜沒有清雅做的菜好吃,清雅怎麽會向他學?
徐風像是看一個白癡一樣的看著秦順天。
而清雅卻是坦誠道:“是我輸了,而且輛得一塌糊地,在他的廚藝麵前,我感覺自已的廚藝就仿佛是一個小孩子剛學做飯,這種肉的原汁原味,完全的被他給做出來了,我這一輩子,甚至於我爺爺那一輩,估計都沒有吃到過這麽好吃的東坡肉,可能隻有當年的東坡大人發明這一道肉的時候,才會把這一道肉做得這麽好吃。”
畢竟這一道東坡肉就是以東坡命名的,那麽東坡大人就是這一道肉的鼻祖,她覺得,恐怕也隻有鼻祖,才能夠做出與徐風媲美的肉來。
徐風也沒有否認。
有特別能力的人,不隻是他一個,說不定古時候的東坡大人,真的與他一樣,有著特別的能力,讓得這菜做出來非常的美味也說不定。
說完之後,清雅又可憐兮兮的看向了徐風。
那目光,看得徐風竟然有一點兒發慌。
怎麽說了,就仿佛感覺他欺負了一個小女孩一般,這個小女孩的目光,就這樣死死的盯著你。
但是,摸著他的良心問,他教不出來清雅這一道菜啊。
因為這一道菜,他是用了靈力的,清雅根本就沒有辦法把這一道菜用他的方法做出來。
“那個,清雅,這一道菜,我也沒有辦法教你,甚至於我所有的菜,你都學不來的。”徐風摸了摸自已的鼻孔,有些尷尬的說道。
聽到他的話,清雅隻覺得,徐風不是不會教自已,而是不願意教自已。
畢竟,她知道,有很多東西,是不能夠外傳的。
尤其是這種技術性的東西,簡直就是一個家族裏麵的寶貝,那絕對是不會傳給外人的,甚至於有的家族裏麵,是那種保守型的家族的話,都會傳男不傳女的,就算是一個家族裏麵的女人,都完全不行。
他忽然想到了徐風開始要認她做妹妹,不由得問道:“是不是必須要我做你妹妹,你才願意教我?”
這個時候,她覺得,隻要自已做了半個徐家人,徐風就不會排斥自已了。
畢竟自已也算是徐家的一份子嘛。
“那個,清雅,我是真的沒有辦法教你。”徐風鬱悶了,這丫頭怎麽就必須要學呢?
徐風根本就不知道,一個世代為廚的家族裏麵,對於廚藝有多麽的看重。
這就仿佛是一個世學武的家族裏麵,突然有人知道另外的地方有高深的武功一樣的,恨不得把這個武功給學到手裏。
這是一種世世代代的執著,甚至可能是深入到了骨髓裏麵的遺傳。
“哼,我不管,你要是不教我,我讓外麵的大黃咬你,你永遠別想離開這裏。”清雅看到來軟的不行,瞬間就準備來硬的了。
她就是一個女漢子,為了能夠學到徐風的廚藝,她什麽都不管了。
徐風:“……”
徐風無語了。
旁邊的秦順天也慫恿道:“小風,你這是要欺負我家清雅嗎?我可不答應,你不是那種小氣的人,怎麽就不願意教清雅呢?你教你的就好了,學不學得會,是她的事情。”
秦順天現在已經知道了,徐風做的東坡肉,絕對是非常非常的好吃,他想象不到的好吃。
就是剛才清雅把自已的做的東坡肉比作是小孩子剛學做東坡肉的樣子,他就明白了,徐風做的東坡肉,絕對是隻應天上有,人間哪得幾回尋的東西。
所以,他也想吃。
現在這裏已經沒有了,那就隻有重新做。
而如果徐風願意教清雅的話,那麽他就有機會吃到這正常的東坡肉了。
秦順天說完後,清雅把頭直點,簡直就像是小雞在啄米一般,顯得特別的可愛。
徐風知道,自已現在要是不願意教的話,那才會被這兩人給看成吝嗇了。
反正他現在吃這東坡肉也沒有吃過癮,再做一盤,不是正好?
想到這裏,他咧嘴一笑,“行,不過我隻教你一次,你能不能學會,就看你自已的造化了。”
徐風卻是心道:“無論你怎麽學,都沒有辦法學會,除非是這個豬肉被我用靈力給改造過。”
當然,這話他是不會說出來的。
他說完之後,就直接走向了廚房。
而後開始重複之前的過程。
清雅的眼睛,一直死死的看著徐風在那裏切肉。
她發現,徐風做這個流程,與自已完全的一模一樣。
甚至於,她為了能夠好好的學習徐風,現在她在另外的一邊,也在學著徐風的模樣,去切肉。
隻是,她實在想不通,為什麽徐風切了肉之後,會把自已的肉用手掌壓那一下。
不過,她並不知道,徐風的手壓製那一下,是最關鍵的地方所在。
因為隻有壓了那一下之後,他體內的靈力,才會流入到那豬肉裏麵去。
雖然疑問,但是清雅為了學到有用的東西,還是按照徐風的方法,同樣把自已的手給按在了自已切成了方形的肉丁之上。
徐風在那裏看得直搖頭。
他知道,清雅遲早會失敗的。
其他的過程,都不重要,整個做東坡肉的過程,就“壓”這個過程,是最重要的。
深吸了一口氣,他開始炒料,炒肉,而後把肉給撈起來,上猛火!
“色狼,我想問一下你,你為什麽一直用猛火蒸,要知道,你的火太猛的話,外麵都蒸爛了,裏麵可能還會存在沒有熟的情況,這樣並不好,是不是用溫火,效果會好一些?”清雅不由得提議道。
徐風不由得反問:“你覺得,你剛才吃的那一盤東坡肉,裏麵有沒有熟的地方嗎?”
清雅語噎,一下就被問住了。
因為剛才那一盤東坡肉,吃起來非常的好吃,哪裏有什麽不熟的地方?
看到她無話可說了,徐風這才笑道:“我的肉,怎麽蒸都會均勻的熟的,這個你不用擔心。”
聽到他的話,清雅非常的奇怪,不過徐風既然這樣說了,她就按照徐風的去做吧。
在她想來,恐怕就是剛才的那一壓,起了作用,不然的話,徐風不會這麽自信。
而且,在她們做這一道菜的過程之中,她全程都在看著徐風。
其他地方,並沒有特殊之後,就是壓肉的時候,讓得她意外。
現在這猛火,又讓得她有些意外。
既然徐風開了猛火,她也跟著開猛火。
而後,就是長時間的蒸。
等到大概過了有半個小時的樣子,徐風嘿嘿一笑,就把自已的蒸籠的蓋子給揭開了,笑道:“成了。”
說完之後,他自已先忍不住夾了一塊肉丁扔入到了自已的嘴裏。
清雅看到徐風在那裏吃對方做的東坡肉,而後狠狠的吞了吞一口口水。
因為,她也想吃啊。
她剛才吃了一次,現在又一個小時過去了,感覺到饞蟲又上來了。
“不用了,我也能夠做成他這個樣子的。”清雅想了想,而後幾乎是與徐風同時把自已的蒸籠給打開了。
隨後,她開始夾了一塊自已的東坡肉吃。
隻是,這才一夾,就發現沒有對了。
因為她的東坡肉夾的這一下,他明顯感覺到了自已的筷子一頓。
那就代表著,自已的東坡肉,並沒有熟透。
“不對啊!”她跑到徐風的那一個蒸籠麵前,觀察了一下徐風的那火候,發現與自已開的火一樣大啊。
明明兩人同時上的蒸籠,同時開的火,火候又一樣大,怎麽可能徐風的肉熟了,她的肉沒有熟呢?
她有些不相信,而後把自已的筷子伸向了徐風所在的東坡肉裏麵。
她的筷子頭向著那東坡肉輕輕一插,就完全的沒入進去了。
熟了!
她的心裏有數了。
隻是,真的熟了嗎?
她不信!
她把這一塊肉夾了起來,而後放到了自已的嘴邊。
這一放,她忽然感覺到,自已又開始懷念起來了那種美味了。
肉汁在舌齒上跳動的感覺。
“你們兩個,給我留一點兒啊!”這個時候,秦順天也衝了進來,有些急了。
他知道,徐風做的這個肉,絕對好吃。
不過,這一次徐風和清雅倒是沒有殘忍的把所有的肉給他吃完,而是留了大概有五六塊肉丁給秦順天。
徐風看向清雅,聳了聳肩,“我說了,你學不會。”(WWW.101novel.com)