雲羅一聲吩咐，工人們立即開始升火熱鍋。

    不一會兒，柴火升起，黑鐵鍋開始發熱，雲羅神情也變得凝重起來。

    雲羅將手伸到一口鐵鍋的上麵，感受了一下鐵鍋的熱度，對負責這口鐵鍋的工人道：“可以把藥材放進鍋裏開炒了，記住，火不能大，就保持這個火力。”

    “好的。”工人應了一聲，轉身將一筐藥材倒進了鐵鍋中，開始翻炒起來。

    “翻炒的速度再快一些。”雲羅嚴肅要求，在炮製藥材上，不能有絲毫的馬虎。

    吩咐完這個工人，雲羅又走到另一口鍋邊，探查了鍋燒熱的溫度後，對工人道：“你先等一下，一會兒讓你放藥材時你再放藥材進鍋。”

    說完，又移至另一口鍋邊，對負責的工人道：“溫度剛好，可以放藥材開炒了，一次少放些，免得受熱不均。”

    ……

    切片和粉碎都在製藥房內進行，在屋裏監督質量的尹秋荻見一切步入正規，滿意地拍了拍手向屋外走去，想看看屋外的雲羅製藥情況怎麽樣。

    剛走出門口，尹秋荻便被眼前的景象驚住了。

    隻見屋外青煙彌漫，熱氣升騰，工人們忙得熱火朝天，有人翻炒鍋中藥材，有人往灶裏填柴，有人拿著扇子將火升旺，也有人將灶裏多餘的柴火撤出來，分工有序，忙而不亂。這一切都要歸功於雲羅的指揮，其中最忙的人還要屬他。

    雲羅在幾口大鍋間不斷來回穿梭，不斷提醒著工人們該如何去做。

    “張大叔，你可以把你灶裏的火加大了，改用大火炒。“

    “吳大姐，你忙幫把他灶裏的柴火撤出來，對，全部撤出來，灶裏留下的炭火，就夠了。”

    “你的，藥材已經熟了，可以盛出來放涼了。”

    “你的這個火力不夠！”

    雲羅感受了一下鍋上麵的熱度，見填柴的工人忙著，幹脆自己拿起扇子扇了起來。

    這才沒多久，雲羅已經滿頭大汗，衣服也已經被汗水浸濕。

    雲羅又走到一口鍋邊，抓起一把鍋裏的藥材，對工人道：“小火，小火，把灶裏的柴禾全撤出來，炭火也要撤出一半來，然後你繼續翻炒。”

    說完，雲羅拿起一個小的噴水壺，隨著工人的翻炒，他開始慢慢往鍋裏的藥材噴水。

    尹秋荻好奇，走過去問道：“你怎麽還往鍋裏噴水啊？”

    雲羅一邊噴著水一邊道：“這是車前子，需要用鹽炙的炮製方法，使它藥效下行，增強利尿的作用，我噴的是鹽水。”

    尹秋荻更不解了：“據我所知，鹽炙法是將藥材炮在一定比例的鹽水中，撈出晾幹，然後再放鍋裏炒。你怎麽會邊炒邊噴鹽水？”

    雲羅如實道：“你看，旁邊這口鍋裏用中火鹽炙的杜仲就是用的你說的方法。但是這口鍋裏的車前子，如果泡在鹽水裏就會有很多粘漿出來，炒的時候就會成一坨，所以要臨時邊噴鹽水，邊炒製。”

    尹秋荻大為受教，想了想又問道：“鹽水噴入鍋裏，水份被迅速蒸發，形成結晶的鹽會沾在鍋上，不能滲入藥材裏，起不到鹽炙的作用啊？”

    雲羅笑了笑道：“所以我讓工人把柴火全撤出，隻留一少部分的炭火，用最小的火力來慢慢炒製，這樣水份蒸發的就會慢些。”

    “哦。”尹秋荻若有所悟地點了點頭。

    接下來，尹秋荻又見證了酒炙、醋炙、蒸煮等炮製方法，其中最難的當屬蜜製。

    首先選蜜就很有講究。蜜的種類很多，有春蜜、伏蜜、秋蜜，每季的蜜又分多種，包括洋槐蜜、桃花蜜、棗花蜜、葵花蜜等等，不同的藥材輔以不同種類的蜜，方能將藥材的藥性最大化激發出來。

    其次，就是煉蜜了。煉蜜不但繁鎖，並且要求每一個環節都要做到極其精細才行。煉蜜時火不能太大，亦不能太小。火太大，容易把蜜煉焦；火太小，容易把蜜煉老。此外，煉蜜時產生的炮沫還要仔細祛除，棄之不用……

    看著雲羅一步步操作，尹秋荻感到大開眼界。很多炮製方法和技術，書本上沒有記載，老師也沒有教過，如果不是親眼所見，不會想到世上竟然還有這樣的中藥炮製方法。

    雲羅能掌握如此多的泡製方法，還要得益於前世師父所寫的藥材《炮製要術》，如果沒有找到師父這本遺著，雲羅也不會對炮製方法了解的如此詳細。

    煙火繚繞中，雲羅不知疲倦地來回檢查指揮，由於這些工人並不懂製藥，並且是初次接觸製藥，所以雲羅必須時時刻刻地把控好每一個環節，並且其中的關鍵操作，都是他親自上手。

    隻有這樣，才能製出他想要的藥材。

    半天下來，雲羅幾乎沒有坐下來休息過，甚至連喝水都顧不上。由於是全身心投入，有一次雲羅口渴難耐，隨手端起旁邊的大水碗就喝，喝了一口才發現，這並不是尹秋荻準備的清水，而是用來炙藥的鹽水。

    當天色暗了下來，由於照明設備不佳，所以炒製藥材的工作選必須停下來。因為光線不好，很可能會影響到對炒製藥材的火候的判斷。

    而切片機和粉碎機則是工作到晚上九點才停止。

    雖然很累，但是看著炮製好的藥材，雲羅露出喜悅的笑容。

    今天是第一天，也就炮炙了五分之一的藥材，明天還得繼續。不過隨著工人的熟練度增加，明天炮製藥材的時候，速度應該會加快許多。

    按照計劃，雲羅和尹秋荻今晚就留宿在藥香嶺，不再回雲江市。

    在秦二爺家吃過晚飯後，秦二爺道：“雲羅，你那棟小樓內的東西已經準備好了，一會兒你就可以直接過去睡覺。你還是第一次在藥香嶺過夜吧？也不知道你習不習慣？”

    雲羅道：“秦二爺，你們老倆口都在這裏過了這麽多夜晚都沒說什麽，我能有什麽不習慣？多謝你們給我收拾屋子。”

    秦二爺又看看了尹秋荻，好意問道：“尹小姐，我這個木屋還有多餘的房間，晚上不如你就我這裏過夜吧？”