張禹根驚訝道“他們還真新買了房子？”

    張慧芬道“是啊！買了三間房用來開店，姐夫的信上沒說嗎？”

    “說了開店，沒想到店房竟然是他家買下來的，真不簡單，他家怎地就忽然發達了？”

    “也沒有多麽發達，就是膽子特別大，我都替他們心慌？”

    “你慌啥？”

    “買房子、修房子、新蓋房子、開店的家夥事兒，恐怕沒有兩三千塊下不來。

    姐姐家也就是姐夫補發工資有了兩三百塊現錢，做生意有可能賺了兩三百，他們就敢借錢做這麽大的事！”

    “哦！是這樣啊！惠芬，我跟你看法不一樣，我認為芳芬這樣做很好。

    錢買了房子還是錢，蓋了房子一樣的值錢，有四五百塊本錢，還就用不著怕借錢，就怕借不到！”

    “嘻嘻！我知道，你也是個膽大的！”

    秀兒已經知道大姨讓自己來幫忙這事兒靠譜，心裏高興著呢！問道“小姨，你在大姨家縫這種怪樣子的包做啥呢？”

    “嗬嗬！我這是利用下班時間賺工錢，也在幫你大姨家幹活兒呢，這活兒我已經做了一個月，足賺了三十三塊錢。”

    “哇！你上著班還能賺這麽多？”

    “這是托你最小的表弟黃瀚的福，不是他鼓搗出這種“雙肩包”我到哪兒賺這麽多外快？”

    “黃瀚？他好像才十一歲吧？”

    “是啊，他七一年的，屬豬！”

    “他怎麽會做包？”

    “我也不曉得，隻曉得黃瀚開竅了，現在是全年級第一名，還寫了作文發表，拿了四塊多錢的稿費。

    唉！你小姨夫寫了二十年，我都沒見著他拿過四塊錢稿費回家。”

    張禹根驚著了，拿稿費離普通人比較遙遠，還有個寫了半輩子都沒錢拿到手的小姨夫比著，黃瀚太讓人驚奇！

    他道“腦袋大的孩子就是不一樣，黃瀚肯定聰明，隻要開竅了，肯定比其他孩子都強！”

    張慧芬道“是啊，也就是因為黃瀚一下子開了竅，姐姐家就大變樣了。好了，我這就跟你們一起去西大街的‘事竟成飯店’。”

    “上飯店做什麽？就我們的條件吃得起飯店？”

    “咯咯！哥哥，‘事竟成飯店’沒有開張呢，就是姐姐家的飯店，營業執照已經批了。”

    “啊！哈哈！我還以為你要請我們去飯店吃飯呢！哈哈……”

    三人有說有笑來到了還沒有掛牌營業的“事竟成飯店”，黃道舟還沒下班呢，張芳芬和三個孩子都在。

    店裏已經買了兩個小蜂窩煤爐和兩個利用廢汽油桶做的大煤爐。

    四個煤爐不貴隻花了工本費，因為都是煤球廠生產的，祝廠長當然批了成本價。

    院子裏的荷花缸裏已經養了兩條黑魚，都不低於二斤，今天中午黃瀚打算教張芳芬燒酸菜魚。

    黃瀚每天看書、看報，還讓劉小明去招待所借來一本菜譜研讀。

    因此黃瀚昨天告訴張芳芬要教她燒一樣大菜時，張芳芬一定也不驚訝，認為兒子應該又是看書學來的，她今天早上就買齊了需要的配料和黑魚。

    張芳芬正準備撈黑魚剮片，張禹根三人進了門。

    “哎呀！哥哥、秀兒，咋地這麽快就來了！快屋裏坐。”

    “芳芬，這房子真大呀！我替你高興！”

    張禹根見到了容光煥發的張芳芬，真心高興，由衷道。

    秀兒道“大姨好！”

    ……

    長輩打了招呼，晚輩叫了人後，黃瀚問秀兒道“秀兒姐姐，你會不會殺黑魚？”

    “這有啥？別說殺黑魚，殺羊、殺狗我都敢。”

    “太好了，媽媽和舅舅、小姨正聊得高興呢，幹脆你來幫我殺魚吧！待會兒我教你燒菜。”

    “好呀！我來你家就是幫著幹活兒的，你有什麽事都應該喊我做！哪怕拉褲子裏了，我都不怕髒，都願意幫你洗！”

    黃瀚忽然間覺得屁股後麵有些難受，這位姐姐特別的表達方式，讓他覺得怪怪的！

    “秀兒姐姐，你放心吧，我家不會有人拉褲子裏。刀給你，你要注意手，我剛剛磨過，快著呢！”

    秀兒幹活兒真麻利，一把就撈出一條黑魚，用刀背在黑魚頭部狠狠地敲了一下子，亂扭的黑魚就消停多了！

    一會兒功夫，秀兒就刮掉了魚鱗，剮好了黑魚片。

    酸菜魚不複雜，二十年後的三水縣有最少一半人家會燒，後世的黃瀚怕發胖，不敢吃肉，都是吃魚為主，酸菜魚家裏經常做。

    這時候還就真沒哪家燒這種應該是比較奢侈的菜肴，因為要用很多菜油呢。

    八一年的油肯定是計劃物資，無論是汽油、柴油還是食用的豆油、菜油。

    黃瀚家隻有黃道舟一個人的計劃劵，每個月的那一點點菜油也就夠燒兩三份酸菜魚。

    但是這不打緊，農村人的自留地種油菜的多著呢，榨出菜油自己舍不得吃拿到城裏換錢的人家多不勝數。

    黑市上的菜油價格比計劃內的貴了一毛多錢一斤，買幾十上百斤隻要有錢就行。

    一刻鍾過後，沸菜油澆在蔥花上的特有香味彌漫開，秀兒、小顰、黃馨居然忍不住，開始咽口水。

    秀兒道“真沒想到，你現在這麽厲害，還能燒這麽好的菜，這菜有白、有綠，又有紅、黃，看上去就好吃！”

    “哈哈，白的是黑魚片，綠的是蔥花，紅的是幹辣椒、黃的是生薑米，這道菜叫做酸菜魚。

    隻不過現在沒有正宗的酸菜，暫時用了家裏的雪裏紅鹹菜。沒幾天就會有人幫我從滬城捎幾壇子酸菜回來，那時再給你們燒地地道道的酸菜魚。”

    “唉！我還記得你小時候哭鼻子，兩個袖子擦鼻涕都擦得發亮呢！沒想到你現在不但穿得幹淨漂亮，還這麽有本事！”

    “秀兒姐，你能不能使勁兒誇我時別提鼻涕呀？”

    黃馨、黃顰“哈哈哈……”大笑起來。

    “真香啊！芳芬，不是說好了等我回來一起燒酸菜魚嗎，我也想學呢！咦！禹根來了呀！哈哈……，正好、正好，咱們哥兒倆吃酸菜魚喝酒！”

    下班回家的黃道舟遠遠的就聞到了香味，一邊推車進院子，一邊道。

    秀兒用兩條回紡布毛巾包著裝酸菜魚的搪瓷盆進了堂屋，黃馨已經在方桌上墊了兩條回紡布毛巾。

    這種回紡布毛巾，三水縣人叫做“回紡巾”，比較便宜，一般情況下都用來做抹布，極少數人家才會用來洗臉。

    黃瀚進來樂滋滋道“歡迎舅舅、小姨、秀兒姐姐的到來，今天請你們嚐嚐事竟成飯店的特色大菜酸菜魚，接下來還有十三香小龍蝦，諸位客官慢慢吃、慢慢喝、開心聊！”

    張禹根道“聞著就覺得味道差不了，秀兒，這菜是誰燒的呀？”

    “是黃瀚，他可能耐了！”

    “秀兒姐姐幹活兒麻利，沒有她的幫助我連黑魚都難對付，十有會弄破手，哪有可能燒成酸菜魚端上桌。”

    黃道舟立刻熱情招手道“秀兒來，坐這裏，怎麽剛來就幹上活兒了。”

    “這點活兒不算啥！是我應該做的！”見大姑父笑盈盈的招呼她，秀兒更加高興，喜滋滋坐在黃馨身邊。

    ……

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