第120章 “真”主角登場

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    魚片醃製後,提前浸泡了一晚上的香菇也要改刀切丁。

    然後,把芹菜、香蔥等食材也切成碎末備用。

    另外,還得準備一碗溫水,泡發少量瑤柱。

    瑤柱就是幹貝,滋味鮮美,又有降血壓和降膽固醇的功效。

    曆來是煮養生粥和煲湯時必不可少的輔料。

    魚片粥這類菜肴,並沒有固定的食材搭配。

    不過大抵上還是要遵循一個原則,那就是不能加入其他葷腥類食材。

    比如雞鴨牛羊之類的大葷,如果放入魚片粥中,哪怕是少量放入一些,都有可能喧賓奪主,掩蓋掉魚肉的鮮美。

    通常來說,魚片粥的做法,就是等粥快要熬好的時候,就把魚肉、香菇等食材加進去,再小火慢燉兩三分鍾,撒鹽,出鍋,裝盤即可。

    但是顧輕舟告訴姚禹,口味正宗的魚片粥的魚肉,都是用粥本身的溫度燙熟的,而不能用小火再煮。

    否則,魚肉肯定會在煮過之後,又因為餘溫加熱的緣故而變老。

    在煮粥的過程中,每隔十分鍾,顧輕舟都會掀開蓋子,用湯勺將白粥攪動一番。

    這麽做是為了防止鍋底粘糊,也能夠通過攪動的方式,讓整鍋粥的受熱更加均勻。

    如此細心熬煮,一小時很快就過去。

    在白粥已經煮了將近有五十分鍾的時候,顧輕舟掀開了鍋蓋,將香菇和瑤柱添加進去。

    十分鍾後,粥已煮好。

    顧輕舟關火之後掀開鍋蓋,將魚片、芹菜倒入,而後灑上食鹽,再蓋上蓋子,燜製六七分鍾。

    六七分鍾過後,生魚片已然被粥的餘溫燜熟。

    這時候就可以把最後的蔥花灑入,然後盛粥開吃了。

    顧輕舟舀出一碗魚片粥,遞給姚禹“嚐嚐吧,看好不好吃。”

    “顧前輩做的粥,味道肯定是極好的。”姚禹笑著接過,拿著湯匙嚐了一口。

    魚片粥入口,一股鹹鮮的鮮味立刻溢滿口腔。

    姚禹不禁一口將粥吞下,原本並不覺得餓的他頓時食欲大開,忍不住又連喝了幾大口。

    連著風卷殘雲地幹掉了兩碗魚片粥後,姚禹才總算遏止住了繼續狼吞虎咽的衝動。

    口腔裏的餘味還在蔓延。

    姚禹一時心中動容,對於顧輕舟的廚藝瞬間有了一種清晰的認知。

    難怪顧前輩能被人稱作粥王。

    明明隻是一碗並不複雜的清淡魚片粥而已,卻能讓人吃了忍不住還想吃。

    就仿佛被藥王幸平下了藥一樣

    這份熬煮的功底,著實讓人歎服。

    顧輕舟將姚禹的眼神變化看在眼裏,嗬嗬一笑道

    “煮粥也好,做菜也好,隻要找對方法勤加練習,水平自然就能提高。”

    “現在,你照著我剛才的熬粥步驟做一遍吧。”

    姚禹聞言,收斂心思,開始依葫蘆畫瓢,製作魚片粥。

    方才顧輕舟在示範教學的時候,每到關鍵之處,姚禹就會暗中激活技能。

    因此,對姚禹來說,學會顧輕舟的魚片粥不算難事。

    時間流逝,轉眼又過了一小時。

    此時,斜陽已經西下。

    落日的餘輝灑在度假村中,給顧輕舟的木屋鍍上了一層金色的餘輝。

    度假村入口,一輛限量版阿斯頓馬丁飛速駛入,輕車熟路地向著顧輕舟的木屋駛來。

    沒過多久,跑車便一個急停停在了木屋門前。

    車門打開,一個年齡在四十左右,留著短碎發的男子從車上走下來。

    這個男人身材修長,個頭在182以上。

    盡管他開著一輛非常張揚的天價跑車,但周身上下卻沒有一點囂張跋扈的氣質。

    男子下車之後,直接走向木屋,推開門衝裏麵大喊道“老顧,還活著沒?灑家過來看你了!”

    屋內,顧輕舟正在細細品嚐姚禹剛煮好的魚片粥。

    在嚐第一口的時候,顧輕舟就怔住了。

    他很驚詫,甚至有些震驚。

    沒想到姚禹隻是看他做過一遍之後,就能完美複刻出他的魚片粥的味道。

    如此驚人的學習能力,令顧輕舟起了惜才之意。

    可惜啊,他是姚家菜的傳人,斷不會再拜別人為師。要不然,我這也算是找到合意的衣缽傳人了。

    顧輕舟正暗自歎息著,忽然聽到了門外的呼喊,差點把還沒下咽的粥都噴了出來。

    鹹魚鄒!

    那個夯貨怎麽過來了?

    顧輕舟放下碗立刻向外走去。

    姚禹見狀,也趕緊跟出去一探究竟。

    孰料,他在這出去一看,頓時也愣在了當場。

    鄒逾!

    竟然是鄒逾!

    姚禹瞬間目瞪狗呆。

    他萬萬沒有想到,自己今天居然能見這位領先娛樂圈,碾壓好萊塢的傳奇人物。

    提起鄒逾,很多人都認為,他就是一個開了掛的掛逼,是一個從平行世界穿越而來的主角人物。

    因為,鄒逾這人所取得成就實在太耀眼,太令人難以置信了。

    現年四十歲的他,名下已經有了兩家資產高達上千億的娛樂公司。

    與此同時,他還是國際知名大導演,是累積創下九百億恐怖票房的男演員,也是音樂圈、動漫圈中的教父級大佬。

    鄒逾的電影歌曲,曾經引領過一個時代。

    而且,近十年以來,華夏最火爆的二十多款遊戲當中,有十七款的遊戲創意也是出自鄒逾之手。

    不僅如此,鄒逾還是華夏最大的站起源的大股東。

    可以說,與鄒逾相比,拿著一款廚神係統的姚禹就是一個弟弟。

    然而。

    就是這麽一個牛嗶到可以讓行星原地爆炸的人物,卻這麽毫無征兆地出現在了他麵前。

    姚禹長這麽大以來,從來不粉娛樂圈的明星。

    但鄒逾卻是個例外。

    就算是同樣氣運加身,身為主角的姚禹也不得不承認,鄒逾的確很牛嗶。

    與姚禹的心潮澎湃不同。

    顧輕舟看見鄒逾後表情非常淡定,甚至,淡定中還帶著毫不掩飾的嫌棄。

    嗯,就是姚禹看李尋歸的那種嫌棄表情。

    “我說鄒逾,你不在京城待著,跑我這來幹嘛?”顧輕舟看著鄒逾問道。

    鄒逾絲毫沒有巨富大佬的架子。

    他見顧輕舟一副不待見自己的樣子,也不生氣,反而笑眯眯道“你猜啊?”

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