第141章 陸沉魚的實力
字數:4829 加入書籤
“翩若驚鴻,宛若遊龍”
“這麵抖得,比飄絲彩帶還要妖嬈!”
“十二扣,十三扣,十四扣,十五扣這麵越拉越細了。”
“我去!拉到十六扣的龍須麵還能吃嗎?太細了,怕不是放入熱水裏就會化開吧!”
比賽場館內,眾人議論紛紛,驚歎不止。
觀眾席上,姚禹瞪大了鈦金狗眼,正使用瘋狂偷師。
做龍須麵可比做一般的拉麵難多了。
而像陳端睿這樣已經抻麵技巧練到藝術表演層次的廚師,更是萬中無一,極難碰見。
因此,姚禹無論如何都得抓住機會,把這種極難見到的抻麵技巧學到手。
頃刻之間,一坨麵團已經被陳端睿抻成一團極細極長的麵條。
麵條抻好之後,陳端睿迅速切了一些肉末、香菇、薺菜、香蔥等食材。
然後將麵條倒入笊籬之中,過開水焯燙了十幾秒。
麵條很快燙熟,陳端睿立刻撈出。
接著,起鍋燒油。
放入肉末、香菇、薺菜沫炒熟。
而後把炒好的食材倒入龍須麵上,再加入芝麻醬、香油、適量生抽、蔥花、辣椒油迅速攪拌。
如此這般,一大盤幹拌龍須麵就算做好了。
在陳端睿做好龍須麵之時,姚禹馬上丟了個過去,隻見係統反饋回來信息是996分!
一盤看似簡單的龍須拌麵,竟能做出996的高評分!
饒是姚禹見慣了不少名廚美食,也忍不住讚歎一聲“牛逼!”
“確實牛逼!我都有點想拜陳端睿為師了。”許琳眨著星星眼道。
仿佛蘭飛鴻附體的陳端睿確實很帥。
更何況,這廝本來臉就白,而且還有一個溫潤如玉的江湖諢號。
在姚帥比隱退的那三年裏,陳端睿和沈秋明可謂是玉食榜上女粉最多的廚師。
“師兄,我想學這個”陳立幽幽地說。
姚禹點了點頭“好,回頭教你。”
楊銳聞言,差點沒咬到舌頭,他一臉看外星人的表情道
“我尋思著你中午也沒喝酒啊?怎麽就醉成這樣了?你的白案水平還不如我呢,也好意思教陳立做龍須麵?”
“到時候你就知道了。”偷師完畢的姚禹笑了笑,一臉神秘。
觀眾席上,幾人正聊著天。
下方的評委席上,三位麒麟榜大廚已經吃完了蘭飛鴻呸,是已經吃完了陳端睿做的龍須麵。
嗯,是真正意義上的吃完。
一口沒剩。
瞧見這一幕的觀眾們倒吸一口涼氣。
能讓麒麟榜大廚把食物吃完,那菜是得做的有多好吃?
很顯然,在這道賽題上,陳端睿必將會拿下最高的分。
當評委們吃完陳端睿的龍須麵時,陸沉魚的龍須麵也做好了。
與此同時,本場比賽的第四道賽題也被公布了出來。
第四道賽題的題目是丸子賽題。
題目內容也是一目了然,要求選手們做出一道丸子菜品。
不論是豬肉丸子、魚肉丸子、羊肉丸子還是素菜丸子,隻要能做出一道丸子菜品,便算過關。
當第四道賽題出來後,比賽時間也過去了一半。
此時,賽場上的選手已經明顯分成兩個梯隊。
陸沉魚和陳端睿都已經在做第四道賽題了,郭晁義和龔泉卻還在緊張趕製龍須麵。
因為在第一道賽題上花費的時間太多,郭晁義的進度一直落後了一大截。
而龔泉原本與另兩人的進度差距並不大,可是在抻麵的時候,卻不小心把麵抻到了地上,於是隻好重新做過。
眼瞧著那兩人手忙腳亂的追趕進度,觀眾席上,不少廚子都不由直撮牙花子。
“這簡直就不是一個級別的較量。”
“心疼郭晁義和龔泉三秒鍾。隻有真的交手之後,才能看出來普通玉食榜廚師和玉食榜前三十名的差距有多大啊。”
“他倆就是命不好。別說是他們了,就算是秀了一把龍須麵操作的陳端睿,最後也照樣會輸。”
“碰上了陸沉魚,除了那邊那個長相欠抽的蠻子外,估計也就隻有吳中柳有希望翻盤獲勝。”
“可惜了老陳了,在第一輪賽就被淘汰。”
“那也不一定。陳端睿就算贏不了陸沉魚,也還有一線希望晉級。”
“別忘了,第一輪比賽結束後,舉辦方會從被淘汰的選手中挑出四名積分最高的,補位晉級到第二輪。”
“所以,隻要陳端睿在這場比賽中拿到的總積分足夠高。他也依然可以晉級。”
時間一分一秒地過去。
很快,第五道賽題,第六道賽題也相繼揭曉。
隨著時間不斷減少,陸沉魚和陳端睿的神經也繃得越來越緊。
當比賽倒計時結束時,陸沉魚、陳端睿兩人終於做完了全部的六道菜品。
而龔泉和郭晁義,則因為心態已崩的緣故,沒能按時完成,隻好無奈棄賽。
最終,經過評審們嚴謹評分,本次比賽的結果也被公之於眾。
陸沉魚六道菜的得分分別是、,總計得分5973分。
而陳端睿的分數是、,總計得分59分。
郭晁義得分、、0分,總計得分4853分。
龔泉得分、、0分,總計得分475分。
結果公布之後,全場一片嘩然。
陸沉魚獲勝,是在眾人意料之中的事情。
但很多人都沒想到,她竟然可以拿下這麽高的分數。
要知道,這可是評分體係最為嚴格的名選賽全國聯賽。
以往在其他比賽中能拿到99評分的菜品放到全國聯賽裏,也隻能拿到97分而已。
而現在,陸沉魚的菜品卻能拿到平均分在995以上的超高分數。
這個分數,實在太讓懂行的名廚們震驚了
“嘶,果然不愧是玉食榜第一,廚藝實力就是強悍。”
“這分數,一騎絕塵啊。”
觀眾席上,楊銳拿出登錄名選賽積分排行榜,說道
“總分高達5973,陸沉魚已經一躍成為目前積分最高的選手了。而第二名的積分是5943,比陸沉魚少了整整03個百分點!”
“我說姚禹,你明天比賽,有沒有信心在總積分上追上她啊。”
“如果你和她的分數相差太遠,到時候肯定會有不少人嘲諷你。”
姚禹對此倒沒怎麽在意,笑著道
“爭這種虛名幹什麽。隻要最後能拿到名選賽總冠軍,其他的都是浮雲。”