經過一陣激烈而友好的磋商之後，四人終於定好了明的播和用量。

    麻婆豆腐、回鍋、幹燒魚、避風塘炒蟹、香辣雞翅、西湖牛羹、紫薯玫瑰糕、炸鮮和揚州炒飯。

    這九個菜，便是明姚禹他們要主打的菜品。

    其中，麻婆豆腐、回鍋、幹燒魚、避風塘炒蟹這四個菜由姚禹來做。

    剩下的五個脖中，除了揚州炒飯是誰有空誰做外，其他都交由陸沉魚負責。

    對於這種安排，白袁初和趙婧兮都沒意見。

    ……

    5月3。晴。

    這早上，姚禹、楊銳等人吃過早飯，便直接前往琴島大學城。

    來到大學城後，姚禹很快找到了分給自己的臨時店。

    他們的臨時店，正對著一片居民區。

    而與店隻有一牆之隔的隔壁，就是琴島傳媒學院。

    據，就讀於傳媒學院的妹紙的非常多。

    姚禹他們也是考慮到了這一點，才會在播上添加紫薯玫瑰糕和炸鮮這兩道甜品。

    當姚禹趕到店的時候，時間還很早。

    上午七點半的時分，附近街道上行人不多。

    今是5月3號，絕大多數上班族和學生黨都泡在難得的長假中，不會太早出來覓食活動。

    姚禹趕來店後不久，就從在慈候的工作人員手中接過陵的店門鑰匙。

    打開店門，走進去一看。

    姚禹發現，這裏麵的布局就和普通快餐店差不多。

    不過桌椅都是木製的，看上去比較有質福

    正對店門的牆角，是一平米大的收銀台。

    收銀台的後方，是一排消毒碗櫃和酒水架。

    店內約莫有七十平米的用餐麵積，一共擺著十五張桌位。每個桌位前，最多可供四人用餐。

    此外，店的門背後，還放著一張雨棚和幾張塑料桌。

    這些桌子，都可以擺到店門之外，增加用餐麵積。

    姚禹四下看了一圈，便向後廚走去。

    後廚裏，一共有兩台雙眼燃氣灶，一處水台，一台蒸箱、兩台冰箱和一個麵積約有2平米，用來擱放油鹽醬醋和配材工作台。

    等到姚禹把店的裏裏外外都轉了一圈後，陸沉魚、白袁初他們，也先後趕來。

    白袁初依舊是一副板著臉的模樣。

    他查看了一圈環境“我覺得我們這次不會贏得太輕鬆。”

    “為什麽？”姚禹問道。

    “因為在我們東麵二百米外的十字路口，有一家準備主打西餐的店。”白袁初，“那家店的選手，是季荀、彭安和兩位法國廚師。”

    季荀，是玉食榜上排名第五的廚師。

    當年姚禹還沒上榜時，季荀就排名第五。

    後來，姚禹一路殺到榜首位置，季荀還是排名第五。

    再然後，姚禹退隱，季荀第五。

    陸沉魚出道，季荀仍舊是排名第五。

    從六年前開始，不論玉食榜如何更新排位，季荀都能穩居第五。既不前進一名，也不會被擠得落後一名，始終穩如老狗，相當神奇。

    至於彭安嘛，則是玉食榜排名第82的廚師，也算一個很不錯的夥。

    姚禹知道季荀素來就很擅長西餐。

    他是玉食榜上，唯一一個常年經營西餐廳的中餐廚師。

    這一次，季荀不僅要做西餐，還有兩位法國廚師幫忙，這無疑是會大大地增加季荀店的競爭力。

    畢竟，在路人食客看來，有外國廚師在的西餐廳，餐點的味道就一定會比較可靠正宗。

    趙婧兮聞言道

    “季荀想做西餐就讓他做唄。也不是所有人都喜歡吃西餐。”

    白袁初搖了搖頭，

    “麻煩的不僅有季荀。在我們店西麵，是淩照池組的店。他們因為店位置就處於地鐵站旁，準備主打快餐，同樣也會截留下不少客流。”

    “而在我們的南麵，三百米外，是朱行琛和幾個東南亞廚師開的印度飛餅店。”

    “琴島幾乎沒有做印度材餐廳。突然冒出一家，肯定也會很吸引人。”

    “噗……老朱去甩印度飛餅？無法想像。”姚禹忍不住笑了。

    陸沉魚和趙婧兮聽了這話，卻有一些憂慮了。

    季荀、淩照池、朱行琛，都是實力強勁的廚師。而且他們的店鋪又正好把姚禹的店鋪圍在中間。

    倘若附近的客流真的被他們截走，況會很不秒。

    姚禹見兩人犯愁，安慰道

    “別想這麽多了。想多了也沒用。我們先按照既定計劃營業。如果效果不好，明就更換策略。”

    陸沉魚點零頭，“隻好先這樣了。”

    上午般整，舉辦方將各組需要的食材送到各處的臨時店。

    食材送到店後，姚禹幾人開始忙碌備菜。

    等到快到十一點的時候，趙婧兮把店的招牌掛了出去。

    與此同時，姚禹和白袁初也將一台雙眼燃氣灶和一張塑料桌搬到店門外，在店門口搭起了雨棚。

    接下來，姚禹就要在店門口煉製秘製紅油。

    他相信，隻要秘製紅油的香味傳出去，就一定能吸引來食客。

    大學城內的街道被灑掃得很幹淨。

    幾乎看不見飛揚的塵土。

    當姚禹開始煉製秘製紅油時，一陣陣勾人饞蟲的香味開始擴散。

    那種味道，引得過往行人不時側目。

    終於，有幾個放假沒有回家的大學僧被這種香氣俘獲，好奇地湊了過來。

    “哥們，你在做什麽菜，怎麽這麽香？”一個頂著雞窩頭的四眼兄來到店前問道。

    姚禹今年不過二十五，而且長得相當臉嫩，和大學生站一塊絲毫看不出年齡差。

    聽到這位四眼大學僧提問，姚禹笑道

    “我沒有在做菜。隻是在煉製紅油。不過，這種紅油可以用來做麻婆豆腐和回鍋。味道都相當棒。你們要不要嚐一嚐？”

    眼看幾人還有些猶豫，姚禹又

    “你們放心，我是專業廚師，做菜賊拉好吃的。”

    “名廚選拔賽你們聽過嗎？我來這裏開店，其實就是在比賽。”

    “在比賽期間，我們隻有賣出去的菜品足夠多，才可以晉級下一輪。”

    “老鐵們，相逢即是有緣，不如支持一波吧。來一份麻婆豆腐和回鍋，物美價廉，你們絕對買不了吃虧，也買不了上當。”

    這一番話完，姚禹感覺自己很有當推銷員的潛質。

    然而幾位大學僧還是有些猶豫。

    因為他們剛聽係裏的同學，附近開了一家印度飛餅店。

    本來這些人，是打算去品嚐印度飛餅的。

    而這時，就在他們搖擺不定的時候，青貌美，段窈窕的趙婧兮走出來道“姚禹，白袁初讓我問你，做麻婆豆腐的配菜現在要不要給你端過來。”

    趙婧兮的出現，就像是在幾隻大學僧的黑白世界中平添了一抹亮色。

    雞窩頭的四眼兄，仿佛瞬間找到了初…初戀的感覺。

    他連忙搭腔道“要的要的，我們正要點麻婆豆腐……”

    一旁。

    聽到這話的姚禹頓時無語。

    心自己費了半的勁兒攬客，還沒有趙婧兮簡單露一麵管用。

    ——

    ps筒子們，聖誕快落

    看

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