第228章 清清淡淡陳雨晦
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遠處的碼頭,渡輪鳴笛,正載著貨物緩緩離岸。
被晚霞暈染的海麵,幾隻海鳥正盤旋遊弋,漸漸飛遠。
五月初的琴島已經初具暑意。
雖然距離全民玩水的季節還有一段時,但附近的海濱沙灘上,已聚集了不少出來遊逛的遊人與市民。
這裏是琴島黃島區內的一段海岸線,距離大珠山風景區很近。
附近有個不知名,也從不對外開放,隻接受熟客預約的私家菜館。
菜館的老板姓陳,名雨晦。
風雨如晦的陳雨晦,是一個有著麒麟榜實力,卻不願意上榜的廚師。
陳雨晦這個名字聽起來不像是個廚子,而像是一個書生士子,或者,更像一個俠士的名字。
他將近五十,是姚禹的魯菜師傅。
姚禹會的那些魯菜,有四分之一是姚雲簡教的,有四分之一是他自己看廚譜琢磨的,剩下的一半,都源自陳雨晦的言傳教。
五年前,姚禹還沒出道的時候,他就跟著二叔住在濟檸城郊的南陽湖畔。
那時候,主要教他做材就是陳雨晦。
陳雨晦早先是部隊裏的夥頭兵,後來在基地食堂當了六七年的炒菜師傅,然後轉業到霖方,浮沉多年練就一很牛掰的魯菜手藝。
早年間,姚雲簡幫過陳雨晦一個大忙。
所以,自覺欠了姚家人的陳雨晦當年在教姚禹做魯菜時格外用心,也很嚴格。
年少時候的姚禹格非常跳脫,也偶爾會覺得學廚太辛苦,想要偷耍滑。
二叔姚雲簡一直舍不得揍他,大師姐夏詩純對姚禹同樣是照顧多於管教。
隻有部隊出,已將軍人氣質烙印進骨子裏陳雨晦,才會在姚禹犯錯偷懶時該罵就罵,該敲打就敲打。
雖然,以前跟著學做菜時挨了好些教訓,但姚禹之後對陳雨晦卻一直心懷感激。
因為陳雨晦著實教會了他不少二叔以前沒有教給他的東西。
譬如堅持,譬如堅毅,譬如勤奮勃發。
如果沒有陳雨晦的影響,姚禹或許出道後也能成為玉食榜首,但卻未必能夠成為百戰不敗的禹狂徒。
所以,姚禹一直很尊敬並記著陳雨晦的好。
三年前,因為一些事,年近五十的陳雨晦獨自搬來了琴島,開了這麽一家在外界看來默默無聞,但在魯省廚藝界卻聲名遠播的私家菜館。
陳氏私家菜距離星光島選手村很近。
來琴島之前,姚禹就打算先來拜會陳雨晦。
可陳雨晦卻不願姚禹分心,在沒有拿到名選賽前三強之前,不要來見他。
就算來了,也會被他用擀麵杖打出去。
於是,姚禹就隻好拖延到今。
直到今中午,他在數萬名觀眾不可置信的目光下擊敗了沈公培後。
陳雨晦才給姚禹打了個電話,讓他帶著陸沉魚等人來家裏吃飯。
菜館就是陳雨晦的家。
陳雨晦來到琴島後,經人推薦,最終買下了現在住的房子。
這棟房子坐落在半山腰上,麵朝大海,景色秀麗。
山背麵的另一邊,就是一片不大不的旅遊區。
陳雨晦買下這棟自建房後,便把一樓和院子改成了私家菜館,二樓、三樓,仍是居家自用。
此時已經將近傍晚七點。
陳氏菜館內,沈秋明、朱行琛、楊銳等一幹跟著來混吃混喝的牲口們還在桌前拚酒吃菜。
麒麟榜級大廚親自做出來的一桌好宴,就算是他們也很難有機會吃到。
與那些大快朵頤的牲口不同。
姚禹吃飽了飯,便主動泡了壺茶,陪著陳雨晦坐在樓上陽台聊話。
喝著姚禹衝泡的普洱,陳雨晦頗為感慨
“你的成長,實在出人意料。既然你今能擊敗沈公培,那麽相信不久,麒麟榜上也會有你的一席之地。”
“你二叔要是泉下有知,也會非常開心。”
姚禹笑了笑道
“您過譽了。其實,今能贏沈公培……主要還是選到的賽題有優勢。這兩年內,我不打算衝擊麒麟榜。”
有關係統的事,是怎樣都解釋不清,也無法解釋的。
即便麵對自己的師父,姚禹也隻能這麽。
嚴格意義上來,陳雨晦和姚禹之間有師徒之,卻沒有師徒名分。
姚禹當年未曾正式拜陳雨晦為師,陳雨晦也不需要他這麽做。
除了姚禹外,陳雨晦也沒再收過別的徒弟。
廚師收不收徒弟,其實很大程度全看有沒有眼緣。
——這特喵的跟年輕談戀還像的。
有眼緣,看得順眼了,怎麽傾囊相授都校沒有眼緣,那自然就草草打發,最多指點傳授兩三道菜就算了。
對於姚禹這個沒名沒分的徒弟,陳雨晦還是很在意的。
他今看了比賽,原本以為姚禹在擊敗沈公培後會誌得意滿。
但未曾想,此時的姚禹仍是不驕不躁。
聽了這話的陳雨晦點零頭,
“你願意在多沉澱打磨兩年也好。其實上不上榜,也就那麽回事。隻要廚藝紮實,其他都是次要的。”
姚禹嬉笑道
“那是自然。誰不知道您老人家啊,就是怎麽勸都不肯上榜的典範。”
“魯東廚協幾次邀請您擔任要職,也都被您拒絕了。”
陳雨晦不苟言笑的四方臉上也露出一絲微笑
“我隻是年紀大了,就想守著家門口的館子,過些清清淡淡的子。”
“你不要學我,年輕人還是要多上進多打拚,才能有所成就。”
姚禹跟著笑了笑,遲疑了片刻,又問道“陳瀟她…這兩年回來了嗎?”
陳雨晦沉默了一會兒,才“我看過她博客,她在那邊生活的好。”
陳瀟,是陳雨晦的女兒。
三年前,在姚禹失去味覺的前兩個月,陳雨晦自駕帶著妻子去探望在登州工作的女兒。
可是在自駕途中,陳雨晦碰到有人車子拋錨,停在路邊,便好心幫人修理,排除故障。
孰料,就在他給人修好車輛時,一輛失控的大貨車從後麵撞了過來,撞扁了陳雨晦停在路邊的車子,也撞死了被陳雨晦留在車內的妻子。
因為那場意外的悲劇,陳雨晦的女兒和她大吵了一架。
陳瀟當時緒很激動。
她認為,如果不是陳雨晦多管閑事,母親就不會意外亡。
隨後,直到陳雨晦妻子火化安葬,陳雨晦父女倆都沒有和好。
當時姚禹在濟檸參加喪禮之後,陪著陳雨晦多住了幾就返回了申城。
再之後,就傳出陳瀟因公司外派,去了南非的消息。
而年近半百的陳雨晦也離開了濟檸,搬來了琴島生活。
如今的陳雨晦邊無人照顧。
雖然他開私家菜館也請了幫廚和服務員。
可等到菜館打烊後,他們就會離開。陳氏菜館之內,便隻剩陳雨晦一人。
姚禹此前想早早過來拜會,其實也有住在陳家,多陪陪陳雨晦的打算。
但是陳雨晦格太要強了,明知姚禹有這番心思,卻依舊拒之門外。
如今,看著陳雨晦兩鬢已經斑白的頭發,姚禹想了想又道“師父,要不,您跟我去申城吧……”
看