第九章 虎子

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    “滋溜溜”,茶油燒熱,將泡水發好的牛肝菌切成碎粒,混合薑蒜末一同下鍋。

    牛肝菌和熱油接觸的瞬間,霎時香氣四溢。

    龍天循著味道轉頭看去,韓冬正在顛鍋翻炒,手法純熟,龍天又看到灶台旁的今日推薦菜單:

    牛肝菌炒飯58元

    “這裏一份炒飯58元?是不是有點貴啊!”

    龍天對於大排檔的行情很清楚,這裏的炒飯一般在15元左右,好一些的海鮮炒飯可以賣25元左右。

    這一份素的牛肝菌炒飯竟然賣到58元,讓龍天在心裏開始重新審視這個看上去人畜無害的青年老板。

    “小龍,等你吃完就知道了。”強哥一副‘你還是太年輕啊’的表情。

    韓冬一邊炒飯,一邊烤東西,即便他對於火候已經掌握得很熟稔,也有些手忙腳亂的感覺。

    “看來,得招個人來幫忙了。”

    以後要是生意好了,自己一個人肯定忙不過來。

    當所有的菜都炒好後,韓冬的額頭已經生出一層熱汗,夏天灶台前溫度可不低。

    “你們點的都上齊了。”韓冬道。

    小美和強哥道了謝後,立刻拿起自己那盤炒飯開始吃。

    尤其是強哥,高高壯壯的他中午沒吃什麽,就想著留出胃來這享受一番的,此刻更是像餓了很久似的。

    龍天一行人見強哥和小美吃得這麽香,也舀一勺嚐了嚐。

    “這這也太太好吃了吧!”

    牛肝菌的鮮味很霸道,入口就會奪走所有味蕾。

    強哥和小美兩人相視一笑,順便給了龍天一個鄙視的眼神。

    一桌人都默契的不再說話,專注的吃著自己麵前的牛肝菌炒飯。

    嚐過之後的人,不會再覺得58一碗的炒飯貴了。

    韓冬笑著看幾人吃完,他們這種吃相就已經是對自己廚藝最大的肯定。

    “老板,這牛肝菌到底是什麽菌啊?怎麽這麽好吃?”龍天忍不住問。

    韓冬笑了笑,答道:

    “這牛肝菌也叫見手青,生長環境,尤其對土壤成分要求很高,以前我們天h縣深山裏還能采到一些,近些年都幾乎絕種了。”

    “那韓老板是哪裏弄來的?”小美眨著大眼睛問道。

    韓冬猶豫片刻,笑著道:“這是秘密!可以告訴你的是,整個天h縣隻有我這有喔。”

    這話明擺著就是以後你們想吃牛肝菌了,就必須來我店裏才能吃到。

    強哥家裏條件好,即便天天來韓冬這消費也沒問題。

    “韓老板,再給我炒一份,這一份不夠我吃!”強哥嚷嚷道。

    “人家也要!”

    “我也要!”

    “+1!”

    見眾人再次下單,韓冬隻好又回到灶台前忙碌起來

    到淩晨12左右,天h縣吃宵夜的人逐漸少起來,韓冬打掃好自家的攤位,伸了伸懶腰,拿出小賬本,開始計算今天的盈利情況。

    支出:買菜82元精品泰香米十斤169元租金煤氣水電 30元調料3元

    收入:1209元

    盈利:924元

    韓冬算完後,嘴角露出一絲開心的笑。今天雖然辛苦,但盈利比昨天好太多,相信這樣下去,賺20萬開店並不需要太久。

    昨天的免單是正確決定,因為今天光是強哥一行人就消費了800多。

    現在才是開業第二天,相信等自己大排檔的口碑打出去後,生意會越來越好。

    不過,韓冬感覺自己確實有點忙不過來了,現在旁邊還有一盆碗等著他洗。

    想了想,韓冬在自家店鋪的燈牌上貼了張紙,從旁邊店裏借來毛筆寫上:

    招幫廚

    要求:

    勤勞誠實,善良溫和。

    50以下,性別不限,工資進店麵議!

    寫完之後,韓冬開始洗今天的碗,滿滿一大盆。

    韓冬一邊洗一邊決定明天全部改用一次性碗碟。

    做菜很開心,但洗碗很難過,這大概是所有喜歡做菜人的特點。

    ——————————————

    休息一整晚後,韓冬感覺自己滿血複活。

    今天不用再去準備食材,韓冬覺得白天時間很多,便買了兩斤香蕉,做了一盒牛肝菌炒五花肉打包回家。

    爺爺韓慶國一直念叨著還想吃牛肝菌呢,孝順的韓冬自然不會忘。

    韓冬本來是要打車的,後來想著自己經常往返鄉裏h縣裏,幹脆買台摩托車好了。

    於是又去市場買了輛豪爵,花掉5000塊,韓冬堅信自己店鋪生意會越來越好,因此也開始敢消費了。

    到家後,韓冬把帶來的牛肝菌炒五花肉又熱了一遍,正好可以跟兩位老人一起吃午飯。

    三人坐在院子裏,韓冬跟姥姥和姥爺說著店裏的事,一家人正有說有笑的時候,突然一雙手蒙住了韓冬的眼睛。

    韓冬嚇了一跳,頓時眼前一黑,一雙溫熱的大手將自己視野完全遮住。

    “猜猜我是誰?”

    厚重的鼻音,顯然是為了掩飾他原本的聲音。

    韓冬咧嘴一笑,露出兩排皓齒:

    “虎子哥!肯定是你!”

    韓慶國和陳素梅也哈哈大笑。

    韓慶國開玩笑道:

    “哈哈,虎子,村裏你們倆最要好,也就你和小冬打小一起尿和泥巴的交情,別人可不會跟小冬這麽玩!”

    陳素梅也笑著說:

    “虎子,你都快奔3了,還這麽沒正形,以後還想不想找媳婦?”

    “奶奶,我今年才24啊,再說這小冬都還沒找媳婦,我急什麽啊!”韓虎鬆開手,一臉憨笑的看著韓冬一家。

    韓冬轉身站起來,驚喜道:

    “虎子哥,你怎麽回來了?”

    韓虎皮膚黑黑的,圓圓的腦袋,留著利落的寸頭,八字眉,看上去像頭布朗熊,憨厚可愛。

    虎子聳聳肩,無奈道:

    “我爸打電話說我媽病了,讓我趕緊回家來看看她,這不,昨晚剛到。”

    “阿姨怎麽了?”韓冬關心道。

    “巧燕沒生病啊,我昨天還見她在地裏忙活。”陳素梅有些納悶道。

    韓虎歎了口氣,道:

    “唉,其實我媽根本就沒病,一說這事我就來氣,我昨天回到家,見我媽躺在床上,我就問她哪裏不舒服,你猜怎麽著?”

    “怎麽著?”

    “她說大夫講她心髒不好,主要是煩心事太多導致的。我就問她為啥煩,她就說我兒子都24了,卻連個對象都沒有,她天天都愁,把心髒給愁痛了。這時我爸走進來告訴我,說明天給我介紹了隔壁鄉的女孩,讓我一定要好生見見,要是能成,就能治好我媽的心病。”

    “哈哈哈,叔叔阿姨這是調虎離山和苦肉計同時用啊!”韓冬聽完,忍不住笑道。