麵對主持人的突然采訪，樊靈有些緊張，靦腆的說道：

    “啊，我我就做一個啤酒鴨。”

    主持人笑了笑，又問道：

    “這位選手可以跟我們鏡頭前的觀眾做個自我介紹嗎？”

    樊靈懵懂的看向鏡頭，說道：

    “大大家好，我我叫樊靈，湘南人，畢業於新南烹飪學院，目前在鶴城大酒店工作。”

    “原來是我們湘南最好的烹飪學院畢業的學生，希望你今天能出色發揮，順利晉級！”

    “謝謝。”樊靈輕輕道。

    主持人采訪完樊靈後，又繼續往前走，尋找下一個采訪對象。

    陸續采訪了幾個年輕廚師後，主持人來到韓冬麵前。

    “讓我們來采訪下這位年輕的廚師，帥哥你好，請問你今天要用鴨子做什麽菜呢？”

    韓冬麵對鏡頭倒是不怕，之前在大排檔被人偷拍習慣了。

    “我做一個幹鍋鴨。”韓冬說道。

    “哇！我現在都能聞到香味了，是放了香菇嗎？”主持人語氣和表情都略有些誇張的說道。

    韓冬搖搖頭：“是另外一種菇類。”

    “真香呢，是什麽菇類啊？”主持人繼續問。

    “是牛肝菌和雞樅菌，另外還放了山筍。”韓冬如實答道。

    “一聽就很好吃，請問小夥子你是哪個酒店的大廚？”

    “我自己開了家店，沒去酒店上班。”

    “你能給觀眾們簡單介紹下自己嗎？”主持人在韓冬這花的時間比前麵幾位都多。

    “可以，我叫韓冬，新南烹飪學院今年畢業的，在天h縣開了家大排檔。”

    “剛才我還采訪了個你們學校的，叫樊什麽來著”主持人努力回憶著。

    “樊靈。”

    “對對對，你們認識？”

    韓冬笑了笑。說道：“我們是一個班的。”

    “看來是一起報名的，兩位俊男靚女，可以八卦一下你和她的事嗎？”

    韓冬愣了愣，說道：“就是同學和朋友關係。”

    “是嗎？我不信。”主持人一副魯豫的語氣。

    “”

    韓冬聳聳肩，沒有說話，一副你愛信不信的樣子。

    主持人有些尷尬，隻好繼續去采訪後麵的參賽者。

    從一小時後開始，陸續有人舉手示意自己做好了。

    評委們也開始忙著品嚐打分。

    一共十位評委，為了公平，去掉一個最高分和最低分，然後計算平均分來排名。

    前十名可以晉級去參加省裏的複賽。

    做好的菜會被貼上選手序號的標簽，端到評委麵前，由評委根據色香味三方麵進行快速打分，計算完後由主持人現場唱分。

    韓冬是77號，樊靈是12號。

    樊靈的菜先被端上評委席，她做的是啤酒鴨，用源自漓江水的漓泉啤酒，輔以香葉、肉桂皮、茴香悶煮鴨肉，大火收汁後，酒香便煮進了鴨肉之內。

    酒香不但去除了鴨肉的腥味，更使得整道菜富有層次感。

    評委們頻頻點頭，相繼給出了高分。

    待到韓冬的雜菌幹鍋鴨端上評委台上時，濃鬱的菌香瞬間讓評委們打起精神來。

    醬色的鴨肉間躺著褐色的牛肝菌和白褐色的雞樅菌，曬幹的楠筍吸收鴨肉的湯汁後浮著一層誘人的油光，輔以幹辣椒、香料和高湯，一起燉煮後。所有食材都找到了自己的歸宿。

    這道雜菌幹鍋鴨從色香兩方麵來看，都是上佳之作，評委們眼前一亮都被這道菜吸引住了。

    相繼動筷之後，大家夥都露出驚喜之色，頻頻互相點頭。

    果不其然，所有評委都打出了自己在本場比賽的最高分來。

    半小時後，所有參賽者的菜全部品嚐完畢。

    主持人手裏拿著卡片，一一念出所有參賽者的最終評分。

    “1號選手，王富貴，819分。”

    “2號選手，李川，835分”

    “12號選手，樊靈，908分。”

    念到樊靈的分數時，現場的參賽者忍不住“哇”的歎道，這是今天第一個上90分的選手。之前十一位選手平均分都在83分左右。

    鏡頭還給了樊靈一個特寫，此時樊靈正看著韓冬笑，韓冬給她豎了個大拇指。

    “75號76號”

    “77號，韓冬，978分！”主持人聲音顯得很激動。

    眾人更是驚呼出聲來！大家的目光全都看向77號韓冬。

    旁邊的人忍不住驚歎道：

    “兄弟你太牛了！”

    “小老弟你是特級廚師嗎？”

    “牛b！”

    幾乎所有的人都想親自嚐嚐評委眼中這麽高評價的菜，到底是什麽味道。

    有少部分參賽者甚至認為韓冬可能作弊，走了後門。

    但大部分理性的參賽者還是認為這場比賽是公平的，畢竟評委都是從外地調來的，用的主料也都是同一批鴨子，作弊難度不小。

    而且這次比賽要上電視和視頻網的，要是有黑箱操作，被網友爆出來就口碑盡毀，得不償失了。

    樊靈聽到後也睜大眼睛，驚訝的看著韓冬，要知道樊靈在韓冬成績公布之前，一直是以第一名領先的。

    沒想到，韓冬竟然比自己高了整整7分，差距真的有那麽大麽？

    在學校就一直被韓冬壓著，現在出社會了，樊靈自問努力跟著酒店大廚學藝，一刻也沒有懈怠，為什麽還是注定自己是千年老二？

    雖有不甘，但樊靈也真心為韓冬高興，因為在這群專業評委麵前，韓冬既然能拿這麽高的分數，說明他的實力的確達到了一個極高的高度。

    鏡頭給了韓冬許久的特寫，他這麽高的分數，注定會在海選視頻上露臉很長時間。

    韓冬的分數公布後，接下來的四十多位選手裏，毫無疑問沒有一個人能超過他。

    但也出了個917分的厲害家夥，他是從小跟著鶴城酒店的主廚做學徒的，叫楊帆，並不是科班出身，但廚師這個行業，主要還是看勤奮和天賦，學曆倒是其次。

    念完分數後，主持人開始念排名前十的選手名字，並讓他們一一上台，頒發pass卡。

    “第十名，63號何凡第三名，12號樊靈，第二名，107號楊帆，第一名，77號，韓冬！”

    念完後，底下一片掌聲，十個人將要代表鶴城，去參加省裏的複賽。

    這並不代表什麽，地級市的前十，能進入省裏前三的概率並不大。

    湘南省一共十三個地級市，韓冬他們還要和剩餘的120人再競爭，征途才剛剛開始