第四十章 一隻大鵝

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    餓

    好想吃東西,什麽都可以

    坐在房間裏的陳銘,呆呆的看著自己的手掌。

    如果把它吃掉,還能用靈氣再長回來嗎?

    用力扇了自己一巴掌,陳銘恢複了不少意識。

    得吃東西!

    不知怎麽,他想起了在初入獵魂山時,看見的那些奔走歡騰的美食們。

    這裏不是有吃的麽。

    獵魂山間。

    一隻大鵝正處在青春年華的叛逆期,直到太陽落山,才悠悠調戲完一隻母鴨子,慢吞吞的往回遊著。

    天色已晚,但大鵝毫不擔心,他從未聽聞過這片山上有什麽危險的事情發生過。

    嘎~

    一雙大手握住大鵝的長長的脖頸,大鵝從自己的喉嚨裏聽到了剛剛自己調戲那隻母鴨時,母鴨嘴裏的叫聲。

    隻是這一次,還要更加慘烈些。

    接著大鵝就失去了意識。

    陳銘手裏擰著剛剛捕獵的大鵝,嘴裏哼著小曲,神情快樂無比。

    熟練的放血,燒水,拔毛,切塊。

    陳銘很快將大鵝肉處理完畢。

    接下來就是怎麽做的問題了。

    在提到鵝這種食材時,大部分人都會說,燒鵝。

    燒鵝滋味醇厚,皮、肉、骨連而不脫,入口即離,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩的特點。陳銘也很喜歡吃。

    但是,燒鵝的製作時間實在太長,步驟又過於繁瑣,現在的陳銘,卻是等不起了。

    所以思考一秒後,陳銘將鵝肉切塊了。

    無論何種食材,切得越小,熟的,也就越快。

    但陳銘並沒有把鵝肉切得極小,而是切得中等大小,保證鵝肉的口感。

    然後陳銘從儲物袋中,將一包香料丟入鍋中,香料和之前給白斂他們做菜的醬料一樣,都是陳銘還是饕餮形態時,隨身攜帶的小布包裏的東西。

    小布包不是儲物袋,但是陳銘卻小心的保護著,隨身不離,因為布包是夏荷親手縫製,陳銘來到這個世界的第一份生日禮。

    禮輕情意重。

    陳銘小心翼翼的珍藏著這份情意,後來卻被發現了他廚藝的夏荷強行塞入了滿滿的一大包調味料,陳銘自己的東西,都沒剩多少了。

    但陳銘,卻也總是習慣性的在調料用了些許後,補充滿當。

    將香料與大鵝肉一起,放在鍋中,大火煮入味。

    然後陳銘將鵝肉撈出,再把鍋裏的水全部倒掉,再從布包中掏出一大塊乳白的油塊。

    油塊是鹿蜀身上不要的肥肉化出的,陳銘熬出油後,深秋的氣溫將鹿蜀油自然凝結成塊,陳銘小心翼翼的收好。

    鹿蜀油化開,大火煮至陳銘將木筷伸入油中後,有密密麻麻的小氣泡順著木筷向上冒的溫度,陳銘丟入大鵝肉。

    大鵝肉入鍋,油麵氣泡突然翻湧,大大的氣泡濺出些許油滴在陳銘的手上。

    陳銘麵色不變,繼續用筷子輕輕翻動著鍋內。

    氣泡隻是濺起一瞬,然後就曇花一現般萎了下去,顯露出漂浮在油麵的大鵝肉。

    鵝肉,皮厚脂肥,陳銘調出的香料將香味煮到鵝肉中後,糖分會附著在表麵,在高溫油的幫助下,讓皮脂的脆性更上一層樓。

    香味漸漸飄散開來,唾液隨之分泌,聞著香味的陳銘卻沒有急躁,而是依舊在聚精會神的盯著鍋中翻滾的鵝肉。

    一塊出鍋。

    再一塊。

    陳銘一塊一塊的將鵝肉夾出油鍋,根據鵝肉不同的部位,不同的大小,他居然將每一塊的出鍋時間都精確到秒!

    最後,在某種堪稱變態的能力或者說心理下,出鍋毫無順序的鵝肉,居然被陳銘拚湊出了一隻躺在餐盤的整鵝!

    大功告成!

    滿意的看著手中的作品,陳銘將一隻鵝腿遞給放哨的平頭哥,自己則用筷子夾起一塊胸肉放入口中。

    哢嚓。

    一口咬在鵝肉上,陳銘的嘴裏居然發出了像是吃餅幹的酥脆聲!

    鵝肉的厚皮與脂肪被炸的酥脆,剛好的火候下,口感卻並不幹燥,隨著牙齒的深入,淡淡的油脂溢出,中和了因為被炸脆而幹燥的皮脂,油脂的膩感還未出現,質感厚重的瘦肉就融入其中,那剛要冒頭的膩感瞬間就被質感消滅無形。

    香!

    陳銘和平頭哥同時抬頭望天,神情陶醉。

    就在此時,一聲厲喝卻從空中傳來。

    “何人在此偷獵!”

    熟悉的聲音傳來,陳銘轉頭,與李純撞了個正臉,麵麵相覷。

    “陳銘?”李純看著陳銘,神色怪異,“你不知在獵魂山中,禁止偷獵飛禽走獸嗎?”

    “倒是聽帶我入山的劍客師兄提過一嘴。”陳銘有些尷尬道“但食堂給的夥食實在不夠,這兩天訓練強度又太大,餓得慌”

    你還怪我咯!李純一臉不可思議看向陳銘。

    陳銘趕忙道“我沒有責怪李哥你的意思,隻是你也知道,我們饕餮一族就這樣,不吃飽就發瘋”

    “你是饕餮一族?”

    “李哥你不知道?”

    “我怎麽可能知道。”

    “我還以為你知道。”陳銘訕訕道“畢竟你的神識都把我全身上下看遍了。”

    “你的身上絲毫沒有妖族特征,我隻通過神識探查之後才知道你是妖,又哪裏知道你是哪個種族的。”

    “好吧。”陳銘道“李哥,總之,就是這樣我是一隻饕餮,不吃飯就要發瘋的。”

    “那你也不能”李純無奈道“也不能偷獵啊,被發現了,可是要被扣一大筆魂點的。”

    哢嚓,哢嚓。

    陳銘將骨頭都炸的酥脆的鵝肉放入自己口中,不管不顧的哢嚓哢嚓的嚼著,李純看著吃的滿嘴流油的陳銘,咽了一口唾沫。

    “也罷。”李純無奈道“看在你是我弟弟的份上,這次我就當沒看到了。”

    “李哥,你也來點?”陳銘遞出一塊鵝肉。

    李純瞄了一眼鵝肉,擺過頭去,似乎想要拒絕,但強烈的肉香鑽入他的鼻孔,讓他的手不由自主的伸出去,接過了陳銘遞來的鵝肉。

    香酥入口,層層遞進的口感誘惑著牙齒不停咀嚼,錯綜複雜卻又有序的香味交織,摩擦著李純的舌頭與口腔,讓他不忍將這一塊鵝肉囫圇下肚。

    細細的品嚐完這塊鵝肉後,李純仰天灌了一口美酒。

    “爽!好弟弟,再來一塊!”